營養湯有很多種,而補血的湯也有很多。無論是孕婦產後恢復還是術後恢復,都離不開補血湯。其實補血的食物大家都知道,可不了解怎樣組合最補血。想知道當歸補血湯嗎?那就一起來看看吧。
桂芝補血湯
材料
桂圓肉400克,黑芝麻300克,冰糖100克。
制法
(1)桂圓肉蒸熟,置陽光中暴曬約2小時,蒸5次曬5次,剁細成末。
(2)黑芝麻炒酥壓碎,冰糖砸成碎粒,三樣混合均勻,盛入瓶內備用。
(3)每次取20克用沸水沖服。
用法:每日早、晚各1次食用。
功效:益氣血,止脫發。
應用:適用於血不足、面色萎黃、四肢寒冷、極易脫發之症。
藕杞蓮生湯
材料
鮮藕,蓮子,枸杞,花生,紅棗。
制法
(1)鮮藕去皮,切大塊。
(2)將所有原料加適量水,煲熟即可。
(3)依個人口味也可加鹽或是紅糖。
黑豆紅花湯
材料
黑豆50克,黑米50克,紅花3克,紅糖適量。
制法
(1)黑豆用清水浸3小時至透身、黑米、紅花洗淨。
(2)將黑豆、黑米放入瓦煲內加入清水,用慢火煲爛。
(3)在放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。
烏雞補血湯
材料
烏雞1只,熟地10克,白芍10克,精鹽、醬油、蔥、姜。
制法
將烏骨雞宰殺,去毛,內髒洗淨;五種藥材洗淨,蔥、姜拍松。
將藥材裝入雞腹放入鍋內,加清水適量,放入鹽、料酒、醬油、生姜。
武火燒沸,撇去浮沫,改用文火炖至雞爛熟,去掉藥渣,調味即成。
用法:每周1~2劑,分次服用,連用3~5周方可見效。
注釋:本湯菜以烏雞與中醫名方“四物湯”去川芎加知母、地骨皮而成。“四物湯”乃中醫補血調經首選方劑。
藥食共用,則具有補血調經、除煩退熱之功。對於氣血不足、月經不調、肝腎陰虛而見潮熱盜汗者療效更顯著。
結語:以上就是為您介紹的補血的湯,你們都了解了吧。對於急需補血的人來說,這簡直就是福利包。看了上面介紹的當歸補血湯,應該都躍躍欲試了吧,那就趕快去試試效果怎麼樣吧。
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