很多人想減肥減不下，而有些人想增肥卻增不了。其實，想增肥的你是不是真的找對食物了呢？那瘦子吃什麼可以增肥呢？有哪些增肥食譜呢？下面就讓小編給大家介紹一下吃什麼增肥吧。
瘦竹竿們吃什麼食物可以增肥，以下的八種食物能夠幫助有效增肥。
1、板栗
板栗的成分中含有大量的澱粉，其熱量非常的高，除了澱粉之外，栗子中還含有蛋白質、脂肪和維生素B族等成分。還有就是100克栗子中含有的維生素C是24毫克，這比起同樣量的西紅柿來說要多得多。在每次飯後都吃些栗子可以加強身體吸收的熱量。
2、巧克力
大家一向都知道巧克力是高熱量的食物，20克的巧克力所含的熱量就有110千卡。吃巧克力不僅可以增加身體的熱量吸收幫助減肥，同時它還有著緩解情緒、保護心髒的功效。因為口感絲滑、味道獨特，所以巧克力是一種美味的食品。但是也要注意，巧克力不可過度食用，以免導致胃痛、腹脹、腹瀉等症狀發生。
3、鱿魚
鱿魚的膽固醇含量非常的高，每100克的鱿魚中就含有615毫克的膽固醇，所以吃鱿魚有助身體增肥。另外鱿魚還含有鈣、磷、鐵等多種元素，有助身體骨骼的發育和造血。吃鱿魚可以預防貧血、緩解身體疲勞、改善肝功能和保護視力。鱿魚是一種健康的增肥食品。
4、薯條
薯條含有的熱量也是非常高的，其實薯條含有的脂肪很少，它本身是一種碳水化合物。經過油炸的薯條，小小的一包若含有的熱量就相當於一個漢堡包的熱量。吃薯條可增加身體的熱量攝入，但是要注意的是，薯條當中含有致癌的物質丙烯酰胺，所以不要吃太多，需小心。
5、鮮搾果汁
鮮搾的果汁也是高熱量的食品，有些飲品店裡的果汁在鮮搾之後還會加些糖漿，熱量將更高。喝果汁有助增肥，果汁中的營養成分容易被人體吸收，吸收率達七成之高。利用鮮果汁增肥可以選擇一些熱量高的水果，例如葡萄、石榴、百香果還有梨等。
6、啤酒
啤酒能夠增肥，大家看看那些常喝啤酒喝出啤酒肚的人就知道功效如何了。1升啤酒中的熱量和200克面包熱量、500克馬鈴薯的熱量是相等的。啤酒除了高熱量，還含有氨基酸、維生素等營養成分。喝啤酒能促進人的食欲、提高人的消化力，有助增肥。
7、可樂
可樂是一種很普遍的飲品了，不論是過節慶祝宴上還是朋友聚餐的時候都會有可樂出現在餐桌上。一罐370毫升的可樂所含有的熱量是155千卡，經常喝可樂一定可以變胖。但是喝可樂也要注意，以為可樂中含有咖啡因，喝多了容易上瘾，需注意可樂對身體的傷害。
8、全脂酸奶
酸奶也是增肥的好食品，尤其是全脂的酸奶。酸奶非常的健康，100克的全脂酸奶中，含有的熱量是76千卡。經常飲用全脂酸奶可以幫助增肥，同時酸奶還有著預防骨質疏松的功效，能降低血壓，加強身體的免疫力，酸奶甚至還可以預防婦科疾病。
增肥宜選用的四種粥類食譜
1.黃芪大棗粥
黃芪30克，大棗10克，大米50克。將黃芪入鍋內加水800毫升，煎30分鐘，去渣留汁，入大棗、大米，常法煮粥，每日早、晚趁熱服食。適用於消瘦之人。
2.羊脊粥
羊脊骨1具洗淨、剁碎，肉苁蓉30克，菟絲子3克以紗布包扎，加入適量煮炖4小時。經常食用，有補虛弱、益精氣、強腰脊之功效。適用於虛弱消瘦、腰脊疼痛等。
3.山藥粥
取山藥、乳酪、白糖各適量。將山藥曬干研粉，每次取30克，加冷水調勻，置爐上，小火煮熟，不斷攪拌，兩三沸後取下，調入乳酪、白糖即可食用。山藥性味甘平，可補虛贏，長肌肉、潤皮毛，為治消瘦、美容之妙品。乳酪可養肺潤膚、養陰生津。兩者合用，可健運脾胃，資助化源。適用於虛瘦患者。
4.甜漿粥
新鮮豆漿500毫升，加淘淨的大米適量，煮爛成粥，調白糖少許。每日食用。適用於體虛消瘦、久咳、便燥等。
增肥食譜家常菜
1.增肥食譜——小白菜丸子湯
口味：鹹鮮味 。
工藝：煮。
小白菜丸子湯的制作材料
主料：豬肉(肥瘦)200克,小白菜200克。
輔料：粉絲150克。
調料：色拉油30克,香油10克,鹽8克,澱粉(玉米)20克,黃酒10克,胡椒粉2克,味精2克。
教您小白菜丸子湯怎麼做，如何做小白菜丸子湯才好吃。
1.豬肉剁糜加入鹽(3克)、澱粉(20克)、 紹酒(10克)拌勻，攪打一下擠成肉丸;
2.小白菜洗淨切成粗絲，粉絲用熱水泡軟，再用冷水沖涼待用;
3.將小白菜放入抹過色拉油的大碗中，加蓋高火4分鐘;
4.再加入粉絲、熱高湯、肉丸子及胡椒粉(2克)、精鹽(10克)、味精(2克)，加蓋高火10分鐘，淋上芝麻油即可
小白菜丸子湯的制作要訣
本品需熱高湯適量。
結語：通過上面的介紹，大家是不是對吃什麼可以增肥的相關介紹已經完全了解了呢?很多肥胖者想要變瘦可能千方百計都沒那麼簡單，瘦子們想要增肥也是同樣的道理，但是相對而言還是比較好點，以上是小編給大家介紹的增肥食譜，希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助。
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