玉米濃湯是人們喜愛喝的湯類之一，玉米濃湯的營養價值非常的高，味道極其鮮美。很多人都想學習制作玉米濃湯的做法，今天小編就為大家介紹一下玉米濃湯的做法大全，希望大家喜歡。
奶油玉米濃湯
材料：火腿80克，玉米醬罐頭225克(半瓶)，玉米粒罐頭225克(半瓶)，黃油15克，面粉15克，雞蛋1顆，清水400克，調味料：鹽1/4小匙，糖1/2小匙(如果罐頭夠甜可免)。
做法
1.准備黃油，面粉，雞蛋打散，火腿切小丁。
2.小火將黃油溶化，加入面粉炒至微黃。
3.鍋內加入玉米醬，玉米粒，火腿及清水。
4.煮開後，湯會變的濃稠，開大火加入蛋液。
5.熄火加入調味料即可。
法式玉米濃湯
材料：奶油50公克，低筋面粉50公克，高湯1公升，玉米醬200公克，鹽適量，胡椒粉適量，牛奶適量。
做法
1.)鍋子先用小火加熱，再將奶油放入鍋中用余溫加熱至融化，然後再加入面粉拌炒。
2.)玉米濃湯的濃稠感，就是用面粉和奶油炒出來的效果。
3.)等到面粉已經拌炒開來，有很香的味道散出時，即准備加入滾燙的高湯。
4.)這時要用打蛋器迅速攪拌均勻。
5.)再用中火稍煮一下，直到適量濃稠度。
6.)將奶油湯用濾網過濾掉沈澱的顆粒，口感才會更滑順。
7.)過濾後的奶油湯加進玉米醬和適當的鹽和胡椒粉調味。
8.)起鍋前再加進牛奶調勻，就是一鍋香濃的玉米濃湯。
雞蓉玉米濃湯
材料：罐頭玉米粒1罐，雞胸肉50公克，洋蔥50公克，蛋1顆，蔥1支，香油1大匙，太白粉水2大匙，高湯1000cc，鹽少許，黑胡椒粉少許，鹽少許，糖少許，太白粉少許。
做法
1.雞胸肉切細絲，以少許鹽、糖、太白粉抓勻備用。
2.洋蔥切丁;蔥切蔥花;蛋打散成蛋液，備用。
3.取湯鍋加入高湯;放入作法2的洋蔥丁及罐頭玉米粒煮至沸騰。
4.放入作法1的雞絲，待再度沸騰後以鹽調味，加太白粉水勾芡。
5.上桌前灑上香油、黑胡椒粉，作法2的蔥花即可。
火腿玉米濃湯
材料：火腿15公克，玉米醬2大匙，玉米粒1大匙，奶油1大匙，面粉1大匙，雞粉1/4小匙，動物性鮮奶油50㏄，雞高湯300㏄。
做法
1.火腿切丁備用。
2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入面粉炒至煳狀。
3.於作法2中加入雞高湯，並將面煳拌勻成濃湯狀。
4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。
5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。
結語：以上就是為大家介紹玉米濃湯做法的全部內容，相信大家在看完全文之後已經了解了怎麼制作出美味的玉米濃湯了吧，如果大家喜歡小編推薦的食譜，就趕緊動手試試吧。
延伸閱讀：
- 玉米濃湯的家庭做法 美味香濃的湯品
- 雞蓉玉米濃湯 具有恢復青春的功能嗎
- 玉米粒的家常做法 教大家做家常青椒玉米籽
- 玉米粒怎麼做好吃 只要一口就愛上
- 玉米面餅的做法 從歷史中走來的玉米餅
- 玉米餅子的做法大全 讓你憶苦思甜的味道
