我們都知道吃紅棗對女性朋友是很有好處的，它能補血補氣。用紅棗煮粥很適合一些消化能力不好但需要補血的朋友們，它的做法並不難，也可以添加一些功效好的食材一起煮，這樣營養更是均衡。下面就為大家介紹紅棗粥的做法。
小米紅棗粥
原料
小米50g，紅棗50g，清水3碗。
做法
1、先准備一些米，淘洗干淨後，用清水泡5-6分鐘。
2、清水，鍋內燒開後，放入小米連同浸泡的水。大火煮開2分鐘，轉中小火慢慢熬。
3、棗5顆，去核，切成絲。
4、米粥熬至粘稠後，加入紅棗絲，再小火熬3分鐘，關火2分鐘即可。
5、喜歡的還可以適當加一些食用鹼。
功能特點：養胃、養顏、孕婦常食、有益胎兒益智。
薏米紅棗粥
原料
生薏米l00克，紅棗(去核)12粒，水4碗。
做法
1、生意米用水浸洗。
2、碗水及生意米倒入煲中。
3、後放入紅棗(去核)，以文火煲45分鐘後，即可飲用。
功效：飲薏米紅棗湯，可活血養顏、減少臉部蝴蝶斑或產後面色黑滯及惡露不絕等問題。
白術紅棗粥
原料
白術20克，紅棗6顆，粳米適量，白糖15克。
做法
1.將白術洗淨，潤透，切碎;粳米淘洗干淨;紅棗洗淨，去核。
2.將粳米、白術、紅棗同放鍋內，加人水置武火上燒沸，再用文火煮55分鐘，加人白糖攪勻即成。
食法：每日1次，正餐食用。
功效：滋補氣血。適用於氣血兩虛型冠心病患者食用。
宜忌：濕盛中滿、洩瀉者忌食。
燕麥紅棗粥做法
原料
大米、糯米、燕麥片、大棗。
做法
1.先將米先用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處是熬起粥來節省時間熬出的粥糯、口感好。
2.開水把所有材料下鍋，開水煮粥比冷水煮粥更省時間，不會出現糊底的現象。
3.先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。
4.要順著一個方向攪拌，可以讓粥“出稠”，也就是讓米粒粒粒飽滿，粒粒酥稠。
5.粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，做出的粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
功效：燕麥能降糖、降脂、改善血液循環、促進新陳代謝、排毒通便的作用。燕麥不僅好吃，還有很高的營養價值。
它含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效。它還是補鈣佳品，可以有效地降低人體中的膽固醇。
黑芝麻紅棗粥
原料
粳米150g， 黑芝麻20g ，棗(干)25g ，白砂糖30g。
做法
1 用小火炒香黑芝麻，稍微用勺子研磨一下。
2 粳米用水提前浸泡半小時，然後瀝干水。
3 將去核的紅棗干和粳米一起熬，煮沸之後改為小火慢慢熬。
4 熬至你想要的稠度，將黑芝麻丟進去一起再熬五分鐘左右，加白砂糖調味即可。
功效：黑芝麻藥食兩用，具有“補肝腎，滋五髒，益精血，潤腸燥”等功效，被視為滋補聖品。冬季常吃黑芝麻，能夠養氣暖胃，同時也有滋潤皮膚的妙處。
紅棗的功效與作用
健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。
增強人體免疫力 紅棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等。
並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
補氣養血：紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血.台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣。
增強肌力，增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，並且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明紅棗有增強肌力和增加體重的作用。
鎮靜安神：大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。
養血安神：女性躁郁症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥紅棗湯〉，可起到養血安神,舒肝解郁的功效。
抗過敏 大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態反應作用。
抗癌，抗突變 紅棗含多種三該類化合物，其中烨木酸、山植酸均發現有抗癌活性，對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體髒腑功能都有一定效果。
保護肝髒有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。
結語：以上就是為大家介紹的紅棗粥的做法等相關內容。現在朋友們是不是都知道吃紅棗有什麼好處了吧，紅棗的功效與作用有很多，氣虛需要補血的女性朋友們可以食用一些紅棗，它有補血養氣的作用。
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