奶茶是每個女孩子喜愛和的飲料，味道濃郁，口感清爽，很多人都不喜歡點燒仙草奶茶，其實燒仙草奶茶才是對女性朋友最好的奶茶，那麼大家知道燒仙草奶茶的做法嗎?燒仙草奶茶怎麼做好喝呢?下面小編就為大家介紹一下仙草奶茶的做法吧。
仙草奶茶
主料：牛奶 (兩袋)。
輔料：紅茶包 (兩包)， 龜苓膏 (若干塊)， 冰塊兒 (若干塊)。
步驟
1.因為是兩個人喝，就用了兩袋。
2.本來是放了一包茶葉，怕奶味太濃，茶味淡，就又放了一包。
3.仙草奶茶怎麼能少了龜苓膏?我犯懶了，就直接在超市買了現成的，自己切成了小塊，如果家裡有龜苓膏粉，也可以自己做的。
4.做好了的奶茶，顏色挺好吧，中間放到鍋裡熬煮的過程沒照，就是把牛奶和茶葉一起放到過來，熬煮幾分鐘，茶葉顏色下來就可以了。冰糖沒照，都融化在奶茶裡了。
5.放了冰塊的，成品仙草奶茶，非常非常好喝哦，可以媲美KFC，而且非常健康，是純正的牛奶和茶葉調配的純純的奶茶哦。
仙草奶茶2
主料：紅茶包1個，仙草粉25g。
輔料：牛奶適量，砂糖適量，水2碗。
步驟
1.仙草粉25克。
2.加適量清水攪拌成無顆粒粉漿。
3.2碗水燒開，邊攪拌邊倒入粉漿，小火煮開。
4.倒入容器放涼。
5.放涼就可以切塊。
6.燒熱水，放入茶包泡5分鐘。
7.加入牛奶拌勻。
8.加入適量砂糖拌勻。
9.倒入裝有仙草凍的杯子裡。
10.美味仙草凍奶茶就做好了。
小貼士
1.奶茶用淡奶更絲滑。
2.加糖按自己口味，也可以加蜂蜜。
仙草奶茶
主料：荷蘭乳牛乳酪，牛奶500毫升，淡奶3大勺。
調料：水。
1.仙草的做法：先用300毫升冷水把100克粉調成無核糊狀。
2.再用2.2升沸水慢慢沖入糊中，邊沖邊攪拌，沖入後繼續加熱並攪拌到沸騰。
3.冷卻至常溫後成膏狀，即可用到你想用的地方去。用了50克的仙草粉，做出了這麼一大鍋，口感非常非常的像涼粉(>_
4.接著做奶茶：水燒開後放入紅茶包煮3--5分鐘，然後關火悶5分鐘。
5.加入溫熱的牛奶一起煮開，關火加煉乳調味(甜度按喜好調整)。
6.放涼加仙草條，冰塊。
仙草奶茶
主料：仙草凍粉20克，涼水60克，開水500克。
輔料：牛奶200克，紅茶一包，白糖少許。
仙草奶茶的做法步驟
1. 准備一袋牛奶、一包紅茶。
2. 涼水60克，開水500克備用(上圖二就是仙草凍粉)。
3. 稱取20克仙草凍粉。
4. 把牛奶倒入小鍋，加入適量的白糖後開小火。
5. 將紅茶包浸泡入牛奶中，繼續加熱。
6. 加熱期間不時搖晃一下小鍋，使紅茶的味道可以充分的融入牛奶，關火後倒出冷藏。
7. 取一只碗，倒入事先稱好的仙草凍粉，加入60克涼水，用筷子攪拌至沒有顆粒的糊狀。
8. 將攪勻的仙草糊倒入小鍋中，一邊加入開水，一邊不停攪拌，並繼續加熱至沸騰。
9. 關火後迅速將仙草糊倒入方形保鮮盒中冷卻至凝固。
10. 徹底凝固的仙草凍，倒扣在案板上，切成小丁狀。
11. 放入玻璃茶杯中。
12. 把已經冰好的奶茶倒入即可飲用。
小貼士
1.把純牛奶倒入鍋中，放入茶包後小火加熱。期間不時搖晃一下奶鍋，這樣可使牛奶和紅茶充分的融合，口感也會特別香濃幼滑。熬煮好後將茶包拿出，倒入杯中放入冰箱冰鎮備用。
2.仙草粉要先用涼水調成沒有小疙瘩的均勻糊狀，比例為仙草粉：涼水=1:3。
3.調好的仙草糊倒入鍋中後，要逐漸加入沸水，不停攪拌至均勻沸騰後，立刻離火倒入保鮮盒，冷卻凝結後即可脫模切塊。仙草糊和沸水的比例為=1:5.5。
瘦身美顏的酸奶仙草凍
材料
黑木耳燒仙草粉6勺，水250ml，酸奶200ml，櫻桃(或其他水果)。
做法
1、把水燒開，倒入仙草粉攪拌。
2、攪勻之後冷卻成凍，然後切成小塊。
3、加入冰鎮的酸奶、水果攪拌即可。
小訣竅
1、黑木耳仙草粉，如果沒有也可以用龜苓膏代替仙草凍，它倆的味道相似，龜苓膏會略苦些，但都是非常適合夏天吃的小冷品;
2、水果可以根據自己的喜好添加，芒果啦，木瓜啦，味道都很不錯的。
清甜奶香燒仙草
材料
仙草粉，粽葉，牛奶，木瓜蜜餞。
做法
1、首先把仙草粉加入少許涼開水攪拌均勻，再倒入鍋中加開水小火熬煮，這個仙草也就是我們本地土話的黑涼粉，制作過程不詳細說了，如果朋友們買了仙草粉上面也有教你怎麼做，我的仙草粉是同學送的一盒純天然的。
2、煮仙草糕的時候一定要站在旁邊，不然會噴鍋，小火攪拌，最後關火晾涼。冷卻後放入冰箱。我這個仙草糕叫清甜燒仙草是因為煮的時候我加入了兩篇新鮮的粽葉。
3、成了凍凍的燒仙草拿出來切成小塊，加少許牛奶一起放入碗中，也可以加一些蜜餞提味，我加的是在雲南買的木瓜蜜餞，這次去雲南買了一些美食。
小訣竅
1、家裡沒有粽葉，加西芹或者檸檬汁也是可以的，這些都是很香的，所謂巧婦難為無米之炊，只要有材料，可以隨便變化呀。
2、如果加了奶粉泡的牛奶就不用加糖了，加了純牛奶可以加點白糖或蜂蜜。
結語：以上就是為大家介紹燒仙草奶茶的做法全部內容，相信大家在看完全文之後已經了解了怎麼制作出美味的燒仙草奶茶了吧，小編推薦的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
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