寒冷的冬天已經到來了，在這樣的季節當中人們為了抵御寒冷的空氣，在這個時候，很多人的食欲往往就會變得非常的大，而且我們會通過吃一些辛辣刺激性的食物來抵御外界寒冷的空氣，所以在這個時候，人們常常會因為不注意，最終導致了腸胃疾病，所以在冬天我們吃飯的時候一定要注意吃一些養胃的食物，這樣才可以保護好胃部，讓它不受傷害。
那麼針對這個情況，小編接下來就來教給大家一些食譜，讓你在冬季的時候可以養好自己的胃，這樣就可以讓自己的身體在冬季的時候可以健健康康的，不受胃部疾病的困擾。所以接下來小編就要向你們推薦一些具有滋補養胃功能的食物，不僅能夠讓你吃到美味的食物，而且還可以讓你達到養生的功效。
一、胡椒豬肚湯
這款湯可以說是養胃的必選之物，因為胡椒屬於辛味食物，所以說它有非常好的驅寒養胃功效，而豬肚的作用就是它可以幫助我們健脾胃，所以說在冬天喝這款湯可以非常有效的幫助我們達到養胃的功效。那麼我們就來看下，這款湯究竟是怎麼做的吧。
制作過程
1、第一步當然是要先准備好做這款湯所需要的食材，那麼我們就要先准備胡椒、生姜、紅棗還有豬肚。
2、接下來我們就要把豬肚洗干淨，在這裡需要注意的就是我們一定好非常仔細的洗它，包括它裡面所包含的油脂我們也要一起的洗干淨，小編在這裡教給大家一種方法，那就是我們可以用鹽與澱粉交替著洗，這樣就便於把它裡面的細菌還有髒物質都清洗干淨。
3、然後再把洗干淨的豬肚放入熱水中稍微的燙一下，這樣做的目的就在於可以把豬肚上的細菌殺滅。
4、之後再把去了核的紅棗，還有切成片的生姜一起倒入鍋中煮熟。
5、等到鍋開以後，我們再把黑胡椒放入鍋中改小火煲後即可食用。
益處
這款湯最大的功效在於健脾開胃祛風散寒，所以在冬季食用的時候，特別滋養我們的胃部，而且你知道嗎啊?這款湯還可以很好的幫助我們滋養身體，所以在之後的生活當中我們就可以通過吃這種湯來調節自己的胃部。
二、羊肉蘿卜湯
這款湯在冬季的時候吃也再好不過了，因為在冬季的時候，我們身體最需要的就是滋補，而這款湯中所包含的羊肉對於我們來說就是最好的選擇，因為羊肉可以很好的起到養腎補腎的功效，而蘿卜可以幫助腸胃蠕動，促進消化，所以這兩樣搭配起來就是一種比較好的選擇。
制作過程
1、第一步還是要先准備這款湯所要准備的食材，我們要把這款湯所需要的蘿卜、羊肉、香菜、生姜、還有調味品。
2、然後再把羊肉洗干淨，切好備用，然後再把蘿卜洗干淨切好備用。
3、然後我們把生姜先放入鍋中爆炒後再加入水，放入鹽、料酒煮熟後再加入羊肉煮熟。
4、等鍋開之後，我們再把裡面加入蘿卜，改小火溫煮，等煮熟之後，在放入香菜就可以吃了。
益處
這款湯在冬季的時候也是特別適合我們補充身體，而且對於養胃來說也有比較好的作用 ，而且這款湯還可以補中益氣，溫胃散寒。所以我們在冬季的時候就可以多吃這些湯。
三、番茄排骨湯
這款湯的食材比較的常見，並且它的味道也是十分的鮮美，而且在冬季吃可以幫助我們增進食欲，強壯身體最關鍵的就是可以幫助我們達到養胃的作用。所以小編就來教給大家這款湯的做法，讓你在家的時候就可以輕輕松松的給自己做一款養胃湯。
制作過程
1、要先准備好排骨、蘑菇、番茄。料酒還有食鹽與味精。
2、然後再把排骨洗干淨之後倒入料酒浸泡。蘑菇與番茄洗干淨之後切片備用。
3、燒一鍋水後再把裡面加入排骨煮熟，等鍋開之後再把裡面放入番茄還有一些調味品就可以了，用小火煮熟即可。
益處
這款湯的好處在於可以幫助我們增進食欲，而且可以幫助我們補益氣還有養胃，所以在冬季的時候，不僅可以幫助我們暖身，而且可以幫助我們滋補身體，可謂是一件一舉兩得的事情。
結語：以上就是我們在冬季的時候可以通過喝它們來達到滋補養胃的作用，要知道保護好我們的胃部是一件非常重要的事情，只有這樣我們才會不生病，能夠以飽滿的精力去生活與學習。
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