薯條是西式餐飲的一種美食，已進入中國市場就深受廣大食客的喜愛，外酥裡嫩的口感讓人愛不釋手，而且薯條所含的澱粉含量頗高，是很有營養的，那麼大家知道薯條的做法嗎?薯條怎麼做好吃呢?下面小編就為大家介紹一下薯條的做法大全吧。
薯條味道鮮美，營養豐富，但是不建議多吃，吃多容易引起肥胖，下面大家喝小編一起來看看如何制作出美味的薯條吧。
炸薯條
材料
土豆1-2個，食用油，食鹽，番茄醬適量。
做法
1、土豆切成條，用水泡一會兒。
2、把土豆用沸水煮3分鐘。瀝干水分，放入冰箱冰一會兒，將食用油燒熱，把土豆條炸成金黃色，撒上鹽，食用時醮番茄醬即可。
美式薯條
材料
土豆250克，吉士粉，雞蛋，鹽，白糖，澱粉，番茄沙司各適量。
做法
1、將土豆去皮，洗淨切條，放入碗內，加鹽、蛋黃、吉士粉拌勻待用。
2、鍋內注油燒至五成熱，下入薯條，用小火慢炸，炸至金黃色取出裝盤。
3、光有薯條不行，下面我們在鍋中留少許油放入番茄沙司、白糖，翻炒幾下，用水澱粉勾成芡，盛在碟裡，這件是番茄醬隨薯條食用。
自制炸薯條
材料
土豆，2個玉米，油，精鹽，番茄醬。
做法
1、將土豆去皮，洗淨。
2、將土豆切成比手指細的條。
3、將土豆放入水中泡一會，防氧化。
4、放入鍋中煮熟。
5、稍熟後，不要熟透，放在蓋簾上晾涼。然後放入冰箱冷凍，以後可以隨吃隨取。
6、要吃的時候，取出土豆條，放入6成熱的油鍋炸。
7、炸至金黃，可用手指掐斷即可，然後撈出控抽。
薯條
材料
土豆1個，鹽適量。
做法
1.土豆去皮切成細條狀，放鹽水裡泡1小時，中途要換水，這樣炸出來的薯條才不會發黑。
2.鍋裡油燒熱放入瀝干水分的薯條炸制金黃即可出鍋了。
自制美味薯條
材料
土豆3顆、鹽適量。
做法
1.把土豆削皮，切成條形。
2.把土豆條泡在鹽水裡十分鐘左右。
3.土豆條放水裡煮熟，不要煮爛了。
4.土豆條瀝干水，晾干，放進冷凍室裡。
5.想吃的話拿出來直接放油裡炸，不用解凍小訣竅ps:晾干可以不用哦，但必須凍住，這是為了防止水在油鍋裡噴出油來。
香噴噴的炸薯條
材料
土豆3個，鹽，食用油，番茄醬。
做法
1、土豆洗淨，去皮。
2、然後切成條，放進水裡用鹽水泡10分鐘。
3、將油燒熱，放入土豆條炸成金黃色。
4、將薯條撈出瀝油，淋上番茄醬即可食用。小訣竅土豆切好時可先放進冰箱凍1小時左右。
如何簡單做薯條
材料
2個中等土豆，鹽適量，油適量，番茄醬(可選)。
做法
1、將土豆去皮，切成條狀。
2、將土豆條放入水中(用水煮)，將入一勺鹽，等3-5分鐘瀝出。
3、瀝干水後放入油鍋中炸，等到薯條熟透時瀝出。
4、想撒鹽的可以撒鹽。
簡易炸薯條
材料
土豆2個，鹽，油，番茄醬或椒鹽。
做法
1、將土豆去皮，洗淨。
2、把土豆切成條。
3、將土豆條放入水中浸泡，並放入少許鹽(不能太少哦~不然味道會很淡)，等待3-6分鐘。
4、把土豆條瀝干水，在鍋裡倒入油，油熱了之後，將土豆條放入鍋內炸。
5、等土豆條呈現金黃色(當然，要熟透的)，即可取出來吃了。
6、在薯條上撒上椒鹽或蘸番茄醬。
結語：以上就是為大家介紹薯條的制作方法的全部內容，相信大家在看完全文之後已經了解了如何制作出美味的薯條了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
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