泡蘿卜條是日常生活中常見的下飯小菜，很多人都喜歡在家腌制美味的泡蘿卜條，多吃泡蘿卜條對人體長腸胃有很大的好處，那麼大家知道泡蘿卜條的做法嗎?下面小編就為大家介紹一下泡蘿卜條怎麼做比較好吃吧。
泡蘿卜條的方法還是比較多的，不同的方法味道也都不一樣，下面大家就一起來看看如何泡出美味的蘿卜條吧。
做法一
材料
白蘿卜175克，切碎，鹽5克，米醋15毫升，黑胡椒0.5克，芝麻油1毫升。
做法
1.在大碗裡將白蘿卜與鹽拌勻，蓋好放冰箱冷藏到有1-2湯匙水漬出，大約需要30分鐘。
2.瀝干漂洗蘿卜，盡量把鹽都洗掉。用紙巾拍干然後倒回碗裡。加米醋、黑胡椒和芝麻油攪拌。蓋好放冰箱冷藏8小時以上就可以吃了。
做法二
材料
白蘿卜皮1000克、干辣椒、花椒、食鹽、白砂糖、白醋，白酒。
做法
1、將清洗干淨的白蘿卜皮攤開晾干水分。
2、蘿卜皮晾干後加入6克食鹽及20克白砂糖腌漬30分鐘。
3、將切碎的干辣椒和花椒放進腌漬好的白蘿卜皮中拌勻，將拌勻的蘿卜皮放入容器中，倒入白醋，白醋沒過蘿卜皮，再加上少許白酒，蓋好放入冰箱，4個小時後就可以吃到爽脆酸甜的泡蘿卜皮了。
做法三
材料
雞腿肉，自制四川泡白蘿卜，紅椒， 紅蘿卜，辣椒，蒜，魔芋，糖，醬油，酒，雞湯，豆瓣醬。
做法
1、雞腿肉用鹽水泡過，切塊。
2、自做的四川泡白蘿卜切絲。
3、紅椒、紅蘿卜切塊。
4、辣椒、蒜，切碎。
5、魔芋拍松，切片。
6、熱鍋用油炒香辣豆瓣醬， 下雞塊炒干，下泡白蘿卜、魔芋，下酒、雞湯焖燒入味。
7、加紅椒、紅蘿卜、辣椒、蒜、糖、醬油，燒5-6分鐘，出鍋。
做法四
材料
小紅蘿卜，冷開水，鹽，花椒。
做法
蘿卜削皮、切2厘米見方的塊;牛腩切小塊，用滾水燙以去除血水，沖淨備用。
起油鍋，將泡椒和姜片爆香一下，放入牛腩塊翻炒幾下。
加入八角、桂皮、料酒和水燒開，改小火燒1-1.5小時。
放入蘿卜燒，燒至蘿卜變軟，揀出八角和陳皮，湯汁用少許澱粉勾芡後盛出即可。
吃的時候還可以撒上切碎的香菜，別有風味。
做法五
材料
紫甘蘭，白蘿卜，鹽，白糖，果珍粉，白醋。
做法
1.白蘿卜去皮切0.5CM的厚片，紫甘蘭切大塊。
2.將蘿卜片，紫甘蘭放入一個有蓋的容器，加入4大勺鹽，4大勺白糖，4大勺果珍，8大勺白醋，加適量涼開水或者純淨水攪勻。
3.容器加蓋放到冰箱冷藏，7天後可以吃.紫甘蘭的顏色會溶到泡菜汁裡，把白蘿卜染成漂亮的紫紅色。
做法六
材料
白蘿卜一條，檸檬一個，白醋，白糖，鹽。
做法
1.白蘿卜洗淨表面，最好用牙刷刷一下，對切再對切。
2.切成扇形薄片。
3.放到容器中，加入鹽，腌制2小時出水，倒掉水。
4.腌蘿卜的時候來切檸檬，一半擠汁，一半也切成扇形。
5.將糖，白醋，檸檬汁，檸檬片混合白蘿卜拌均勻。
6.蓋上蓋，放到冰箱冷藏一晚，第二天即可食用，時間久些會更入味。
結語：以上就是為大家介紹泡蘿卜條做法的全部內容，相信大家在看完全文之後已經了解了如何制作出美味的泡蘿卜條了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
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