在這炎熱的夏天,來一碗綠豆湯還是很不錯的,清熱解暑。但是你知道綠豆湯的做法嗎?知道綠豆湯怎麼煮比較好喝嗎?今天我們就為大家介紹一下用電飯鍋煮綠豆湯的做法,如果你不知道綠豆湯怎麼做,不妨來看一看。
其實很多人都明白,做美食工具很重要,但是有時候也不是非要不可,還是可以用其他工具代替的,比如煮綠豆湯。
如何煮綠豆湯
電鍋煮的綠豆湯
材料
綠豆半斤,水適量,糖適量。
做法
將綠豆洗淨後,倒入食用開水(約6分滿),再浸泡豆子4小時。
等4小時後即可放入電鍋內焖煮,並加入水至7分滿即可(外鍋2杯水)。
電鍋跳起後,續焖5分鐘後再取出,並再加入水至8分滿(或熱水),放在爐上將水煮滾即可關火。
趁熱時加入糖(慢慢加入),直至個人喜好的甜度即可。
綠豆湯(電鍋版)
材料
綠豆300克,水600克,糖適量,冰塊適量。
做法
綠豆洗淨直接放入電鍋內鍋,注入水,外鍋1杯水煮好悶15-20分鐘。
取出內鍋趁熱加入糖攪拌讓糖溶化,甜度自行調整至喜愛程度,需再甜一點。
怕水太多煮的時候會滿出鍋子,所以待煮好綠豆再注入開水或是冰塊,喜歡湯多一點的就多加一些,所以甜度要自行拿捏。
馬上就有冰冰涼涼的綠豆湯可以喝咯!
電飯煲焖煮:冰糖綠豆湯
材料
綠豆100克,冰糖100克,清水800ml。
做法
1.綠豆洗淨放入電飯煲內,加入清水、冰糖蓋上鍋蓋。
2.將電飯煲調到煮5分鐘開煮。
3.煮開後保溫4個小時以上即可。這樣能保證完整的綠豆,而且是熟透的綠豆。
結語:以上就是小編為大家介紹的關於綠豆湯的做法,通過文中的介紹,相信大家已經知道了綠豆湯怎麼做,知道了綠豆湯怎麼煮比較好喝,學習一下綠豆湯的做法吧,在這個炎熱的夏天,是非常有用的。