“去油解膩，清淡爽口”
食材明細
- 西紅柿 適量
- 黑木耳 適量
- 西芹 適量
- 大蒜 適量
- 芥末 適量
- 精鹽 適量
- 生抽 適量
- 白醋 適量
- 白糖 適量
- 雞精 適量
- 其它 口味
- 拌 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 普通 難度
爽口三拼的做法步驟
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1制作此菜的材料。
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2芹菜切成段，比較粗的可以分成幾條。
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3西紅柿切成圓片。
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4大蒜剁成蒜泥。
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5黑木耳用開水焯燙一下，然後摘去根部洗干淨。
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6芹菜裡加入適量的精鹽。
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7芹菜中加入適量的白糖。
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8加入適量的白醋。
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9加入適量的蒜泥和雞精拌勻即可。
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10調木耳的蘸醬汁：用芥末加少許的精鹽、白糖生抽、老醋拌勻即可。
