“莴筍釀桃仁，是一道營養價值非常高的家常菜。是味道鮮美，口感爽脆是一道深受女性朋友親睐的美容減肥菜。”
食材明細
- 莴筍 200克
- 美國加州核桃仁 50克
- 胡蘿卜 適量
- 鹽 適量
- 水澱粉 適量
- 香油 適量
- 雞精 適量
- 鹹鮮 口味
- 氽 工藝
- 十分鐘 耗時
- 簡單 難度
美容減肥的莴筍釀桃仁的做法步驟
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1准備好所用食材。
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2加州核桃仁用清水泡制20分鐘。
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3莴筍去皮切成麻將塊。把中間挖空，但不能挖到底。
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4胡蘿卜切成與莴筍一樣大小的片。
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5鍋中注入水，加入鹽和幾點油，燒開。
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6下入莴筍 胡蘿卜片和桃仁焯水。
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7焯水的莴筍 胡蘿卜 桃仁直接撈入冷水中沖涼。
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8控水後，把桃仁插入莴筍的孔中，放在胡蘿卜片上，碼放在盤中。
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9另起鍋加入水澱粉 鹽 雞精燒開成料汁後淋上香油。
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10把料汁均勻的淋在莴筍桃仁上即可。
