紅蘿卜黑木耳炒五花肉

““冬吃蘿卜，夏吃姜，不勞醫生開藥方”“上床蘿卜下床姜，不勞醫生開藥方！”、“蘿卜就熱茶，氣得醫生滿爬！”“蘿卜上市，郎中沒事！”這些諺語，相信很多人都聽說過，姜和蘿卜成了養生的好食物。在小時候，每到入冬前，媽媽就會買些青蘿卜紅蘿卜胡蘿卜儲存起來，那時候的冬季蔬菜好像除了白菜土豆蘿卜，就沒有別的好儲存的，進入了冬天，媽媽就會用各種蘿卜白菜土豆，做出各種美味，最常見的就是白菜粉條炖豆腐，不像現在白菜粉條炖肉，那時候的條件沒現在這麼好，就是偶爾用白菜蘿卜炖些肉，感覺已經很好了，就是美味了。可那時候的身體健康都比現在好多了，也沒有這麼多疾病和流行疾病感冒什麼的，真是生活越好，環境越差，被污染的越嚴重，疾病流行病越多，人的健康就越差，各種食物都被污染了，更有些不良商家，為了利益，還加了各種添加劑來危害食品。。。看了很多報道真的怵目驚心，為了健康還是自己多做飯吧，少吃添加劑食品。

紅蘿卜的營養價值不僅高，它還能治療一些疾病。
1.紅蘿卜能夠治療扁桃腺炎
2.紅蘿卜能治煙瘾
3.治煤氣中毒：鮮紅蘿卜搾、搗汁1杯，白糖60克，攪化灌服
4.治燙傷：取生蘿卜100克，搗汁，每日3次用汁水塗患處
5.鼻炎：用生紅蘿卜汁過濾液滴鼻，並同時以生蘿卜汁半盞，兌黃酒少許，溫服
6.消腫止痛：跌打損傷、淤血腫痛或燙火傷灼，用生蘿卜搗碎敷患處，有消淤散腫、活血止痛的作用
7.補充維生素B2：紅蘿卜含有豐富的維生素B2，而缺乏維生素B2的人，會發生思維遲緩和憂郁症狀
8.紅蘿卜能解酒：將蘿卜搾汁飲用
9.紅蘿卜具有消水腫、止痢疾之功效”