小米除了含有豐富的營養成分外,色氨酸含量為谷類之首,中醫認為,這種物質具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治療失眠症的食物之一。紅棗有補血的作用,特別適合女性,事實上,大棗還有治煩悶不眠的作用。
准備食材:小米1杯,桂圓肉10粒,金絲小棗1小把。
制作方法:
步驟1:小米洗淨,清水浸泡2小時以上步驟;
2:桂圓肉洗淨,清水泡透,紅棗洗淨,清水泡透,紅棗去核步驟;
3:小米連同泡米的水一起倒入豆漿機,桂圓肉連同泡桂圓的水一起倒進豆漿機,加入去核的紅棗,同時加水到豆漿機上下水位之間步驟;
4:選擇豆漿功能或米糊功能,按下,待提示完成即可。