最近吃了很多油膩和高熱量的美食?沒關系，小編為您分享一個超級清新的鮮橙卷心菜沙拉，把它作為晚餐食用，絕對清脂刮油，美容養顏。>>>瘦身晚餐:超簡單DIY減肥果蔬沙拉
鮮橙卷心菜沙拉(1人份)
所需材料：
鮮橙汁沙拉醬
半個臍橙
初搾橄榄油1-2湯匙
芥末半茶匙
現磨海鹽和白胡椒粉調味
做法：取一個碗，將橙汁擠在碗中，與橄榄油，芥末醬混合好，加鹽和白胡椒調味。
卷心菜沙拉：
所需材料：
皺葉卷心菜250克，連心切薄片
橄榄油1-2湯匙
咖喱粉1/3茶匙
現磨海鹽適量
半個臍橙，去皮，切片
做法：
1、平底鍋加入橄榄油加熱，煎炒卷心菜，待卷心菜稍軟後撒上咖喱粉和海鹽，出鍋。
2、擺盤，配上鮮橙片，淋上鮮橙汁沙拉醬即可。為了增加點顏色，最後還可以往沙拉上撒了些Paprika紅辣椒粉。橙子富含纖維和維生素C，養顏美容。卷心菜屬於十字科菜系，纖維多，微量金屬含量豐富，益處大家都可以百度谷歌得到，橄榄油，很多人可能不習慣，但是很健康，多吃也不怕。
在做菜的過程中，經常使用橄榄油、檸檬汁或者橙汁之類調油醋汁沙拉醬對瘦身極有幫助，對於熱量很高的蛋黃醬，避免過多接觸。蔬菜水果都有的沙拉，午餐晚餐都很適合，超級清新美味。
