現在這個季節萬物開始生長，春季我們的陽氣會隨之上升，這時肯定有人會問春季養生吃什麼最補身體?小編在這裡給大家介紹款春季養生湯，有興趣的朋友可以來學習制作方法，如今這個季節還有哪些養生食譜呢?與小編一起看文章吧!
春季養生湯
雞骨草佛手生魚湯
用料：生魚一條(約300克) 雞骨草15克 佛手干15克 生姜4片
制作：生魚去腸肚洗干淨，其余用料洗淨，起油鍋稍煎生魚，贊水後，把其他用料放鍋內，武火煲沸後，文水煲一小時，調味即可。
功效：疏肝理氣，和中健胃。
菠菜豬肝湯
用料：豬肝90克 菠菜120克 生姜3片 蔥2根
制作：豬肝洗淨切片，加生姜、蔥花油拌好，菠菜洗淨，用鍋燒開適量清水，放菠菜煮開後放拌好的豬肝，煮開調味即可
功效：補肝舒肝養血。
黨參冬菇瘦肉湯
用料：豬瘦肉250克 黨參30克 冬菇30克(去蒂) 紅棗5個(去核) 生姜3片
制作：把用料洗淨，放鍋內加清水適量，武火煲沸後，文火煲一小時，調味即可。
功效：補氣健脾，調養陽氣。
五指毛桃煲烏骨雞湯
原料：溫氏烏骨雞一只、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。
做法：將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗干淨放入湯煲中;豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”，放入湯煲中;切三片姜放入湯煲中，倒入10碗清水，用猛火把水燒開後，改為文火煲兩個小時;湯上桌前下適量的鹽調味。
功效：芡實有補脾、祛濕的功效，溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素，而且脂肪含量很低，這道湯能健脾祛濕、利水腫、補氣養生。
春季養生吃什麼
沙參百合潤肺湯
原料：北沙參15克，百合30克，無花果五個，豬瘦肉18克，陳皮1片。
做法：
1.先將無花果，洗干淨，對半剖開;
2.豬瘦肉洗干淨，飛水，北沙參、陳皮、百合洗干淨;
3.將所有的材料一齊放進已煲滾的水中，繼續用中火煲約兩小時，加少許鹽調味，即可飲用。
功效：北沙參、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用，加上營養滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮，又可滋潤喉嚨，保護聲帶，通暢大便，預防痔瘡的功效。
濃湯鮮花養生湯
春季養生，講究喝湯。那麼，春季養生湯的種類有哪些?濃湯鮮花養生湯就是一款很適合春季喝的湯。濃湯鮮花養生湯裡，濃湯可以補身體，讓身體更健康，而鮮花，有美容養顏的功效，所以春季適合喝一些濃湯鮮花養生湯。
酸蘿卜老鴨湯
很多人都知道，鴨子是屬寒的，而春季，氣溫回升的快，很多人會出現上火的症狀，這個時候不妨喝一些酸蘿卜老鴨湯。春季養生湯的種類有哪些?酸蘿卜老鴨湯就是很好的春季保健湯。蘿卜可以通氣，鴨子可以降火，在春天裡喝，是再好不過的事情。
土豆湯
春季，是土豆大量上市的季節。經常吃土豆可以給胃腸道做清潔，起到通便的效果。春季養生湯的種類有哪些?土豆湯就是一款。喝土豆湯，可以適量減少主食的分量，這樣就可以不用擔心長肉的風險了。
牛骨湯
在冬夏之間的春季，人們身體消耗的營養會比較多，所以，這個時候，你可以喝一些牛骨湯來保健。春季養生湯的種類有哪些?牛骨湯很適合春季食用。牛骨裡含有豐富的膠原蛋白和鈣質，通過長時間的熬煮，牛股裡的營養進入到湯裡，更容易被人體吸收。
春季養生湯的種類有哪些?以上就是春季養生湯的種類。春季，天氣干燥，氣溫回升得快，所以，這個時候喝一些湯，可以起到很好的保健養生效果。
春季養生食譜
1、紅米
紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。內含豐富的磷，維生素A、B群，能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質，則有抑制致癌物質的作用，尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。
2、紅蘿卜
紅蘿卜對於女性來說，有以下三大作用：《本草經疏》記載：“萊菔根利大小便”、“制面毒”。現代科學表明：紅蘿卜內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質，有助於體內廢物的排出，對便秘和青春痘都有很好的治療作用。
3、菌類
食用菌的營養價值：高蛋白，無膽固醇，無澱粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性，營養價值達到植物性食品的頂峰，被稱為上帝食品，長壽食品。
4、番茄
據營養學家研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。
5、西蘭花
我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花，它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因為它含有抗氧化劑，減緩女人體內的自由基，從而延緩衰老。
6、黃豆
黃豆真的是價廉物美，對於女人來說，它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心髒，預防乳癌骨質疏松的情況。
7、橙子
在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現今的營養學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用：阻礙自由基破壞細胞，減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。對患癌病者大有保護作用，尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇，維持血管及心髒健康。
結語：小編介紹的這些春季養生湯大家有興趣的可以買些食材在家裡自已學著做，這個季節吃可幫助你改善你的身體狀況，方法很簡單，保證讓你一學就會，在回家的路上你可以買些應季的水果回去，多吃水果身體好哦!
