秋季人們的食欲相比較夏季都有所增長，許多人都開始擔心自己的身材會走樣。對於減肥來說，晚餐吃什麼非常重要。那麼你知道晚餐吃什麼減肥嗎？你知道秋季減肥食譜有哪些嗎？今天小編為大家推薦讓你健康變瘦的六款晚餐食譜，一起來了解一下吧！
1、西瓜雪泥
材料：西瓜300克，果糖10克，冰塊適量。
做法：
①西瓜取瓤，切成小場
②將冰塊及西瓜一同放入果汁機內攪打均勻。
③加入果糖拌勻即可。
2、香菇瘦肉
材料：雞蛋1個，瘦豬肉20克。醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。
做法：
①將雞蛋打散，加入鹽、料酒、醬油與牛奶。
②豬瘦肉切成薄片，加少許鹽、料酒和醬油，使其入昧;將香菇切成片。
③將豬瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的雞蛋汁。
④用電飯鍋蒸熟，即可食用。
3、羊肝炒菠菜
材料：菠菜200克，羊肝50克。色拉油、料酒、醬油、鹽、醋、味精各適量。
做法：
①將羊肝洗淨切成片;菠菜去根、洗淨備用。
②鍋中倒入開水，放入羊肝和菠菜焯熟，撈出瀝水，分別放入盤中。
③鍋內倒油燒熱，放入羊肝滑散炒至變色，調入醬油、料酒、醋、鹽炒熟。
④放入菠菜，加少許味精再翻炒幾下即可。
4、白菜炖豆腐
材料：大白菜250克，豆腐80克。醬油、姜片、鹽各適量。
做法：
①將大白菜洗淨切成小段;豆腐切成塊狀。
②鍋燒熱後加油，放入姜片爆出香味，放入大白菜略炒，加入醬油拌炒一下。
③加入豆腐，加些清水蓋過大白菜，用鹽調味，再焖煮數分鐘即可起鍋。
5、黃瓜花生肉丁
材料：黃瓜1根，瘦豬肉60克，花生60克。鹽、醬油、澱粉、姜片各適量。
做法：
①黃瓜洗干淨切成小丁。
②瘦豬肉切成小丁，以醬油、鹽、澱粉腌好。
③油鍋燒熱，放入瘦豬肉丁與姜片快炒取出。
④以鍋中余油炒黃瓜與花生，加些清水，用大火快炒。
⑤放入瘦豬肉丁，加入醬油與鹽，快炒至熟透起鍋。
6、炝炒西蘭花
材料：鮮嫩西蘭花250克，干辣椒2根，花椒10粒。鹽、味精各適量。
做法：
①把西蘭花切成小朵，洗淨，放入沸水中燙一下，馬上撈出，瀝干待用;將干辣椒去蒂，去籽，切成節。
②鍋中放少量油燒熱，下花椒粒炸香，取出花椒粒不要，趁熱下干辣椒節，待其剛變顏色時投入西蘭花，快速翻炒，下鹽、味精稍炒，出鍋即成。
4種減肥水果加速排毒
1、蘋果熱量：52大卡(每100克)
“一個每天一粒蘋果，醫生away”這句發霉的句子，還是要老掉牙的再強調一次。綠色減肥食品蘋果當然是首選，蘋果不但熱量極低，而且隨處可買，價格便宜。
蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使體內的脂肪分解，它有豐富的果膠，可以加速排毒功效並降低熱量吸收，蘋果皮還曾被美國《預防》雜志，列為天然護膚食物之一。
尤滋妹曾聽專家指出，飯前，吃帶皮的蘋果，一口蘋果一口水，水會將蘋果的果膠膨脹，進而降低食量幫助你快速瘦身!
2、蕃茄熱量：16大卡(每100克)
有句俗話說：“蕃茄紅了，醫生的臉就綠了”。沒辦法，蕃茄就是有這神奇的力量。蕃茄除了含有說不完的維他命及礦物質，更含有大量的蕃茄紅素，蕃茄紅素具有抗氧化劑功能，跟還我漂漂拳的效果是一樣滴!
蕃茄含多量維生素及果膠等食物纖維，除了能讓人有飽食感外，還可吸附腸內多余的脂肪，幫助排洩!日本一名番茄研究家曾出書《番茄夜間減肥法》，只要每晚吃到番茄，不管是生番茄，或晚餐中有一道菜加入番茄，或喝番茄汁，不但可以瘦下來，而且皮膚水嫩，痘痘ALL OUT!
晚上吃蕃茄，這些營養會使人體在睡眠時增加成長激素的分泌，基礎代謝率會跟著提高，體脂肪與體重於是下降，遠離老化，皮膚也恢復彈性。
3、鳳梨熱量：41大卡(每100克)
說到鳳梨，最常聽到的就是“鳳梨酵素”了，鳳梨酵素可是風靡全世界的減重以及降低膽固醇的最佳原料。
常聽到人家說，鳳梨很“利”，因此不要空腹食用，以免傷胃，那是因為鳳梨的蛋白分解酵素相當強力，因此吃多了肉類，不防吃點鳳梨來分解蛋白質，還能促進腸胃蠕動，幫助排便。
另外，切鳳梨時，鳳梨皮也不要丟掉，鳳梨皮可以洗干淨，加水煮滾，變成鳳梨水，淡淡鳳梨味的鳳梨水，有天然的甜份以及酵素，健康又好喝。
4、奇異果熱量：56大卡(每100克)
系《金美國營養學期刊》從營養成分與熱量的比值計算出食物的“營養密度”，水果營養密度排行第一的就以黃金奇異果莫屬。
奇異果富含膳食纖維，豐富的果膠成分也可以促進腸胃蠕動、預防便秘、排除體內毒素，幫助維持窈窕好身材。
前陣子火熱的減肥法莫過於奇異果帶皮吃的減肥法，這個小編不敢領教，但奇異果有超過30種維生素與礦物質包含在果肉中，相信不吃皮，應該也是營養滿分。
總結：通過小編上文的介紹，你知道讓你健康變瘦的六款晚餐食譜有哪些了嗎？你知道晚餐吃什麼減肥了嗎？想要瘦身的朋友們不妨嘗試一下這幾款秋季減肥食譜，一定能夠找到最有效的方法的。
