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 養生減肥菜 2017/2/22

小食材大作用 原來食材可以這樣吃

  日常生活中的一些食材如生姜、雞蛋、豆腐等,我們通常的利用方法就是用來燒菜,可是,你知道嗎?這些小食材經過組合加工,就能變成治病養顏的靈丹妙藥。在生活當中,如果我們想通過食材來解決身體出現的一些小狀況,不妨來看看小編為大家整理的日常的一些常見身體問題,如何通過食材來解決。

  在日常的生活中,我們千萬不要忽視家中的常用食材,它的作用可以說是非常的巨大,小編今天給大家介紹下家中常食的雞蛋、醋、梨、蜂蜜還有生姜等常用食物的搭配。

普通的雞蛋卻有著巨大的作用

  一、補鈣

  鈣是人體中無機元素含量最高的物質。並且,鈣在人體中占有非常重要的地位。鈣不僅是構成骨骼和牙齒的重要成分,而且它還是維持神經和肌肉活動的重要物質,它甚至還是凝血的重要成分,而我們在日常生活中,常常會因為忙綠的工作而忽視了身體的營養補給。那麼,小編現在就教給大家一個利用家常食材進行補鈣的小偏方。

  1、蛋醋

  配料:成年米醋一瓶、雞蛋三個。

  做法:將雞蛋洗干淨擦干,敲破雞蛋只取雞蛋殼。再將蛋殼盡量敲碎後放入醋瓶中,封好瓶蓋,兩周後即可使用。做菜、調味、蘸醬都可以。因蛋醋中含有豐富的醋酸鈣,所以特別有利於人體的吸收補鈣。

醋和蛋制成蛋醋有利於吸收鈣

  注意:制作蛋醋所使用的雞蛋,最好是選用有機的雞蛋,因為這種雞蛋不僅營養價值高,而且可以很好的避免污染及藥物殘留問題。

  二、治口瘡

  現在的天氣有時候會變化無常,有時冷,有時熱。所以,人體不能夠保持正常的新陳代謝穩定性,再加上我們平時工作緊張、壓力大、沒有充足的睡眠,就特別容易生口瘡。那麼,我們除了藥物治療外還有什麼方法嗎?小編告訴你,我們可以用家常的食材解決這個問題,讓你在享受美食的同時,輕輕松松解決這一難題。

  1、雪梨蜂蜜羹

  配料:核桃仁50克,雪梨2個,蜂蜜50克。

  做法:將雪梨去皮,切片,和核桃仁共煮。等到梨熟了,再調入蜂蜜就可。

  注意:雪梨蜂蜜羹一定要趁熱喝,每天1次,3日為一個療程。

  雪梨蜂蜜羹不僅可以清熱潤肺,止咳化痰。而且可以用於發汗解表,對治療復發性口瘡,咽喉咳嗽,食欲不振有很好的療效。如果有以上症狀的人,可以嘗試這道菜。

  三、治痛經

  痛經是很多女生在來經期來時,不可避免的一個問題。女性痛經來的時候,其表現為下腹脹痛、刺痛、痙攣性性疼痛,有時疼痛甚至會延至骶腰背部,甚至涉及大腿及足部,可謂是疼痛難忍。痛經發病率很高,范圍很廣,嚴重影響了很多女人的工作和學習,降低了她們生活的質量。那麼在痛經來時,我們不妨給自己做個“痛經湯”不僅能夠治療痛經來時的疼痛,還能夠美容養顏。

痛經是每個女人無言的痛

  1、姜棗紅糖飲

  配料:紅棗10枚、生姜6克、紅糖60克。

  做法:把這三樣食材一起放入水中煎服。

  注意:姜棗紅糖飲每日1次,連服三到五天,便可有效的防止痛經。

  姜棗紅糖適用於血氣不足型痛經,還有面色蒼白,頭暈目眩,腰腿酸軟等症狀。如果有些人對生姜的味道感覺難以下咽,可以只喝紅糖水,也能達到類似的效果。

  四、治頭痛

  頭痛可以說是現在很多年輕人都面臨的問題。有的頭痛是因為先天性的遺傳,而有的頭痛則是後天引起的,因現在大家工作壓力都比較大,導致精神緊張,生活不規律,睡眠不充足,所以很多人都會定不定時的頭痛,頭痛來時我們會痛苦難忍。小編為了解決大家這一問題,給大家推薦一款家常食材粥。在美味解餓的同時,還能夠緩解頭痛的毛病,可謂是兩全其美。

頭痛可以說是現在很多年輕人都面臨的問題

  1、芹菜粥

  配料:粳米150克、芹菜切成段100克、鹽、味精。

  做法:把梗米放入鍋中,加入大約1500毫升的水,再用大火煮沸,再將芹菜段放入鍋中,改小火熬煮至粥濃,再加入鹽,味精即可。

  芹菜粥有清肝火的功效,適用於肝火頭痛。所以說如果經常會頭痛的人群,不妨每天都給自己煮些芹菜粥。

  結語:小食材有大作用,我們在日常生活當中會遇到很多的身體疾病問題,而治療這些問題,我們不要只想著用藥物治療,要知道,是藥三分毒。所以,我們可以通過飲食去調養,在滿足味覺的同時,還可以起到治病的作用,何樂而不為。