四物湯是一種藥膳。它具有補血、養血作用，是由當歸、川芎、酒芍、熟地四味藥組成。這個藥膳對女性朋友的身體很有好處，四物湯的功效與作用很多，能夠幫助女性朋友美白祛斑。下面就讓小編給大家介紹一下四物湯的功效吧。
四物湯的成份
當歸：性味屬甘、辛、溫，作用於肝、心、脾。當歸的首要功效就是補血調經、活血止痛，此外還有澤顏潤膚的功效，在保護女性健康方面扮演著極其重要的角色。
熟地：性味屬甘、微溫，作用於心、肝、腎，具有補血滋陰的作用，能對付女性臉色蒼白、頭暈目眩、月經不調，與當歸配伍還能增強當歸的補血、活血療效。
川芎：性味屬辛、溫、作用於肝、膽，具有行氣活血、鎮定安神、祛風濕止痛、舒肝解郁等作用。既為婦科主藥，又是治療頭痛良方，還能影響內分泌系統，減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經前症狀。
白芍：性味酸苦、微寒，作用於肝、脾，具有 滋潤、緩解疼痛，舒肝健脾等作用。《唐本草》說它“益女子血”，現代中醫認為它能夠養血柔肝，對月經不調有著很好的療效。
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四物湯的療效
1.調經止痛、養血疏筋.不少女性因月經來潮而無法正常工作，四物湯可幫助活血化瘀，排除血塊，並減輕腹脹腹痛，使經血排出順暢。 此外，四物湯更可補充鐵劑，減少月經來潮時的貧血、頭暈目眩及經血不出的狀況。
2.滋潤肌膚、防止老化.四物湯的方中組成多為溫補的行血劑，若養成從年輕就服用的習慣，有助於氣血通順，不易手腳冰冷，並使臉色紅潤及肌膚光滑，減緩生理機能老化，看起來更為年輕。
四物湯最佳的服用時機
醫師建議，女性最好養成從年輕時就開始服用四物湯的習慣，每次在經期干淨後，就連續服用10天份的四物湯;不但可以減少經痛、經血不出、腹脹等症候群，到老年時生理機能及皮膚也較不易老化，通體順暢自然能遠離癌症入侵。另外，平日也可將四物湯與雞、豬肚或鳗魚一起炖煮，是一道對女性極為有益的美味食補.
食用方法
直接用開水沖泡於水壺或茶杯中，隨時飲用，也可以用鍋煮.很適合忙碌的上班族及上課的學生族，而沖泡時記得蓋緊杯蓋，待五至十分鐘後再予飲用，才易出味。
若假日有空，則可使用炖煮法，同時可再加入紅棗、枸杞、姜片、雞、鳗魚或豬肚一起慢炖，絕對是一道美味藥膳。
做法：在所有藥材裡先加入適量的酒，再加水煎煮即可。
煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最後只剩一碗水的量 就OK了。
用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過之後最好不要放置隔夜再煮。
中藥最好是熬著吃，我最近也在喝，一天早晚喝二次，得空腹喝， 中藥我是從中藥店買的四樣中藥，順便請教了下醫生怎麼個煮法，醫生說首先把四樣中藥放砂鍋裡用不大不小的碗放三碗水泡20至30分鐘，然後用大火燒開，再用小火炖半小時，直至鍋裡的水大約剩一碗左右後就關火，然後得焖一會會，大概是20分鐘左右，然後就可以倒出來等不怎麼燙了就可以喝啦，但是余下的那些藥渣別扔哦，到下一頓時再用同樣的方法煮，另外你如果是個上班族早上沒時間煮的話，醫生說可以在晚上(因為晚上時間比較富余)先煮頭湯，然後再加水煮二湯，那樣就把一天的全熬好啦，但是有一點注意哦，熬的時候得密切注意是否會溢鍋哦，安全得第一啦，這就是我的操作全過程，希望能幫到你。
禁忌
必須在月經結束之後才能開始喝，經期喝有反作用!服用期間忌食辛辣刺激食物，忌生冷，慢性腹瀉者不宜。感冒時不宜。
四物湯的其他用法
甜蜜煮法
煮四物湯時，把上好的紅棗、枸杞大把地放下去，湯水絕對會變得甜蜜起來。當然，你也可以稍加些白糖或冰糖進去，不過為了保持身材，還是少放點糖為妙!
肉湯煮法
將當歸、川芎、白芍、熟地洗淨後裝入過濾紗袋中，與去皮土雞腿一只一起放入鍋中，加水覆蓋，先以大火燒至水滾，後改小火慢炖，煮至雞肉熟透後起鍋。
tips：也可以按自己的喜好加排骨或魚肉，這樣炖出來的四物湯味道很好，又不會有很重的中藥味。
加去皮雞肉會比加排骨清淡。
煮到雞肉熟透後，再加點素雞或者豆腐皮下去，味道也很贊啊!
可以多買些雞爪一起炖，這樣湯裡會有很多膠質，對皮膚很好哦!
結語：通過上面的介紹，我們大家是不是對四物湯的功效已經完全了解了呢?四物湯能夠美白祛斑，是廣大女性朋友所鐘情的一款藥膳，對於愛美的女性朋友來說，這是不能錯過的。希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助。
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