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 養生減肥菜 2017/2/21

心裡美蘿卜的做法 自制方法味道美味

  心裡美蘿卜是人們日常生活中常見的一種美味,它味道鮮美,營養豐富,多吃對人體有很大的好處,能夠幫助人體提高免疫力,那麼大家知道心裡美蘿卜的做法嗎?心裡美蘿卜怎麼做好吃呢?下面小編就為大家介紹一下心裡美蘿卜的做法大全。

  心裡美蘿卜可以做出很多美味的食物,很多人都喜歡吃心裡美蘿卜,大家就和小編一起去看看如何制作美味的心裡美蘿卜吧。

  心裡美蘿卜餅

  用料

  心裡美蘿卜、圓蔥、油雞粉。

心裡美蘿卜、圓蔥、油雞粉

  做法

  1.面粉放適量水,加鹽、雞粉攪成面糊。

  2.蘿卜切絲再切丁,放入面糊裡攪勻,打入一個雞蛋拌勻,圓蔥橫切片,取大圈備用。

  3.把圓蔥圈放入提前熱好的油鍋裡。

  4.用勺子挖入面糊。

  5.煎至兩面金黃。ok!

  拌心裡美蘿卜

  材料

  心裡美蘿卜一個、鹽適量、味精、醬油、雞精適量、蔥、大蒜、豆瓣醬、香油、雞蛋、糖適量。

  做法

  1.心裡美蘿卜一個。

  2.心裡美蘿卜切滾刀小塊。

  3.加鹽、味精、辣椒油、糖、拌開裝盤。

  糖醋心裡美蘿卜

  材料

  心裡美蘿卜。

材料:心裡美蘿卜

  做法

  1.把蘿卜洗淨去蒂。

  2.削去蘿卜外皮。

  3.削好的蘿卜從中間切開,方便擦絲。

  4.用多功能刀具,把蘿卜擦成絲。

  5.蘿卜絲中加入糖米醋鹽。

  6.攪拌均勻即可,冷藏味道更好。

  油辣白蘿卜條

  材料

  白蘿卜1/2根,郫縣豆瓣醬10g,香菜1根,糖少許,鹽適量,雞精少許,香油少許。

  做法

  1.白蘿卜去皮、切成1cm見方的蘿卜條,香菜切碎。

  2.白蘿卜條放入小盆,均勻撒入一層鹽,腌制20分鐘。

  3.腌制後的蘿卜條洗淨,充分瀝干水分。

  4.鍋中放入少許油,燒熱後放入郫縣豆瓣醬炒香。

  5.加入少許糖、鹽和雞精炒勻。

  6.在淋入少許香油,再次炒勻。

  7.將炒好的醬料澆在白蘿卜條上。

  8.用筷子充分拌勻,使蘿卜條蘸上辣油。

  9.擺盤後,將剩余辣醬澆在頂上,再撒香菜碎即可。

  小排炖白蘿卜

  材料

  小排200克,白蘿卜500克,適量的大蒜葉。

小排200克,白蘿卜500克,適量的大蒜葉

  做法

  1、小排洗淨焯水最洗淨備用,白蘿卜去皮削皮切成塊備用。

  2、將焯水好的小排放入砂鍋內,加入適量的水中火炖煮60分鐘。

  3、加入白蘿卜塊繼續炖煮30分鐘,加入適量的鹽、味精、胡椒粉及大蒜葉拌勻即可。

  燒白蘿卜條

  材料

  長白蘿卜1根、蘆筍3根、甜椒1個、肉末100克、姜末、少許豆瓣、花椒油、老抽少許、鹽、雞精少許。

  做法

  1、白蘿卜削皮洗淨,切成長條再斜切短條。蘆筍洗淨切滾刀,甜椒對破斜切塊。

  2、熱油鍋放入肉末炒散,再加姜末、豆瓣少許、花椒油、少許老抽上色炒香再放蘿卜和蘆筍、甜椒一起翻炒參水(少參點水)焖至蘿卜熟了少勾點芡,起鍋時放點鹽和雞精即可。

  白蘿卜濃湯

  材料

  白蘿卜100g,玉米粉30g,高湯50ml,澱粉15g。

白蘿卜100g,玉米粉30g,高湯50ml,澱粉15g

  做法

  1、白蘿卜洗淨去皮後切成圓薄片,放入蒸鍋中蒸軟,取出搗爛。

  2、玉米粉加適量水煮成玉米粥。

  3、將高湯倒入鍋中,倒入搗爛的白蘿卜略煮,加入煮好的玉米粥,調入水澱粉勾芡即可食用。

  結語:以上就是為大家介紹心裡美蘿卜的做法全部內容,相信大家在看完全文之後已經了解了怎麼制作出美味的心裡美蘿卜了吧,小編介紹的是幾款簡單的做法,大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。

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