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 養生減肥菜 2017/2/21

懶人做菜法 再懶也要吃的營養

  現代社會對女性的要求越來越高,既要拼搏事業,還要入得廚房。每天工作結束,身體疲憊不堪之余還要為自己為家人做菜。今天小編給大家帶來福音了,詳細介紹懶人做菜法,教你如何用電飯鍋做菜,如何用微波爐做菜。

  我們平常為工作起早貪黑、任勞任怨,但是身體是革命的本錢,不管工作多麼忙碌,我們都不能放任自己的健康不管。懶人做菜法,省時捷便,易操作還有營養,趕緊學起來吧。

  微波爐蒸雞蛋

  食材用料

  雞蛋、食用油。

  菜譜做法

  1.找一個盤子裡面倒一些食用油。

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  2.用勺子(或者刷子什麼的)把食用油在盤子底部均勻抹開,不用太多油,然後再把雞蛋打進去。

  3.用筷子在雞蛋黃上面扎十下左右防止蛋黃在微波的時候爆炸。

  4.放入微波爐一分鐘過一點就可以了。

  菜譜小貼士

  一定要注意在蛋黃上面多扎幾下不然會爆炸。

  健康功效

  雞蛋有潤燥、增強免疫力、護眼明目、健腦益智、防止動脈硬化,還有保護肝髒和預防癌症的功效。

  煎蛋火腿三明治

  食材用料

  土司三片、火腿兩片、雞蛋兩個、蕃茄一個、生菜、芝麻、沙拉醬。

  菜譜做法

  1.用刀將土司中心部分挖空。

  2.煎鍋內放少許油,燒熱後放入土司,將雞蛋打入框內。

  3.一分鐘左右後翻面,撒上芝麻及少許鹽。

  4.煎一分鐘左右即可起鍋(煎兩片就OK了),將一片面土司塗上沙拉醬,放上生菜葉,蕃茄,火腿,蓋上一片煎好的土司,再塗沙拉醬,放菜葉,蕃茄,火腿。

  健康功效

  火腿

  健脾、補氣、擴張血管。

  雞蛋

  潤燥、增強免疫力、護眼明目。

  生菜

  安神、清熱、促進生長、發育。

生菜安神、清熱、促進生長、發育

  電飯煲青菜蘑菇肉絲面

  食材用料

  青菜、蘑菇、精肉、鹽、油、雞精、醬油、十三香。

  菜譜做法

  1.首先把精肉切成絲,然後加鹽、醬油、十三香胭大概15分鐘,待用。

  2.然後在電飯褒裡放上熱水,加面條,煮至6分熟,接著把青菜、蘑菇、肉絲統統放下去,放上鹽、雞精,少許醬油調調色,加蓋。

  3.等面條9分熟的時候,放上蔥和油,拔掉插頭,用電飯褒的余溫把面條給悶熟,然後就可以吃喽!

  健康功效

  蘑菇

  平肝、健胃、增強免疫力。

  醬油

  升壓、補血、護齒。

  蔥香吐司

  食材用料

  吐司、黃油、蔥、 鹽、胡椒粉。

  菜譜做法

  1.蔥洗淨瀝干水份,切成蔥花。

  2.將蔥花放入碗中,加入黃油。

  3.加少許鹽,如果不是無鹽黃油,也可以不加。

  4.加少許胡椒粉。

  5.將黃油液化並和調料攪拌均勻,我是用微波爐30秒。

  6.取一片吐司。

  7.切成四塊。

  8.在每塊上均勻地塗上黃油和蔥花,黃油要塗得均勻但不要塗太多。

  9.放入電飯煲中,按下煮飯鍵。

  10.只需要幾分鐘,待跳至保溫時,即可。

  菜譜小貼士

  蔥葉洗完後甩一甩,不要帶太多水,黃油要塗得薄而均勻。

  健康功效

  黃油

  富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇。

  胡椒粉

  補血、護齒、保護骨骼。

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  電飯煲之土豆肉片飯

  食材用料

  米、土豆、肉片(雞肉和豬肉) 、水、油、鹽、姜、蒜、生抽、黑胡椒、生粉。

  菜譜做法

  1.適量的米和水,加少量油鹽下去,出來的飯很香;

  2.切好的土豆粒一開始就放進去和米飯一起煮;(免油炸,省事省油省錢!)

  3.飯煮開,沒什麼水的時候,把用姜蒜、油鹽、生抽、黑胡椒和生粉腌過的肉片平鋪飯面上;(我用了雞肉和豬肉)

  4.蓋上煲蓋繼續煮,跳到保溫檔後再焖5分鐘以上才打開蓋(這樣米飯焖透了才好吃,肉也熟且嫩),最後撒蔥花即可開餐啦。

  健康功效

  土豆

  和胃、解毒、消腫。

  姜

  降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表。

  結語:看了上面的文章,大家有沒有學會懶人做菜法的精髓呢。平時工作忙碌之余,一定要有合理的飲食,養成良好的飲食習慣。身體是革命的本錢,最後小編祝大家身體健康。

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