胃不好的人，在飲食上一定不能多吃亂吃或者不吃，養胃的食物有很多，所以在食物的選擇上比較有講究，要謹慎選擇。想知道胃不好吃什麼養胃以及養胃食譜大全及做法嗎?那就一起來看看吧。
要想健康養胃，還是要多多在飲食上多下功夫，下面就給大家仔細介紹下養胃的食物做法。
方法一
材料
白粥雙人份，鵝胸肉300g，干百合20g，蔥姜、白胡椒粉、糖、鹽、料酒各適量。
做法
1、鵝胸肉切絲，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、鹽拌勻入味。
2、把泡好的百合和煮好的白粥(就是俗稱的粥底)一起放入沙鍋中，煮到滾，轉文火再煮40分鐘。
3、時間差不多了之後，就可以下入鵝肉，等鵝肉煮沸後，再轉到文火10分鐘就可以了。
4、加入細細的嫩姜絲跟蔥碎、白胡椒調味就可以吃咯，非常之好吃的一道養生粥。
方法二
材料
山藥200克，雞1/3只，香菇200克，蜜棗1顆，姜2片，桂圓5顆。
做法
1、將雞切成塊，鐵棍山藥切成滾刀塊，准備好姜片。
2、鍋中放少許植物油，將雞塊和姜片放入。
3、然後再翻炒一會雞塊，直至雞塊變色了之後，看到雞肉收緊雞皮，顏色微微焦黃就可以。
4、將炒好的雞塊放入慢炖鍋中，再加入適量的開水。
5、放入鐵棍山藥塊，加蓋，小火慢炖2個小時。
6、再放入雞肝、雞胗等雞雜，加蓋後繼續慢炖二十分鐘。
7、最後加入鹽、胡椒粉等調味，放入適量的枸杞子。
方法三
食材
卷心菜300g、油15ml、鹽10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g。
做法
1.卷心菜清洗干淨後，切去根部。
2.將卷心菜的葉子剝下來。
3.鍋中水燒開，加入5克鹽，將卷心菜下鍋焯半分鐘。
4.將焯好的卷心菜迅速放入涼水中浸泡。
5.將卷心菜撈出瀝干水，放上切好的紅辣椒、5克鹽、5克糖。
6.鍋中放油，油熱後將花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味，然後關火。
7.將熱油潑在卷心菜上，激出辣椒的香味，拌勻即可食用。
方法四
食材
五花肉100g、豆角適量、面條適量、澱粉適量、蔥適量、拌飯醬適量、生抽適量、香油適量。
做法
1.豬肉切絲，放入色拉油攪拌，裹勻，再放入少許澱粉，攪拌均勻。
2.面條煮熟。
3.豆角斜著切絲。
4.面條撈出，沖涼，用香油攪拌均勻。
5.平底鍋燒熱，倒油，放入蔥花，煸香。
6.放入豬肉絲，煸炒。
7.放入豆角絲，煸炒。
8.放入拌飯醬、生抽、面條、鹽。
9.滴上香油，攪拌均勻，出鍋即可。
方法五
食材
木瓜500g、鮮玉米500g、排骨湯適量、鹽適量。
做法
1.准備好木瓜和玉米。
2.煮好排骨湯備用。
3.將木瓜刮皮、去囊，切成大塊。
4.玉米剁成小結。
5.入鍋加少量的清水將玉米煮成大半熟。
6.然後加入排骨湯，大火煮開，調小火將玉米徹底煮透加鹽調味。
7.接下來將木瓜倒下去。
8.大火再次煮開，一鍋香噴噴的好湯就誕生了。
結語：以上就是為您介紹的養胃食譜大全及做法，你們都了解了吧。對於胃不好的人來說，真的是極好的。看了上面介紹的胃不好吃什麼養胃以及養胃的食物有哪些，那就趕快去試試效果怎麼樣吧。
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