法式松餅味道很棒，現在越來越多的中國人都喜歡食用法式松餅，多吃法式松餅對人體也有很大的好處，那麼大家知道法式松餅的做法嗎?法式松餅怎麼樣做比較好吃呢?下面大家一起來看看吧。
法式松餅如果想做的好吃，那麼就一定要了解法式松餅的做法，下面就為大家介紹幾款美味的法式松餅做法，希望大家喜歡。
做法一
材料
底筋面粉110g，奶油110g，巧克力適量，糖粉45g，奶粉50g。
做法
奶油軟化，加入過篩的糖粉。攪拌均勻。
奶粉粉，面粉過篩加入材料制成面團，把面團放入食品袋，擀成薄面皮。用模具壓型後入烤箱，180度，烤10-12分鐘。或用平底鍋墊錫箔紙微火烘烤，5分鐘關火3分鐘，再重復一次即可。
巧克力溶化，裝入表花袋，裝飾即可。
做法二
材料
低筋面粉1/2杯，蛋5個，沙拉油1/4杯，貢白糖1/2杯，鹽少許，沙拉油少許。
做法
(1)准備一個干淨的打蛋盆，打入5個全蛋。
(2)用打蛋器把五個蛋打發，打約7∼8分鐘。若無打蛋器，用手打時間約需加倍，把篩過的低筋面粉、頁白糖及沙拉油1/4杯倒入打發的蛋煳內一起拌勻。
(3)鍋子或烤箱先預熱，將少許沙拉油或奶油均勻塗抹在鍋底，倒入拌好的蛋煳，以150℃烤約10分鐘即可。食用時可在松餅上塗上果醬、巧克力醬、糖漿或撒上花生粉等更為美味。
做法三
材料
蛋4個，細砂糖150公克，中筋面粉200公克，沙拉油2大匙，牛奶2大匙。
做法
(1)將材料置入大碗內，以打蛋器拌打至泡沫細緻光滑狀。
(2)將中筋面粉過篩後加入拌勻。
(3)材料(3)亦加入拌勻，靜置約10分鐘。
(4)平底鍋抹一層薄油，以小火加熱，倒入一匙的面煳，兩面煎至金黃即可。
做法四
材料
A.蛋150公克，細砂糖60公克，B.牛奶300公克，C.低筋面粉240公克，玉米粉60公克，泡打粉6公克，D.蜂蜜60公克，E.融化的奶油60公克。
做法
1.找一個類似餐巾紙核心的圓筒，然後剪開，捲成細圓筒。
2.以日式平底鍋的寬度為標准，減去多余的部份。
3.然後用錫箔紙將細圓筒包裹起來。
4.熱鍋、抹油，再倒入拌好的面煳，然後稍微移動鍋身，使其自然的流動到整個鍋面，待面煳熟時，即可利用做好的錫箔圓筒，將面皮捲起、取出。
5.再次用餐巾紙塗抹上薄薄一層油。
6.倒入第二層面煳，熟後，將面皮捲起、取出。以此類推，直到面煳用完。
7.將圓筒取出。
8.然後將做好的年輪捲，平均切塊，即可食用。
做法五
材料
A.蛋50公克，細砂糖20公克，蜂蜜20公克，牛奶50公克，B.低筋面粉80公克，泡打粉3公克，玉米粉20公克，C.融化奶油20公克。
做法
1.先將蛋打散，放入細砂糖、蜂蜜，拌勻後，加入牛奶。
2.加入過篩後的低筋面粉、泡打粉和玉米粉，一起拌勻。
3.加入融化奶油，並攪拌均勻、松弛約30分鐘。
4.用少許沙拉油熱鍋，然後倒出多余的油，並用餐巾紙擦拭鍋面。
5.滴上少許面煳，若面煳呈現凝結，即可開始操作。
6.取適量面煳入鍋。
7.面煳快熟時，會陸續出現凹陷的小洞。
8.待面煳快完成時，即可翻面，然後馬上起鍋。
結語：以上就是為大家介紹法式松餅做法的全部內容，相信大家在看完全文之後，已經了解了如何制作出美味的法式松餅了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
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