很多減肥人群為了讓自己的減肥效果更明顯有效，通常會選擇不吃晚飯，雖然效果很明顯，但是長時間的空腹，不僅讓人晚上無法休息好，還會影響第二天的精神狀態，其實減肥不是不能吃晚餐，而是應該怎樣吃，如果吃得科學，吃得合理，減肥晚餐的減肥效果一樣顯著。
晚餐吃得科學 吃得多也不長胖
晚餐必須吃
其實人體每天的飲食安排已經形成了固定的習慣，早上6—9點是早餐的時間，中午11—14點是午餐時間，正常的晚餐時間一般是17—20點，如果不吃晚餐，午餐消化的食物會在傍晚18點之前消化完全，直到第二天早上的早餐進食時間，中間大概有十多個小時讓人體處於空腹狀態，如果中午正好吃得不是很多，就會在下午16點之前消化完，那麼身體處於空腹的時間就會更長久，長時間的空腹，會讓身體進入饑餓狀態，在饑餓的狀態下，飲食攝入的熱量更容易轉化成脂肪囤積在體內，所以這樣一來，就與減肥的想法徹底背道而馳。
晚餐早吃
晚餐早吃可以降低尿路結石病的發病率，一般來說，晚餐中人會攝入許多鈣質，這些新陳代謝中的鈣，一部分被小腸吸收利用，一部分濾過腎小球進入泌尿道排出體外，人的排鈣高峰期應該是在餐後的四五個小時內，如果晚餐的時間太晚，吸收的鈣質就會潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結石。
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