夏季最佳減肥食譜 涼拌海帶絲

　　帶中含有豐富的纖維素，在人體腸道中好比是“清道夫”，能夠及時地清除腸道內廢物和毒素，因此，可以有效地防止直腸癌和便秘的發生。在燥熱的夏天顯然過於油膩的食物已經勾起不了人們的興致，那麼就給自己的腸道來一次大掃除吧，內外兼修才能樣出好氣色。

　　材料准備：海帶、蘿卜、鹽、醬油、辣椒醬、芝麻油、白糖

　　1.把海帶絲泡發，然後放在鍋中焯1—2分鐘，焯的時候可以加少量的醋，可以去腥也可以使海帶保存脆嫩的口感

　　2.海帶撈出後馬上放入涼水中冷卻，這樣可以保持海帶翠綠的顏色，口感也更爽口；胡蘿卜切絲，下熱水中稍微燙一下即可，30秒左右撈出

　　3.所有材料混合，胡蘿卜和海帶絲放在一起，放入蒜末和鹽

　　4.再放入白糖、醋、味精、醬油和芝麻油

　　5.最後加入辣椒醬拌勻即可