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 瘦身午餐 2017/1/5

減肥零食 南洋風味椰奶凍解饞又瘦身

   各位MM都傲吃零食,但問題也來了,零食熱量都比較高,怎麼吃不發胖?下面小編推薦一款美味的瘦身零食,南洋風味椰奶凍,解饞又瘦身,多吃還不胖哦! 

  

  材料:

  椰漿185g、白糖20g、魔芋果凍粉1g、椰蓉適量。(用瓊脂、素食果凍粉,寒天粉等也可)

  椰奶凍的做法:

  

  1、椰漿倒入鍋中,慢慢撒入魔芋粉攪勻,再放糖攪勻。

  2、開火加熱至沸騰,倒入模具中冷卻定性。

  3、倒扣出定性好的椰漿糕,切小塊,滾上椰蓉即可。

  小貼士:

  1、這個比例做出來的椰漿糕比較軟,喜歡Q一些的,可以加大魔芋粉的用量。

  2、冷卻好的糕可以冷藏後食用,涼涼的很舒服。

  3、模具裡抹油,或者墊保鮮膜都可以方便脫模,或者用涼水沖洗一下再倒入椰奶漿。