在練習瑜伽的過程中，食物的挑選也要有所注意。一般來說，清淡的食物更能讓你達到養生的效果。今天小編就教你做4道瑜伽生食養生食譜，讓你成為健康美人。
下面我給大家介紹幾款生食減肥養生食譜：
（1）蔬菜（水果）沙拉
材料：
根據個人喜好選擇蔬菜（水果）的種類和數量。
做法：
首先，將各種需要作為材料的蔬菜洗淨，並切絲（水果則切成丁）。然後，將所有材料放入足夠容量的容器內，最後，放入沙拉醬充分調勻即可食用。
（2）涼拌青椒絲
材料：
青辣椒250克，醬油，醋各25克，鹽5克，味精，香油少許。
做法：
將青椒洗淨，去蒂和子。再用開水燙一下，瀝去水分並切成絲裝盤;放入醬油，醋，味精，鹽，再淋上香油，拌勻即可。
推薦理由：
蔬菜中大都含有一種“干擾素誘生劑”，它可以促使人體產生干擾素，進而產生一種抗病毒，抗腫瘤的免疫能力。但這種“干擾素誘生劑”不耐高溫，所以只有通過生吃蔬菜，才可以最大限度地保留這種營養成分。
