邀約朋友來家小聚,總不知道用什麼美食來款待;想組織個派對慶祝別具意義的紀念日,卻不知道什麼食物能又快又好。下面教大家五道速成美食讓你的私人派對同樣精彩。
三文魚塔塔
原料:三文魚、洋蔥、莳蘿、面包片
制作:
1、三文魚切碎、洋蔥切碎、莳蘿切碎放在一起放入檸檬汁、鹽、橄榄拌勻;
2、將面包片烤後,去邊,切成方形;
3、將拌勻好的塔塔料放在面包片上即可。
時蔬烤雞肉串
原料:雞腿肉、彩椒、蘑菇
制作:
1、雞肉洋蔥切粒,加入檸檬汁、鹽、糖、胡椒、橄榄油腌一下,撒上百裡香;
2、彩椒、蘑菇、雞肉切好,用竹簽將彩椒等串成串;
3、烤箱180度烤5—6分鐘,刷上蜂蜜即可。
海鮮大燴
主要原料:赤貝、鮮蝦、青口、肉蟹、伊面、紫蘇、黃油
制作:
1、洋蔥、芹菜、蒜切片;
2、煮水;
3、油爆香蒜片、炒洋蔥、西芹、洋蔥炒軟,芹菜炒出香味;
4、加鹽、爆炒,放螃蟹、紫蘇;
5、噴白蘭地、加黃油;
6、加面粉、上漿,使味道濃郁;
7、沖水,大火煮湯,撇掉沫子,加鹽;
8、放小鍋裡繼續熬制;
9、烤爐200度預熱;
10、研磨迷迭香、黑胡椒;
11、 錫紙上放鹽、迷迭香,再加剛才研磨好的料,擠青檸汁、噴白蘭地,烤海鮮;
12、煮伊面。
微波料理 一翅三吃
原料:雞翅、新奧爾良辣椒粉、花椒、八角、豉汁
新奧爾良烤翅
原料:新奧爾良烤腌料 雞翅中
制作:將雞翅中洗淨在它的背部劃斜刀後,倒入奧爾良烤料加老抽攪拌均勻,放入微波廚神第一層。
豉汁雞翅
原料:雞翅中、豉汁
制作:在雞翅上倒入豉汁,攪拌均勻,放入微波廚神第二層。
紅燒雞翅
原料:雞翅中、蔥、姜、蒜、白糖、花椒、大料、料酒、生抽、老抽、鹽
制作:將雞翅中洗淨,放入蔥、姜、蒜、白糖、花椒、大料、料酒、生抽、老抽、鹽攪拌均勻,腌制一會兒,放入微波廚神第三層。
最後將廚神放入微波爐,高火六分鐘,取出翻面再六分鐘即可。
三種雞翅一鍋出,省時省力還省錢,要說哪一種雞翅更好吃,還要看各位看官的口味,烤翅香辣、紅燒的傳統,各有各吸引人之處,總之這微波爐裡做出的味道,不僅不遜色,而且還更勝一籌噢!
越南三明治
原料:法國長面包、越南肉糜、雞肝肉糜、烤豬肉、黃瓜、西紅柿、香菜、辣椒、小蔥
制作:
1、把長面包切成兩三部,打開;
2、放雞肝肉糜和一片生菜,越南肉糜,烤豬肉,黃瓜片,西紅柿片,洋蔥片,香菜,小蔥。如果喜歡辣的可以加辣椒;
3、最後加沙拉醬(醋和油)或者加 maggi醬。
相關閱讀:
8種抗氧化美食 讓你停留20歲的美
DIY5款日常美食 食療去除黑眼圈
電飯鍋懶人美食食譜 太方便了
讓你皮膚細膩光澤的八大美食
七種披著健康外衣的致命美食搭配