人到中年第一想到的就是要補腎，其實你可以不急著補腎而是要健脾胃，在健脾胃的基礎上再來補腎那效果會更好。那麼我們吃既可以補腎又可以健脾呢?補腎的食物有哪些?與小編一起來看文章吧!
吃什麼補腎
黑米紅棗雜豆粥
食材：黑米、血糯米、冰糖、紅棗、花生、黑芝麻(熟制)、蓮心、紅豆、黑豆、紅腰豆、花芸豆
做法：
1、除冰糖、黑芝麻(熟制)外的所有食材洗淨後浸泡。其中,蓮心約1個多小時、紅棗約2個小時、紅豆、黑豆、紅腰豆、花芸豆要稍微浸泡的時間長一些,約3、4個小時、黑米和血糯米只要泡至脹發、花生不必浸泡洗淨備用就行;
2、把浸泡後的紅豆、黑豆、紅腰豆、花芸豆放入鍋中,然後根據全部食材的多少和自己對於成品稠度的需要加入適量的水,水要一次性加足(等下如覺多的話可以舀出但盡量不要再另行添加);>>>吃什麼補腎 33種食物創史上最全補腎方法
3、大火煮開後轉中小火,煮至鍋中的豆粒有7、8分熟(將開未開花前)的時候,加入紅棗、蓮心,以及泡發好的黑米、血糯米;
4、繼續中小火慢煮,至豆粒和米粒開花時,加入洗淨的花生豆續煮;
5、等鍋裡的豆粒、米粒酥軟至自己想要的程度時,用適量的冰糖調味,關火前再撒上一大把炒熟的黑芝麻即可。
山藥羊肉湯
材料：羊肉、雞皮糙山藥各200克，胡蘿卜各6片，青蒜1根，當歸2片，枸杞子15毫升，川芎、黃芪、姜各4片，黑棗4粒，高湯1000毫升，水500毫升，米酒120毫升，鹽5毫升
做法：
1.青蒜洗淨，切斜片;山藥去皮切塊;胡蘿卜去皮切片;>>>吃什麼補腎 三食療方補腎益氣
2.山藥，胡蘿卜，羊肉一起放入盅內，加入其他配料(鹽出鍋時加)，並用耐熱膠膜包住盅口，蓋上盅蓋，移入蒸鍋加熱水，蒸30-40分鐘。
3.熄火前加入鹽和青蒜片，盛入碗中即食。
補腎吃什麼
三味健脾養腎粥
配料：白術15克，首烏10克，枸杞子20克，白米5兩
做法：白術和首烏入鍋煮，經一段時間後撈出，將其湯與枸杞子、大米一起熬至入味。
功效：健脾補腎，強壯肌肉。白術易補氣健脾，首烏可補腎、補血、養腦、烏發、安神，枸杞子能養血補腎。
蓮子芡實粥
配料：蓮子50克、芡實15克、大米300克
做法：三味一起熬，水要多放一些，不要使粥過稠。
功效：蓮子可以健脾寧心，芡實能夠健脾補腎，常喝能夠緩解壓力、防止因工作緊張造成的失眠等不適。
杜仲煨羊腰
配料：杜仲10克、羊腰子一只、生姜2片、紅花油一勺
做法：
1.將羊腰子用水泡，祛除異味，然後切片。杜仲過水洗，祛除雜質。
2.先將一勺紅花油溫六成熱時切入生姜兩片爆鍋，之後把羊腰放入鍋中翻炒2分鐘，再把杜仲放入，同時加一碗水，小火煨30-40分鐘，出鍋前放適量鹽和味精。將羊腰帶湯一起食用。
功效：在腎陽虛的情況下食用。杜仲、羊腰皆可以補腎助陽，對陽痿、腰膝酸軟等症狀起調理作用。
補腎的食物
阿膠：用於血虛經少，沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸，治療貧血優於鐵劑，改善體內鈣平衡，可用於尿毒症腎性貧血。
阿膠炖紅棗：紅棗30枚煮熟，加入阿膠10克炀化。
當歸：用於血虛血瘀所致的月經不調，痛經，產後腹痛。當歸對子宮的作用取決於子宮的機能狀態而呈雙向調節作用。還用於慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
當歸益母草蛋：當歸30克，益母草50克，煮沸後加入雞蛋再煮1小時。
龍眼干：用於肝腎虧虛所致的血虛失眠，心慌等更年期症狀。
龍眼杞蛋：龍眼肉30克，枸杞20克，煮沸後，加入剝皮的熟蛋，再煮半小時。
黑豆：用於腎虧月經稀少，慢性腎病蛋白尿。
黑豆核桃炖豬腰：黑豆50克，核桃仁30克，豬腎1個，共炖2小時，低鹽調味。
黑芝麻：補肝腎，益精血，用於精虧血少的月經病及男科病。
黑芝麻炖雞：黑芝麻50克，塞入雞膛中，加水炖2小時。
何首烏：補肝腎，益精血，用於更年期陰虧火旺，頭暈眼花，虛煩失眠，性情急躁。還可用於慢性腎功能衰竭。
首烏肝片：何首烏50克，濃煎取汁，豬肝100克，切片炒熟，加入首烏汁。
結語：營養學家都講黑色的食物有補腎的功效，那我們在日常生活中何不多吃些黑色的食物呢!如：黑豆、黑米、黑芝麻等。想補好腎並非一朝一夕的事，我們必需要持之以恆才能達到理想中的效果。
