冬天是進補的最佳時期，很多主婦都會買些滋補食物回去食用，那冬季的滋補食物有哪些呢?如羊肉、狗肉、豬蹄營養價值都非常高，很適合冬天食用。今天小編就給大家推薦幾款冬季滋補食譜方，有興趣的朋友可以學習下哦。
冬季養生食譜
1、豬蹄皮凍
材料：新鮮豬蹄、紅棗、枸杞
做法：
1)豬腳洗干淨以後先用開水燙一下，撈出。
2)在鍋內裝半鍋水，加一些紅棗，枸杞，小火慢炖一個小時。
3)等湯變黃色後，加入鹽、雞精、蔥末即可。
4)盛湯到碗裡，趁熱喝了。
5)把豬蹄撈出來，踢掉骨頭，皮和肉重新放回鍋裡跟剩下的湯煮一煮，撈出來裝在平口的盤子裡，用保鮮膜套上，放入冰箱冷凍層。15-20分鐘後取出，豬蹄皮凍已經做好了，用小刀切成小塊，你就可以吃了。
功效：豬蹄富含膠原蛋白，而紅棗養氣補血。熬出來的湯以及做成的皮凍，每周只要吃一次，堅持一段時間，就有很好的豐胸和美顏效果，可以增加胸部豐滿度和臉部彈性，減少皺紋。養出自然的好氣色。
2、醋姜豬蹄
材料：新鮮豬蹄2～3個、生姜6~7(看個人口味，如果喜歡辣味，可以大量放姜)、香醋兩勺(香醋是用糯米釀成的，比一般米醋更補身體)
制作：
1)豬腳洗干淨後先用開水燙一下，去血絲。撈起備用。
2)把所有材料加入鍋裡，先用大火煮開，再用小火慢炖，約一個小時。
3)喜歡甜味的，可以加入少量紅糖或者冰糖。不喜歡甜味的，加入蔥花和香菜調料。
功效：本款湯尤其適合比較瘦，想變得圓潤一些的mm。豬蹄有豐胸美顏的功效，姜和香醋都能排毒清體，經常喝，不僅胸部變豐滿，臉色也會變紅潤。對於本身不瘦，只想保養胸形和臉色的MM，每周只需要喝一次即可，而且最好不好在晚上睡前3小時內喝。
3、魚肉豆腐湯
材料：一條黃魚(或者鲫魚)、一塊韌豆腐
做法：
1)把魚去除內髒和魚鰓，洗淨2)鍋裡裝水，把魚放入鍋中小火炖至魚肉熟了。
3)加入豆腐，再炖10分鐘，加入鹽、生姜片、蔥末、香菜、紹酒調味即可。
功效：魚肉和豆腐都含有優質蛋白，而且豆腐的原材料大豆中含有植物雌激素，對女性大有好處。這個湯有美白、養血豐乳等功效，尤其是對一些腎陰不足、陰血虧虛所致的乳房發育不良的人來說效果比較顯著。
4、紅棗桂圓蓮子百合枸杞糖水
材料：紅棗15～20粒，記得去核，桂圓20粒，新鮮蓮子20顆，新鮮百合兩個(若是干貨，大約20片左右)，枸杞40粒。
做法：
1)所有材料用清水泡發，洗淨2)裝入鍋裡，水煮。小火煲25分鐘即可。
3)每次多煲一些，冷藏在冰箱裡，喝的時候取出來，稍稍加熱，可以連續喝幾天。
效果：紅棗能調氣血，通經絡，對乳房保健有很大好處。這款糖水補血又滋潤。一年四季都適合，但最好用新鮮百合和蓮子。紅棗要去核，這樣才不會熱氣。
5、黑木耳紅棗湯
材料：黑木耳10克，紅棗10克，白糖適量
做法：加適量水，把黑木耳和紅棗煮熟後，加入白糖即可
吃法：月經前一周到月經結束這段時間飲用：
效果：紅棗能調氣血，通經絡，對乳房和臉部膚色都有很大好處。黑木耳中的膠質是可以將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附後排出體外，此外，黑木中含有的類核酸物質，可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量，連續食用1-2個月能起到纖體豐胸的效果。
6、枸杞紅棗花生粥
材料：枸杞一小把、紅棗10個(去核，如果不去核會很熱氣)、當歸5～6片、花生20粒(生的)
做法：將做所有材料洗淨，跟米飯一起用小火熬成粥，等粥的顏色呈發紅即可。
吃法：月經來時，連續吃7天功效：杞子能“堅筋骨、耐寒暑”，是滋補調養和抗衰老的良藥。 紅棗順氣美顏豐胸，花生也能豐胸。這一款粥配合生理期喝，堅持一段時間，你會有想不到的驚喜。
冬季養生小常識
1，養生保健的最佳時間
實驗證明：早晨5-6時是生物鐘高潮，體溫上升，此時起床會精神抖擻。
2，注意保暖
按時收聽天氣預報，隨著氣溫的變化而增添衣服，添置保暖設施。睡前用熱水泡腳10分鐘3，房間溫度要適宜。如果開空調溫度不宜過高，房間內外溫差不宜過大，房間內外溫差4-5度為宜。
3，開窗通氣
每天上午9-11時，下午2-4時開窗通氣效果最佳。
4，早晨鍛煉莫隨便
不可過早。不少人晨練選擇在天亮之前或者天蒙蒙亮時(5時左右)，以為此時環境幽靜，空氣清新。其實並不是這樣。由於夜間近地面層空氣冷卻作用，容易形成穩定的逆溫層，就像蓋子一樣，罩在空中，使近地面空氣中的污染物不易擴散，而此時污染物的濃度最大。因此，晨練者應該有意識地避開這段時間，而選擇日出之後，因為日出之後氣溫開始上升，逆氣層被破壞，污染物向外擴散出去。這時才是晨練的好機會。
5，喝水
由於一夜沒有喝水，清晨血液很粘稠，增加了血管堵塞的危險性。起床後交感神經興奮性增高，心率加快，心髒本身需要更多的血液，早晨9-10時還是一天中血壓最高的時刻，因而早晨是中風，梗死的多發時間，醫學上稱之為魔鬼時間，早起後喝一杯開水，可以補充體內水分，有洗滌腸胃的作用，餐前一小時一杯水有阻於消化分泌，促進食欲。
6，睡眠
人體的"生物鐘"在22-23時出現一次低潮，因此，睡眠的最佳時間應是21-22時。
結語：冬天養生有很多要注意的地方，因為冬天非常很冷，尤其是早晚的氣溫非常低，所以在晨練時要注意不宜起的太早，冬天最好養成早睡晚起的習慣，還有就是要注意保暖，要適當多穿些衣服，重點保護自己的關節。
