擁有一個完美的身材是每一位女性朋友的夢想，因為很多人一直在減肥的道路上，通過節食來達到減肥的目的，但是這樣做太傷身體，不健康。那麼夏天減肥怎麼辦呢?夏天吃什麼減肥呢?有哪些減肥食譜呢?下面就讓小編帶著大家一起來看看吧。
目錄
1、夏天早餐怎麼吃減肥 2、夏天午餐怎麼吃減肥
3、夏天晚餐怎麼吃減肥 4、夏天吃什麼水果減肥最快
5、夏天喝什麼茶減肥效果好 6、夏天減肥食譜
7、夏天減肥瘦身湯 8、夏天女人吃什麼減肥
夏天早餐怎麼吃減肥
早餐吃什麼減肥
對於要減肥的MM們來說，早餐對於減肥來說是非常重要的，一定要做到每天都要吃早餐，但早餐吃什麼減肥呢，在起床後的1小時內可吃適量全麥食品，並配合含有蛋白質、少量脂肪以及富含纖維的食物。
例如全麥切片面包和雞蛋，或者堅果和燕麥粥。谷類能提供穩定的熱量，而蛋白質、脂肪和高纖維食品能給人飽腹感，並且維持血糖正常。
不吃早餐，早已成為上班族約定俗成的飲食習慣，理由包括：可以節省時問，可以減輕體重等。其實人們都知道每天應該吃早餐，可是常常是早上並不餓，既然不餓，不吃早餐也沒什麼，而且還可以少吃點東西，減掉幾十克肉。
於是，許多人寧願跳過早餐這個步驟，省掉它帶來的能量。
可是，經過一夜的睡眠，起床後身體的各個器官會很快恢復到白天的工作狀態，不一會兒就會感到饑餓，而且這讓人難免在午餐時狼吞虎咽。
結果就是，午餐攝入比早餐更多的熱量，反而不利於減肥。而且早餐的作用並不僅僅在於控制胃口，專家指出：健康的早餐能加快人的新陳代謝，這就意味著早餐能幫助人在一天中消耗更多的熱量。
美國國家減肥中心注冊的減肥者中，習慣每天吃早餐的人都是成功的減肥者。其中78%的人堅持每天吃早餐，90%的人每周至少吃5次早餐以上，這些人一年至少減掉了30磅，還有些甚至減掉了60磅。他們的成功就在於把吃早餐作為減肥的一項策略。
而今年的《美國飲食協會雜志》也刊登了兩篇論文，證實了這一觀點。科學家們通過對200名青少年(少年食品)和4200名成年人的調查得出，吃早餐規律的人比不吃早餐的人每日總熱量攝入要少，而且早餐經常吃谷物類食物的人患肥胖的幾率比偶爾吃的人要低13%。
其實，早晨吃東西不僅可以避免午餐前過分饑餓，而且還能調節人體的新陳代謝。
杜克大學醫學部營養健康(健康食品)中心的伊麗莎白教授介紹說，如果不吃早餐，人體就不能提供足夠的熱量來消耗體內的脂肪，這對減肥也是不利的。她還說，要有效減肥不僅要按時吃早餐，還要堅持有規律的運動(運動食品)(運動產品，運動資訊)，在每天下午5點之前攝入全天的大部分能量(能量食品)(能量補充產品，能量補充資訊)，並且在睡覺之前把這些熱量都消耗掉。
如此看來，早餐在一天中是非常重要的一餐，所以食物的選擇也要科學。蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)、谷物食品都是不錯選擇，它們富含纖維素(纖維素食品)(纖維素產品，纖維素資訊)，不僅能增加飽腹感，脂肪含量還很低，對我們的身體健康大有益處。
早餐最佳時間7至8點，醫學專家指出，人在睡眠時，絕大部分器官都得到了充分休息，而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物，到早晨才漸漸進入休息狀態。
一旦吃早餐太早，勢必會干擾胃腸的休息，使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態，擾亂腸胃的蠕動節奏。所以能在7點左右吃早餐最合適，因為這時人的食欲最旺盛。所以不要因為起得早就提前吃早餐，起床後可以先舒展一下筋骨再進食。
一、地瓜粥
大家都知道地瓜是最能減肥的一種食品，粥類最值得推薦的就是它，早上吃最好，一個是能夠增加胃腸蠕動，幫助清理腸道毒物。你可以如果早上吃不多的人可以適量減少粥的分量，喝粥後可以再吃兩片蘇打餅干或者一瓶酸奶作為補充。
材料
地瓜，米適量。
做法
取適量的米洗干淨，下鍋加水煮沸，然後改用小火熬20分鐘左右。
取大小適中的地瓜2個，然後洗干淨去皮切成小塊，放入粥中，繼續用小火焖多20-30分鐘即可。
二、燕麥薄片
這款早餐可以提前一天做好，第二天加熱即可食用。燕麥深受減肥人士的喜愛，是很有口碑的減肥食品，因為其含有豐富的膳食纖維，而且非常有營養。不僅可以瘦身，而且對人體很有益處，多吃有利健康。
材料
燕麥片100克，小蘇打粉1/4茶匙，葵花子油1大匙，黃糖粉1/4茶匙，牛奶50克，黑白芝麻若干。
做法
將葵花油和黃糖粉，牛奶攪拌均勻，加入適量鹽;再加入燕麥片，小蘇打粉攪拌均勻;把他們揉成團，然後分成小團，擀成薄片;刷點牛奶在上面，撒芝麻，放到烤爐裡，170度20分鐘出爐。
三、八寶粥
這款粥可以提前一天做好，第二天起床加熱即可。裡面的各種果仁富含蛋白質，食用纖維，維生素。豆類和谷類也能為你提供不同的營養，既有利於健康又可以瘦身，還是養顏聖品呢。
材料
紅豆50克，花生仁20克，干蓮子15克，干紅棗50克，無核紅葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，冰糖100克。
做法
將紅豆及花生洗淨，用水泡 2小時，倒掉水，然後放小鍋裡，加300毫升水浸蓋，中火煮30分鐘，關火。保留煮豆湯。蓮子用水泡2小時，撈出。把蓮芯去掉。紅棗洗淨，去核。葡萄干洗淨。
糯米及黑米淘淨，泡2小時，瀝出。
取一個大湯鍋，放入紅豆，花生及煮豆湯，蓮子，紅棗，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上，將鍋蓋放在筷子上，把火調至中偏小，煮1小時20分鐘，其間，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋。加冰糖，稍攪，小火煮30分鐘即好。
四、即配早餐
前一天晚上沒有提前做早餐也不用擔心，這款減肥早餐也不用多少時間。面包記得要選全麥的。
炒雞蛋，它可以代替午餐中的魚或肉來提供給你大量的蛋白質，蛋白質是更新組織細胞、制造紅血球必不可少的元素，也是產生飽感的重要根源，減肥早餐的不二選擇!也可以把炒雞蛋換成100克火腿或較瘦的雞肉。
這款早餐比較方便，不用怎麼煮就可以。適合趕著上班的減肥人士。
材料
兩大片美式烤面包，兩只炒雞蛋，一片乳酪，三只小柑橘，一杯咖啡。
做法
用烤面包機直接烤好兩片面包;炒兩只雞蛋;把所有材料擺設在餐盤上即可享用。
其他早餐減肥方法
1、早餐吃面包然後喝牛奶或咖啡，方便省事。
但面包應注意選擇全麥面包、燕麥片等，花生醬少抹為宜，植物奶油多經氫化形成一種反式脂肪酸已被證實和心髒血管疾病有關，經常食用對健康不利。
2、兩片吐司抹花生醬、奶油，再喝一瓶低脂牛奶或優酪乳，是比較適當的選擇。
如果有時間，准備一些生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃，營養會更均衡。
3、茶葉蛋或肉包搭配牛奶，最好再配上生菜沙拉。
4、傳統的燒餅、油條配豆漿怎麼樣?燒餅香酥可口，是因為制作時加了很多油，豆漿也屬於中脂性食品，這種組合的油脂量實在遍高。
油脂過多，讓多數營養師對這類早餐評價低。
5、清粥小菜沒有油脂太高的問題，不過醬菜、豆腐乳營養值低，而且鈉含量太高。另外，加工食品可能會添加防腐劑，常吃容易傷害肝、腎。
有些老年人或早素者只吃稀飯配醬菜、豆腐乳，缺乏蛋白質，不是理想的吃法。吃稀飯時搭配一顆荷包蛋或是一份瘦肉，素食者則選擇吃一塊豆腐或豆乾、素雞等豆類制品就比較好了。
夏天午餐怎麼吃減肥
中餐吃什麼減肥中餐吃什麼減肥呢，對於我們來說，尤其是一些希望自己減肥的朋友們，早餐必須要吃好，午餐也一定要吃飽，晚餐也是需要吃少。
可是對於一些想減肥的朋友來說，午餐時候，自身的營養搭配也是比較重要的，我們不能夠忽視。
吃飯要慢，不能為了追求效率而吃飯。
要把它當作一種享受，吃飯求速度不利於機體對食物營養的消化吸收，又影響到胃腸道的“加工”負擔。
如果吃飯求速度，還將減緩胃腸道對食物營養的消化吸收過程，從而影響到下午腦力或體力工作能力的正常發揮，也很容易讓人發胖。
午餐應該吃好點，但不是讓你去吃高熱量的東西，多吃蔬菜。
能吃的蔬菜也有講究，不能全部拿下。
應該多吃圓白菜維生素C含量很豐富，同時富含纖維，能促進腸胃蠕動，讓消化系統保持年輕活力。
或者是西蘭花，因為它富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。
可以在午飯的時候多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物，要保證有一定量的牛奶、豆漿或雞蛋等優質蛋白質的攝入，可使人反應靈活，思維敏捷。
同時不要吃的太飽，一般來說八成飽就行了。
抗衰老抗癌食品——西蘭花
推薦理由：西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。
科學研究證實，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。
降脂食品——洋蔥
推薦理由：洋蔥可清血，有助於降低膽固醇。
最佳蛋白質來源——魚肉
推薦理由：魚肉可提供大量的優質蛋白質，並且消化吸收率極高，是補充優質蛋白的最佳選擇。
同時，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚還有助於預防心血管疾病。
抗氧化食品——豆腐
推薦理由：除了瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質來源。
同時，豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學物質，是一種有效的抗氧化劑。
請大家記住，“氧化”意味著“衰老”。
保持活力食物——圓白菜
推薦理由：圓白菜維生素C含量很豐富，同時富含纖維，能促進腸胃蠕動，讓消化系統保持年輕活力。
養顏食物——新鮮果蔬
推薦理由：新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。
胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化。
夏天晚餐怎麼吃減肥
首先，我們來做一下基本減肥湯，分量大致是4次，每次替代1晚的晚餐，而整個減肥湯飲食計劃是隔天進行。
材料(4次分量)
水800毫升、雞精1.5茶匙、海帶3克、生姜2片、洋蔥半個。
做法
1、將干燥的海帶剪成條狀，用水先泡開，姜片和洋蔥分別切絲。
2、在鍋中倒入800毫升的水，放入海帶和生姜，煮沸後，加入洋蔥和雞精調味。
3、煮好後倒入密封容器中，放到冰箱裡保存，等之後再取出基本湯汁來熬煮每天的營養減肥湯。
減肥湯替代晚餐之香芋鮮蝦湯
能量
熱量132kcal、膳食纖維5.6g、鹽分1.0g。
材料
基本湯汁200毫升、鮮蝦50克、香芋2個、牛蒡20克、韭菜15克、小松菜50克、香菇20克、鹽少許。
做法
1、將香芋去皮切成小塊，洗淨後放入微波爐中用中火加熱2分鐘。牛蒡洗淨刮皮，隨意切段後，放入微波爐中加熱1分鐘。鮮蝦去殼，韭菜、小松菜和香菇隨意切開備用。
2、將200毫升的基本湯汁倒入到鍋中煮沸後，加入鮮蝦再次煮沸。
3、再加入香芋、牛蒡、韭菜、小松菜和香菇，待食材煮熟後加點鹽調味即可。
減肥湯替代晚餐之番茄南瓜湯
能量
熱量133kcal、膳食纖維8.2g、鹽分1.6g。
材料：基本湯汁150毫升、罐頭番茄(連汁)1/4罐、南瓜90克、西蘭花50克、叢生口蘑30克、鹽和胡椒粉少許。
做法
1、將南瓜切成2厘米的塊狀，放入微波爐中用中火加熱2分鐘。
2、在鍋中倒入基本湯汁、罐頭番茄和番茄湯汁，煮沸後，將切好的西蘭花和叢生口蘑放到鍋裡煮沸，最後加入南瓜，並用鹽和胡椒粉調味即可。
減肥湯替代晚餐之土豆咖喱湯
能量
熱量138kcal、膳食纖維6.3g、鹽分1.1g。
材料
基本湯汁200毫升、土豆100克、西蘭花50克、韭菜15克、水煮大豆30克、咖喱粉1/3茶匙、鹽和胡椒粉少許。
做法
1、土豆去皮切塊，放入微波爐中用中火加熱1分半鐘。西蘭花隨意切小，韭菜切段。
2、在鍋中倒入基本湯汁煮沸，放入西蘭花煮一下後，把剩余的材料都倒進鍋中，並加入咖喱粉、鹽和胡椒粉調味即可。
2、在鍋中倒入基本湯汁、罐頭番茄和番茄湯汁，煮沸後，將切好的西蘭花和叢生口蘑放到鍋裡煮沸，最後加入南瓜，並用鹽和胡椒粉調味即可。
減肥湯替代晚餐之雞肉豆奶味噌湯
能量
熱量191kcal、膳食纖維5.7g、鹽分0.9g。
材料
基本湯汁150毫升、無糖豆漿100克、雞胸肉50克、土豆80克、胡蘿卜10克、牛蒡20克、叢生口蘑30克、小松菜50克、味噌1茶匙。
做法
1、將土豆去皮切塊，放入微波爐中用中火加熱2分鐘。雞胸肉切丁，胡蘿卜切塊，牛蒡洗淨後刮皮切厚片，小松菜切段，叢生口蘑切掉根部。
2、將基本湯汁倒入鍋中加熱，然後依次放入雞胸肉、胡蘿卜、牛蒡並煮沸。調至中火，倒入豆漿，同時放入叢生口蘑煮一下。
3、最後放入土豆和小松菜，加點味噌調味即可。
減肥食材如何挑選
想通過減肥湯來解決肥胖問題，在選擇食材方面要精明哦!
1、富含膳食纖維，改善便秘、提高飽腹感。
菌菇類、海藻類、薯類等食材，南瓜也不錯。
2、富含鉀元素，減少體內鈉積聚，消除水腫。
番茄、小松菜和西蘭花等黃綠色蔬菜。
3、富含硫化合物，促進血液循環。
蒜、韭菜、洋蔥等。
4、富含辛辣成分及溫性食物，提升體溫，促進血液循環。
生姜、大豆、豆漿、蝦等。
夏天吃什麼水果減肥最快
草莓
所含卡路裡
每100克約含30大卡。
草莓是非常美味的瘦身水果，它不僅能作為一種健康的減肥零食來代替高熱量的垃圾食品，其所含的纖維素和果酸還能幫助你通暢大便和減少體內脂肪，能起到非常有效的排毒減肥功效。把草莓加入到低脂酸奶裡就成了一道美味又瘦身的快速減肥食譜了。
桃子
熱量
每100克約48大卡。
減肥期間多吃一些桃子，絕對能獲得非常理想的瘦身功效。桃子不僅熱量非常低，它還含有大量的膳食纖維和果膠，有助增加飽腹感、促進腸胃蠕動、加快新陳代謝，是減肥瘦身的佳品。
李子
熱量
每100克約36大卡。
李子是低熱量和富含膳食纖維和維生素C的減肥水果。夏季是盛產李子的季節，而李子也正好是減肥的佳品，這的確是饞嘴MM的一大福音哦!而用李子來代替零食不僅能滿足你的食欲，還能維持體內血糖水平的穩定，有助避免暴飲暴食。
樹莓
把樹莓添加到低脂酸奶或者是沙拉中，不僅能讓食物更加可口，還可以幫助你抑制食欲，是非常有效的減肥方法之一。另外，樹莓所含的纖維素比一般的水果都要豐富，每杯樹莓就含8克的纖維素，超過人體日常所需的30%。而攝取大量的纖維素不僅能增加你的飽腹感，也是消除便秘的關鍵哦!
火龍果
所含卡路裡
每100克約含51大卡。
火龍果是夏季減肥的首選水果，它不僅能清熱去火，對防治便秘也非常有效。首先，火龍果是一種低熱量、高纖維的減肥水果，其次，火龍果含有大量能美白皮膚的維生素C以及能降低血糖和潤腸通便的水溶性膳食纖維，所以，夏季吃火龍果減肥非常有效哦!
蘋果
蘋果是減肥水果中效果最好的，因為蘋果含有豐富的果膠，能夠加快人體的排毒功效以及降低熱量的吸收，含有的鉀元素能夠防止腿部浮腫，此外含有的熱量也不高，這樣對於減肥是非常有利的。
葡萄柚
葡萄柚含有的酸性物質有助於增加消化液，促進消化功能以及吸收營養，它含有的糖分比較少，而且含有的維他命C有助於人體消除疲勞以及美化肌膚。
番茄
番茄含有大量的維生素C和膳食纖維，能夠增強人的飽腹感以及促進人體的新陳代謝，而且番茄含有的熱量也比較低，可以作為減肥零食食用，既飽腹又減肥。
菠蘿
菠蘿含有大量的蛋白分解酵素，有助於蛋白質的消化，有助於減肥。但是需要注意的是菠蘿不宜多吃，最好在飯後食用，以免過強的酸性傷害胃壁。
香蕉
香蕉是以糖質為主要成分的水果，吃了之後有助於消化，很容易讓人產生飽腹感，更重要的是含有的熱量也不高，這樣就有助於人體控制食欲減肥。
奇異果
奇異果含有的維他命C是非常多得，對於消除疲勞以及美白肌膚是非常有效的。而且奇異果含有大量的蛋白分解酵素，有助於防止便秘以及減肥。
檸檬
檸檬含有大量的檸檬酸，能夠促進人體熱量的代謝，而且它含有的其他物質能夠促進腸道的蠕動，有助於人體減肥。
西瓜
西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以幫助排除體內多余的水分，使腎髒功能維持正常的運作，消除浮腫的現象。西瓜中的胺機酸，有利尿的功能，但並不是頻尿，尿量增多，身體的毒素能夠順利被排出，新陳代謝自然就會好，對於喝酒所
夏天喝什麼茶減肥效果好
1、荷葉茶
荷花的根和葉有單純利尿、通便的作用，用荷葉茶瘦身效果非常好。
取適量荷葉茶，用開水沖泡，基本上一天可沖3—4包，分3—4次喝完。有便秘跡象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便暢通，對減肥更有幫助。
2、決明子茶
決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。經常飲用決明子茶有治療高血壓之特效。
取適量決明子，直接用開水沖泡，也可以加入幾朵菊花或者是加入一點蜂蜜。
每天數次用15—20克決明子泡水代茶飲用，能降壓，降脂、治便秘。
3、普洱茶
普洱茶清熱利水，化痰消食，溫養脾胃，有很好瘦身功效。取適量普洱茶用開水沖泡，三餐前各喝上一杯。
一杯普洱只含有約4卡路裡的熱量，而喝純的普洱則被譽為最有效也是最健康的減肥茶。
4、檸檬茶
檸檬茶不僅瘦身，而且富含維生素C，對保持皮膚張力和彈性十分有效。將兩片干檸檬片或者鮮切的檸檬用開水泡開，可以重復沖泡幾次，還可以加入蜂蜜調味。檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，因此可有效抑制飲食，加上一天總共15分鐘的運動，效果會十分顯著。
夏天減肥食譜
想要減肥，那麼必須要掌握正確的減肥方法。專家告訴我們，節食是一種非常不科學的減肥方法，它不僅沒有減肥的作用，反而會損害身體健康。食物能夠為我們的身體提供足夠熱量，幫助我們的身體正常運轉。
飲食的不合理就會導致我們營養攝入的不規律，進而導致脂肪堆積在體內。久而久之就會形成肥肉。
如果我們的飲食出現不規律，或者是只吃一種食物，那麼會導致身體出現維生素或者是礦物質不夠的情況，這樣新陳代謝就會變慢，卡路裡的燃燒速度也會減慢。這樣不僅不能夠起到減肥的作用，反而有可能加速肥胖。所以，想要起到健康的減肥作用，那麼一定要飲食正常，攝取身體足夠的營養物質，同時改變不良生活習慣。
減肥食譜有很多，首先我們就應該弄清楚，什麼食物具有減肥的作用。
第一：香干炒芹菜
材料：香干、芹菜、蔥花、料酒、食鹽、食用油、味精。
做法：將芹菜的根部、葉子以及經絡去除掉，洗干淨之後切段備用;將香干洗干淨之後切絲備用;見芹菜放入開水中煮五分鐘，然後取出來瀝干水分;將芹菜加入油鍋中翻炒，半分鐘之後加入香干，隨後加入其他的調味品就可以出鍋了。
功效：芹菜富含人體所需的營養物質，尤其是其中的鐵元素更是非常高。
除此之外，芹菜還屬於高纖維蔬菜，進入身體之後能夠起到減肥的作用。而胃腸道消化芹菜所需要的熱量則是高於芹菜本身所能夠提供的熱量，所以減肥效果非常的不錯。同時，芹菜進入身體之後還能夠起到排毒的效果。
第二：草莓牛奶
材料：草莓、牛奶、蜂蜜。
做法：將草莓洗干淨之後翻入果汁機中，並且加入適量的牛奶一起蜂蜜，一起制作成為果汁。然後倒入杯子之中，直接服用就可以了。
功效：這道食譜進入身體之後能夠有效的幫助提高身體的消化速度，同時還有美白以及滋潤肌膚的作用。草莓中含有大量的維生素以及多酚物質，這些物質能夠很好的提高肌膚抗氧化能力，還可以清除身體中的自由基，促進對鐵元素的吸收能力。除此之外，草莓還能夠令我們的身體產生飽腹感，減少服用其他食物，這樣也具有很不錯的減肥效果。
夏天減肥瘦身湯
1、高纖維蔬菜瘦身營養湯
材料：番茄2到3個、高麗菜(卷心菜)1整卷、洋蔥2個、芹菜1小把、木耳1小碗、鹽、胡椒粉、雞精少許。
怎麼做：首先，湯鍋內倒入清水，待水開後，把所有蔬菜都放入鍋內，直至熬煮到所有的菜變軟為止(大約30分鐘)。關火前，根據自己的喜好添加鹽、胡椒粉和少許雞精。這樣，一鍋美味又營養的瘦身湯就完成了。
瘦身貼士：這是一款很不錯的減肥湯。其實，瘦身營養湯的食材全部都是會產氣的蔬菜，吃進去後肚子會脹，再加上這些又是高纖維蔬菜，再加上湯的大量水分，人很容易就飽了，所以也不會再吃別的東西，能夠達到很好的減肥效果。
2、營養豐富的小白菜豆腐減肥湯
配料：小白菜、豆腐、蝦仁、姜末、蒜片、火腿粒、蝦皮、鹽。
怎麼做：小白菜洗淨，略焯一下水，擠干水分，切段備用。凍豆腐(或者老豆腐)切塊備用。鍋熱油少許，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮。放入豆腐，加水，煮開。然後放入小白菜段和鮮蝦仁幾只，蓋上鍋蓋，再煮開後，待蝦仁熟透，加鹽調味即可。
瘦身貼士：這是一款營養豐富的減肥湯。小白菜含鈣量高，是防治維生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。另外，小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等，具有緩解精神緊張的功能。覺得工作壓力太大時，多吃小白菜，有助於保持平靜的心態。
3、冬菇菠菜減肥湯
材料：冬菇、菠菜、姜、高湯、白砂糖、鹽。
怎麼做：先把冬菇浸軟，然後剪去冬菇腳，再把冬菇切片，菠菜切段。然後，在熱鍋放點油，爆香姜片，接著放入冬菇及上湯煲開，轉為文火再煮15分鐘。放入菠菜煮開至熟。最後，放入鹽糖調味即成。
瘦身貼士：這是一款很好的滋膚通便減肥湯。先將冬菇洗淨，之後將浸泡過冬菇的水放入湯內一齊煲，減肥效果更好。因為冬菇水有去脂的功效。另外，菠菜的根不要去掉，因為很多營養都在根部，只要多洗幾次，沙就會清洗去的。
4、皮蛋黃瓜湯
皮蛋黃瓜湯
材料：皮蛋兩只、黃瓜一條、色拉油、豬油、食鹽、水。
怎麼做：皮蛋剝殼後切瓣，一只切8瓣。黃瓜去皮後切成薄片。鍋燒熱後倒入色拉油和少許豬油，再倒入皮蛋翻炒，到皮蛋炸透一半即可，不要過火。這樣做是為了保持皮蛋切破後的形狀，煮湯時不至於湯過於渾濁。皮蛋煎好後加水，去浮沫，後放黃瓜塊，邊倒邊稍微翻炒一下。加入清水，湯沸騰後繼續用小火煮，待湯慢慢變成乳白色之後，再放點香油和鹽就可以出鍋了。
夏天女人吃什麼減肥
雙菇冬粉湯
材料：香菇(冬菇)6朵，新鮮草菇10朵。冬粉(粉絲)、鹽、生姜絲各適量。
做法
①香菇洗淨去蒂，用清水泡香菇，香菇水保留。
②冬粉洗淨後泡水至軟。
③兩碗水煮滾後，加入香菇及香菇水、草菇，用中小火煮20分鐘，最後加入冬粉、姜絲煮至冬粉熟透，加鹽調味即可。
涼拌三絲
材料：熟豬肘肉100克、熟雞肉75克、雞蛋餅50克、黃瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、醬油、醋、香油、味精各適量。
做法
①先將豬肘肉、雞肉、雞蛋餅、黃瓜切成絲，一並裝到盤內，上面撒上海米。
②再把醬油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，澆在上面，吃時拌勻即可。
蕨菜炒雞絲
材料：蕨菜200克，雞脯肉100克、干澱粉150克。精鹽、味精、料酒、醬油、蔥絲、姜絲各適量。
做法
①將蔗菜洗淨用開水焯一下，泡入水中30分鐘後取出，切為2厘米的長段備用。
②雞肉切絲，入碗中加鹽、味精、澱粉攪拌一下，炒鍋中倒入色拉油燒至七成熱，將雞絲倒入炒熟，控油備用。
③炒鍋二次上火，倒入少量色拉油，加蔥、姜、料酒、醬油炝鍋。同時倒入雞絲和蕨菜，煸炒片刻即成。
蔬菜腐皮卷
材料：豆腐皮3張、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許。
做法
①將大白菜洗淨後在沸水鍋中燙一下，控干水分後切碎，豆腐皮切去邊角後每張切成四等份，水發香菇和香干也在沸水鍋煮一下撈出，然後切成絲。
②將大白菜、香菇和香干放入大碗內，放一點食鹽，加一點清油和味精拌勻作餡料。
③將豆腐皮攤開，每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料(豆腐皮的邊也放進去)，然後逐條卷起來放入盤中，上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。
結語：通過上面的介紹，大家是不是對夏天減肥吃什麼已經完全了解了呢?減肥不能通過節食的方法，那樣對身體有傷害。所以想要健康的減肥必須通過健康的食譜來，持之以恆。希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助。
