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 養生減肥菜 2017/2/22

補氣血的食物有哪些 4大食譜還您健康氣色

  現在人們生活節奏快,身體壓力大,很容易就會出現貧血萎靡的現象。而且現在的人們習慣性熬夜,沒有形成規律的作息時間。導致身體每況愈下,氣血不足。那麼我們該怎樣補充自己失去的氣血呢?下面小編就為大家帶來一些補氣血的食譜吧。

  阿膠美容糕

  材料

  阿膠(山東東阿膠)200克,黃酒500克,冰糖250克,紅棗250克,核桃250克,黑芝麻250克,枸杞50克,黑花生150克。

阿膠美容糕的制作方法

  做法

  1、用一個大碗把阿膠和黃酒一起蒸化,要蒸1個多小時。把紅棗剪成細絲,不要米子哈。核桃瓣成小顆粒。

  2、熱鍋裡不放油,把芝麻、花生、核桃炒熟,不要炒糊了。

  3、用一個大砂鍋,把冰糖和融化的阿膠汁一起熬,(熬得時候要用舀子攪動,免得糊鍋)熬制冰糖融化成有點粘稠,火關到最小時,把紅棗、核桃、芝麻、枸杞、花生一起放在一起,快速的攪拌均勻。

  4、用一個托盤或者做面包的盤子都可以,在裡面刷一層調和油(少刷點),在把阿膠糕倒入盤子中抹平,等到冷卻後,用保鮮膜蒙一層放入冰箱冷藏室凍一晚上。

  5、第二天拿出來切成塊狀。再裝入密封的玻璃罐中。每天晚上吃兩三塊即可,不要吃多了,潮熱哈。不吃的時候把罐子放進冰箱冷藏。

  栆杞補氣茶

  材料

  紅茶10克,紅棗5-6顆,枸杞8-10顆。

栆杞補氣茶的制作方法

  做法

  1、洗杯。

  2、將紅茶放於茶壺中,燒80度水,沖泡。

  3、過濾出茶水,倒入放有紅棗和枸杞的茶杯中,蓋上蓋,泡五分鐘即可。

  滋陰補氣三元湯

  材料

  蓮子,紅棗,桂圓,冰糖。

滋陰補氣三元湯的制作方法

  做法

  1、先把買來的蓮子洗淨浸泡1-2小時。

  2、干桂圓肉和紅棗都清洗干淨。

  3、將蓮子和紅棗放入鍋中加水炖煮,半小時後再加入桂圓肉。繼續炖煮1小時左右,直到三種食材都軟爛時,加入冰糖就可以盡情享用啦。

  安神補血湯

  材料

  豬肝300公克,酸棗仁30公克,玉竹3錢,川芎3錢,紅棗7顆,陳皮3錢,生姜片3片,米酒1大匙,鹽少許。

安神補血湯的制作方法

  做法

  1、紅棗洗淨泡軟並去核,豬肝切大塊用米酒(份量外)腌泡後沖洗去血水。

  2、酸棗仁用1000cc的水用小火熬煮40分後過濾,以酸棗仁煮的水當高湯。

  3、將其他材料(豬肝除外)倒入作法2中以小火熬煮1小時後,再放入豬肝煮熟。

  4、添加米酒及少許鹽調味即可。

  結語:經過小編的介紹,大家是不是對補氣血的食物有了一些認識了呢?再忙再累也不要忘記自己的身體,畢竟身體才是革命的本錢。只有養護好自己的身體,才能享受到生活的樂趣哦。如果小編的介紹對您有所幫助,那就請您趕緊試試吧。