圓白菜是很多人喜愛食用的蔬菜，圓白菜的營養價值非常豐富，所含的營養成分對人體有很大益處。圓白菜不僅營養豐富，而且味道甘甜。那麼你知道圓白菜怎麼做最好吃嗎?下面小編就為大家介紹幾種不錯的食譜。
干煸圓白菜
材料：400克左右圓白菜一個，油約40克，蒜末少許，干辣椒適量，蚝油適量。
做法
圓白菜洗淨，用手撕成小片。
起油鍋先倒入總油量的三分之二燒熱後，倒入圓白菜煸炒，稍微變軟後即可盛出備用。
鍋中再倒入余下的油，燒熱後加入蒜末、辣椒炒出香味加入蚝油，稍後倒入圓白菜炒勻即可。
小訣竅
煸炒時注意不要炒糊。
加蚝油後就不用加鹽了，口味重者除外。
爆炒圓白菜
材料主料：圓白菜250克。
調料：辣椒(紅，尖，干)10克，植物油15克，鹽2克，花椒3克，雞精1克，醬油5克。
做法
1. 圓白菜洗淨去除大筋，葉子切成塊。
2. 干辣椒洗淨，切段。
3. 鍋內倒油燒熱，放入花椒炒出香味後撈出不要。
4. 倒入干紅辣椒、鹽、圓白菜，雞精翻炒，待圓白菜稍軟即可。
圓白菜包飯
材料：圓白菜，米，各式小菜，香油，鹽，雞精。
做法
1、先把圓白菜洗淨，用開水炒一下，放涼備用。
2、把放涼的圓白菜用鹽、香油、雞精淹一下備用。
3、先炒各式小菜(按自己喜好自行安排)，然後再加米飯一起抄，放涼後包入飯中就可以了。吃的時候用微波爐熱一下就可以食用了。
小訣竅
蔬菜+谷物+紅葡葡酒=吃各類谷物、蔬菜，並適量飲用紅葡萄酒可以預防腸癌。
清香手撕圓白菜
材料：圓白菜1/4棵，干辣椒3個，新鮮紅辣椒3個，大蒜1瓣，料酒1大勺，白醋1大勺，白糖1小勺，鹽少許。
做法
1..准備齊所有材料。
2..圓白菜用手撕成大片，放入沸水中焯燙。
3..焯燙至圓白菜變軟，撈出後浸入冷水中。
4..待圓白菜變涼後，撈出瀝干，撕成小片。
5..將蒜切碎備用。
6..鍋燒熱後放入油，油燒熱後放入切碎的干辣椒和蒜末。
7..煸炒出香味後，放入撕成小片的圓白菜。
8..倒入料酒。
9..倒入白醋。
10..放入新鮮紅辣椒。
11..調入白砂糖。
12..加入少許鹽，翻炒均勻後即可。
結語：以上就是為大家介紹圓白菜怎麼做好吃的全部內容，相信大家都已經學會了，圓白菜的做法很多很多，小編推薦的是又好吃又簡單的幾種，不知道大家喜不喜歡，如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
