腎虛並不是男人的專利,女人也很容易腎虛,如今的工作壓力大,精神緊張,情緒的不穩定很容易使身體機能發生改變,是導致腎虛的罪魁禍首,那麼女人腎虛吃什麼呢?女人腎虛吃什麼食物補呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
女人腎虛吃什麼食物
粟米
栗米又稱小米、谷子、稞子。能補益腎氣。《名醫別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養腎氣。”明·李時珍還說:“粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補虛損。”
【忌食】根據前人經驗,粟米忌與杏仁同食。
粟米粥
很適合女性在秋冬季做晚餐食用,秋天養肺,而白色入肺,飲食中可以吃些百合、銀耳、梨、蓮子之類的食物,少吃些蔥、姜、辣椒等辛辣之物。不過白主寒,這些食物也都是性寒的,尤其是梨,個人建議以煮熟了吃為宜。而晚餐喝些小米粥,不但養胃,還安神,尤其是失眠的推薦這款粥。
制作步驟
1.小米和大米洗淨後,用水泡一會。
2.鍋裡燒水,水開後倒入米,轉小火煮至粥粘稠。
芝麻
甘平,有補肝腎、潤五髒的作用。如《本草經疏》中就曾記載:“芝麻,氣味和平,不寒不熱,補肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發枯發落及早年白發,大便燥結者,最宜食之。
黑芝麻粥的做法
1、原料:大米150克,黑芝麻50克,白糖適量。
2、方法:黑芝麻放鍋內炒熟,壓成碎末,下米,加適量水,用大火燒開後,轉微火至米爛粥稠時(也可用有煮粥功能的電飯鍋),加入黑芝麻末,待粥微滾,放入白糖,盛碗即可。
腎虛吃什麼補
栗子
性溫,味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,對腎虛腰痛者,最宜食用。如唐代養生學家孫思邈曾說:“生食之,甚治腰腳不遂。”明·李時珍亦曾記載:“治腎虛腰腳無力,以袋盛生栗懸干,每旦吃十余顆,次吃豬腎粥助之,久必強健。”
注意事項:栗子的營養保健價值雖然很高,但也需要食用得法。最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不要飯後大量吃。這是因為栗子含澱粉較多,飯後吃容易攝入過多的熱量,不利於保持體重。
胡桃
性溫,味甘,既能補肺止喘,又能補腎固精,還能潤腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽痿、腰痛腳弱、小便頻數、大便燥結之人服食。正如《醫學衷中參西錄》所說:“胡桃,為滋補肝腎,強健筋骨之要藥,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。為其能補腎,故能固齒牙,烏須發,治虛勞喘嗽,氣不歸元,下焦虛寒,小便頻數,女子崩帶等症。”>>>腎虛吃什麼補 四食譜男人不虛
山藥
性平,味甘,為中醫“上品”之藥,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎填精。如明·李時珍指出:山藥“益腎氣,健脾胃。”《本草正》亦載:“山藥,能健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷。”《本草經讀》還說:“山藥,能補腎填精,精足則陰強、目明、耳聰。凡上品之藥,法宜久服,多則終身,少則數年,與五谷之養人相佐,以臻壽考。”所以,凡腎虛之人,宜常食之。
山藥長壽雞
原料:山藥 50 克,母雞一只,紅棗 100 克,粟子 50 克,黨參30 克,蓮子 30 克,蔥、姜、胡椒、精鹽、味精、料酒各適量。
做法:雞宰殺脫毛後,從腋下開一小口,取出內髒,洗淨;山藥洗淨去皮切成片, 紅棗去核洗淨,粟子去外殼,蓮子用水泡軟,挑去蓮芯,黨參洗淨,蔥、姜均勻 切碎,精鹽上鍋略炒;然後烹調:將山藥片、大棗、粟、蓮子、黨參、胡椒、精鹽、料酒一起裝入雞腹內。腿折下,雞頭朝上,放盆內,加適量清水,放蒸籠內。蒸至雞肉熟爛時取出,撒上蔥姜末,加入精鹽、味精調好味即成。
枸杞子
性平,味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人,食之最宜。如《本草通玄》記載:“枸杞子,補腎益精,水旺則骨強,而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。”《本草經疏》中也說:“枸杞子,為肝腎真陰不足,勞乏內熱補益之要藥。老人陰虛者十之七八,故服食家為益精明目之上品。”
一般來說,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適;治療用可增至30克。枸杞要常吃,不可一次大量食用。用枸杞泡水或煲湯,只飲湯水並不能完全吸收,因為受水溫、浸泡時間等因素影響,只有部分藥用成分能釋放到湯水中,為了更好地發揮效果,最好將湯裡的枸杞也一起吃掉。不用任何加工,直接嚼服枸杞子對營養成分的吸收會更充分,可將枸杞用水沖洗干淨後嚼服,但服用量要減半。
蝦子
性溫,味甘鹹,入腎經,有補腎壯陽的作用。凡因腎氣虛弱、腎陽不足所致的腰腳軟弱無力,或陽痿,或男子不育症患者,宜多食蝦。《食物中藥與便方》還曾介紹:“腎虛,陽痿,腰腳痿弱無力:小茴香30克,炒研末,生蝦肉90~120克,搗和為丸,黃酒送服,每服3~6克,1日2次。”
仙茅蝦湯
原料:仙茅20克,鮮蝦250克,生姜2片,精鹽適量。
制做方法:將仙茅用清水洗淨。將大蝦去殼去腸洗淨。將生姜切末。把以上原料和精鹽一起放入鍋內加適量的清水用中火煲煮1個小時即成。此方可每周吃一劑。
結語:通過上面的介紹,大家是不是對女人腎虛吃什麼食物已經完全了解了呢?女人腎虛不可輕視,一定要注重一起,我們日常生活當中就有很多的食物是可以幫助我們補腎的,以上是小編給大家介紹的幾款補腎的食療方,希望能夠給大家帶來幫助。
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