隨著年齡的增大，人的大腦也會出現退化，所以很多人開始注意智力的問題，不管是孩子還是成年人，都希望自己可以越來越聰明，那麼有什麼方法可以補腦?想要變聰明該怎麼辦呢?出現記憶力差、失眠該怎麼補腦呢?今天小編給大家推薦三款健腦補腦的食譜，讓你的大腦聰明起來。
我們的大腦是一個聰明的大腦，但是如果沒有足夠的營養補充的話，會變得越來越笨，所以我們喲啊通過日常的飲食來學會補腦。
一、靈芝心子
材料：豬心500克，靈芝15克，蔥姜、花椒、鹵汁等調料適量。
做法
1、靈芝洗淨，放鍋裡加水煎熬2次，取汁;豬心剖開，洗淨，蔥姜洗淨，姜切片，蔥切段;
2、將靈芝汁、豬心、蔥姜、花椒一起放入鍋裡，煮到六成熟時撈起涼一涼，再放進鹵汁鍋裡，文火煮熟，撈起豬心裝盤，撈掉浮沫，取適量鹵汁，加入芝麻油、味精、白糖、食鹽，收汁，將濃汁澆在豬心上即可。
功效：益智、健腦、安神，病後虛弱、失眠、記憶力差等症患者都宜食用。
二、木耳大棗粥
材料：大棗3-5枚，粳米100克，黑木耳30克，冰糖適量。
做法
木耳放清水裡浸泡半天，粳米、大棗洗淨，而且加水煮粥，等到粥快熟時加入木耳、冰糖，煮熟即可。
功效：補腦強心，滋陰養胃，潤肺生津。
三、龍眼蓮子粥
材料：糯米50克，紅棗20個，蓮子15克，龍眼肉15克，白糖適量。
做法
各材料洗淨，先將糯米、紅棗、蓮子放入鍋中，加水煮粥，等粥快熟的時候加入龍眼肉，煮熟加白糖即可。
功效：補心安神，益氣補血，健忘、心悸、面黃肌瘦、少氣、心血虧虛者尤其適用。
想要健腦除了多吃健腦食物外，我們要注意少喝酒，因為酒對腦刺激很大，特別是烈性酒，同時也要少抽煙，要遠離空氣污染嚴重的地區。
健腦補腦 這些食物讓你越吃越聰明
核桃
核桃可以補腦相信這是大家都知道的事情，這主要是因為，在核桃當中含有大量的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸可以很好的健腦補腦、增強大腦記憶、消除大腦疲勞。所以說，每天多吃幾個核桃，是會讓你越來越聰明的哦!而且，核桃的味道也是很不錯的，相信很多人都是很喜歡吃核桃的吧。
雞蛋
雞蛋是我們日常生活中每天都會吃的食物，很多人都只知道雞蛋的營養價值高，卻不知道，雞蛋可以讓你變的越來越聰明。這主要是因為，雞蛋當中含有很優質的蛋白質和豐富的卵磷脂、膽固醇和卵黃素，這些物質不僅可以促進神經的發育，而且還可以很好的增強大腦的記憶力，對補腦健腦都有很好的功效。所以說，如果不想自己比人家笨的話，那麼就每天吃一個雞蛋吧，補腦又營養哦!
香蕉
很多人都只知道，吃香蕉可以潤腸排便，卻不知道香蕉還可以開發人的智力哦。這主要是因為，香蕉當中含有大量的鉀離子，而鉀離子可以很好的健腦補腦，所以說，吃香蕉才會讓人變的更加的聰明哦!除此之外，香蕉當中還含有豐富的礦物質，常吃香蕉可以補充身體所需的微量元素，對人體的幫助可謂說是很大的。
牛奶
牛奶的營養價值是很高的，所以很多家庭在早餐的時候都會泡上一杯溫熱的牛奶。其實，牛奶除了營養價值高之外，還可以補腦健腦，讓人邊的更聰明。這主要是因為，牛奶當中含有鈣、磷、鉀、維生素等營養元素，這些元素可以補充大腦所需要的各種營養。所以說，想要聰明的話，早餐的時候可以喝一杯熱氣騰騰的牛奶哦!
魚
在中國，魚可是家戶喻曉的補腦食物。魚為什麼會有那麼好的補腦效果呢?這主要是因為魚頭當中含有十分豐富的卵磷脂，卵磷脂是人腦中神經遞質的主要來源，所以說，吃魚頭的話，可以很好的增強人腦的記憶力和思維力，除此之外，還可以增強人腦最基本的分析力。最主要的是，吃魚還可以控制腦細胞的退化，延緩人體的衰老。所以說，在日常生活當中，適當的吃魚可謂說是好處多多哦!
芝麻
提到芝麻，相信很多人第一個想到的就是芝麻油，因為芝麻油實在是太香了。其實，在日常生活當中，將芝麻搗爛，加入適量的白糖沖水喝，是有很好的補腦健腦的效果哦!所以說，大家沒事的時候，可以泡點芝麻糊給自己喝。
結語：以上就是今天小編為大家總結的關於健腦安神的內容，上述小編為大家推薦的這3款食譜，大家可以在家做一下哦。不僅補腦安神，還可以增加營養呢!我們的大腦需要補充營養，所以我們可以通過飲食讓我們越來越聰明哦!
