花生醬是非常有營養的醬料，味道鮮美營養豐富，多吃花生醬對人體有很大的好處，能夠提高人體的免疫力，促進人體的生長。那麼大家知道花生醬的用法嗎?花生醬怎麼吃呢?下面小編就為大家介紹一下花生醬的做法。
一、花生醬可以做什麼
1、花生醬拌西蘭花
材料：西蘭花，胡蘿卜，花生醬，橄榄油，香油，鹽。
做法
(1)四季寶顆粒花生醬兩勺，1：1的比例加入熱水化開，再加入適量的橄榄油、香油、鹽攪拌均勻。
(2)西蘭花掰成小塊，胡蘿卜切花。熱水，水開後先加入適量的鹽，再把西蘭花焯熟，撈出過涼水。
(3)擺盤，胡蘿卜墊底，放西蘭花，再把調好的花生醬澆上即可。
2、花生醬如意卷
材料：自發粉，花生醬，黃油，桂花醬。
做法
(1)用半份自發粉和溫水混合揉搓，放置15分鐘等待面團發起;用另外半份自發粉加入花生醬、黃油和桂花醬加溫水和面，等待發起。
(2)分別把兩份面團擀成長方形的扁片，白面團在下，餡料面團在上擺放在一起;從面團兩端向中心卷成長條，切成小段用平底鍋中抹一點油，用小火將如意卷烤熟，這樣，美味的花生醬如意卷就做好了。
3、花生醬曲奇
材料：黃油，奶，花生醬，粉，鹽，花生。
做法
(1)黃油軟化加糖粉打發，加淡奶打至完全融化，加入花生醬打勻;篩入粉類和鹽拌勻即可，也可以加入顆粒花生拌勻，但不要過度攪拌。
(2)裝入裱花袋擠成喜歡的花型，然後放到烤箱，預熱180度10分鐘後轉150度烤至邊緣微黃即可。
4、拌面
材料：面條，生抽，花生油，糖，鹽，水，花生醬，蔥。
做法
(1)花生醬，花生油，生抽，一點糖(提鮮)，雞精，加一點水，調釋均勻;撒入一把的蔥頭和蔥花。
(2)水開下面，將面煮熟，撈起，瀝干水分，放入醬料裡拌勻就可以。
二、花生醬制法
花生醬
材料：花生150克，黃油28克，色拉油14克，鹽3克，白糖7克。
做法
1.花生用小火慢慢炒熟炒香。
2.然後將花生去皮備用。
3.放入攪拌機研磨杯中攪拌成泥。
4.黃油加入鹽和白糖放入容器中。
5.用打蛋器打發。
6.再加入色拉油用打蛋器攪拌均勻。
7.倒入攪拌好的花生泥。
8.用打蛋器攪拌均勻即可。
9.攪拌好的花生醬，放入瓶子中，看還是比較稀的。
10.放冰箱冷藏室冷藏後，就會凝固拉。
花生醬
材料：花生米200克，黑芝麻粉20克，花生油60克，鹽3克，糖粉15克，蜂蜜20克。
做法
1.花生用開水泡洗後瀝干水，用小火炒酥去皮，放入料理機打細。
2.花生油.糖粉.蜂蜜.鹽.混合攪拌至無油珠，加入花生粉和芝麻粉充分攪拌均勻。
3.攪拌好的花生醬裝入瓶中放冰箱冷藏保存。
最佳泰國花生醬
材料：幼滑花生醬385克，椰奶120毫升，水45毫升，新鮮檸檬汁45毫升，醬油45毫升，魚露15毫升，辣椒醬15毫升，生姜末6克，大蒜3瓣，剁成末，新鮮香菜葉10克(切碎)。
做法
1、將花生醬、椰奶、水、檸檬汁、醬油、魚露、辣椒醬、生姜、大蒜放在一個碗裡，用力攪勻。
2、在食用前撒上香菜葉即可。
泰式花生醬
材料：檸檬汁1大匙，白酒醋1大匙，辣椒，花生醬3杯，椰子粉2大匙，糖水1杯，大蒜末1大匙，鹽1小匙，橄榄油3杯。
做法
1、除了橄榄油之外，將所有的材料放入盆中;
2、利用慢速攪拌器慢慢攪拌，並在攪拌中放入橄榄油，攪勻即可。
自制花生醬
材料：花生，糖或鹽，橄榄油或花生油。
做法
1、把一定量的花生放進燒紅得鍋裡(中火)，不停翻炒。
2、聽到花生噼啪響就表示花生熟了，再翻炒一會。這時可以放一些食油，再翻炒一會。
3、熄火，放涼。
4、把花生和糖(鹽)放進攪拌機打成細膩的泥狀即可。
花生醬可可蛋糕卷
材料：低粉70克(我用的是80克，卷的時候有一點點開裂)，可可粉10克，雞蛋4個，糖粉40克(因為可可粉是無糖的，所以這款蛋糕不是很甜，如果想甜一點的可以再加點糖)，牛奶60ML，油40ML，鹽1/8小勺，白醋幾滴。
做法
1.花生醬適量(薄薄的塗一層就可以了，太多會膩)。
2.雞蛋和糖粉混合。
3.攪拌均勻。
4.加入牛奶和油。
5.攪拌均勻。
6.篩入低粉和可可粉。
7.攪拌均勻。
8.蛋白加入白醋和食鹽打發。
9.混合之後的蛋糕糊。
10.烤盤上墊油紙，把蛋糕糊倒入，用力震幾下。
11.中層，170度，25分鐘。
12.烤好後放在烤網上散熱。
13.在蛋糕尚有余溫的時候抹上花生醬。
14.卷起來。
結語：以上就是為大家介紹花生醬的用法全部內容，相信大家在看完全文之後已經了解了怎麼制作出美味的花生醬了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
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