相信大家對於芹菜的功效與作用都十分的了解，芹菜除了可以做菜之外，當然也可以做成芹菜汁，下面我們介紹了一些芹菜汁的做法，選擇你喜歡的搭配，飯後來一杯清涼的芹菜汁，是十分舒服的一件事。小編喜歡番茄芹菜汁，你們呢？
不知道是自己牙齒的問題還是其他原因，小編吃芹菜的時候總是嚼不爛，而喜歡吃芹菜的小編就選擇了芹菜汁，味道不錯哦。下面我們來看一下芹菜汁的做法吧。
胡蘿卜蘋果芹菜汁
材料
胡蘿卜1個(最好選大一點的)，蘋果1個 (也是要大一點的)，芹菜1根 (其實就是用幾條莖就好了，一些朋友表示芹菜的味道比較接受)，蜜糖或者砂糖開水。
做法
1、分別將胡蘿卜、蘋果、芹菜放進攪拌機攪拌。
2、在攪拌均勻的果汁中加入適量的蜜糖就可以了。
番茄洋蔥芹菜汁
材料
番茄1個，洋蔥少許，芹菜1根、小黃瓜1/4根，檸檬汁少許，鹽少許。
做法
1、番茄洗淨去皮去蒂，切成小塊。洋蔥洗淨切小塊。小黃瓜洗淨去皮切小塊。
2、接著將上面提到的原材料都投入到搾汁器中進行搾汁，搾好汁水後將其倒入准備好的杯子中。
3、加檸檬汁及鹽調味即可。
功效
含豐富的維生素A及維生素C，可增強微血管的抵抗力，亦可預防動脈硬化。
小貼士
未成熟的番茄含有番茄鹼，吃了會引起惡心、嘔吐、頭暈、流涎及全身乏力等中毒症狀，故切莫生吃未成熟的番茄。
番茄芹菜汁
材料
番茄1～2個，芹菜50克，檸檬汁少許。
做法
1、番茄洗淨去皮，切成小丁。芹菜洗淨去葉，切成小段。
2、將原料放入搾汁器中搾汁，倒入杯中，加檸檬汁調味即可。
功效
含豐富的維生素A及維生素C，具有淨化血液的作用。
鮮芹菜汁
材料
主料
芹菜250克。
做法
將芹菜洗淨，放入沸水中燙2分鐘，切碎絞汁。
小訣竅健康提示
1.降血壓，平肝，鎮靜，解痙，和胃止吐，利尿。
2.適用於眩暈頭痛、顏面潮紅、精神易興奮的高血壓患者。
芹菜蜂蜜檸檬汁
蜂蜜、檸檬汁對心血管有保健作用，常飲可預防冠心病。並有清熱潤膚、健脾利濕等功效。
材料
主料
鮮嫩綠色芹菜500克，礦泉水5.0毫升。
配料
檸檬汁20毫升，蜂蜜10克。
做法
1、將芹菜洗淨、去筋，切段後放入果汁機中，倒入礦泉水，攪拌濾出汁倒入杯中。
2、芹菜汁中兌入蜂密、檸檬汁，攪勻。小訣竅最好將芹菜莖、葉同時使用。
蜂蜜黃瓜芹菜汁
材料
芹菜，黃瓜，蜂蜜。
做法
1、芹菜、黃瓜切小塊兒，放入攪拌機。
2、加入少許水攪拌。
3、細笊籬濾出汁液，加上蜂蜜即可。
結語：比起做菜，相信芹菜汁的做法還是比較簡單方便的，而且芹菜汁的功效與作用是那麼大，可不能浪費了這麼好的補充營養的時機，喜歡番茄和芹菜的朋友來一杯番茄芹菜汁吧，養顏美容又可口。
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