擁有魔鬼身體，是每個人的願望。但是現在天氣那麼冷，出去健身，顯然很多人做不到，其實想要瘦身，在家裡做一些蔬菜瘦身湯就完全可以搞定。想知道瘦身湯的做法以及減肥瘦身湯嗎？那就一起來看看吧。
蔬菜瘦身湯的主要原料就是蔬菜，所以營養就不用擔心了，而且它的做法簡單，稍微學一學就能會。
方法一
材料
雞胸骨200公克，青蔥2支，芹菜100公克，洋蔥1顆，青椒1個，蕃茄1顆，大白菜200公克，水2000cc，鹽1小匙，雞粉1小匙。
做法
1.先買一些新鮮的雞胸骨，然後把雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
4.將其余食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
方法二
材料
豆腐1塊，瘦肉50克，海帶芽50克，鮮香菇5朵，枸杞、生姜、精鹽、味精各適量。
做法
1、姜切絲，豆腐切塊。
2、海帶芽洗淨，切小塊。香菇洗淨。
3、瘦肉切片，焯水後撈出備用。
4、湯煲中倒入一些清水煮開，慢慢的放入豆腐、海帶芽、枸札、香菇、姜絲等一起煮。
5、用大火煮5分鐘後，改小火續煮10分鐘，加入肉片，調入精鹽、味精，轉大火煮開後即熄火，蓋上蓋焖2分鐘即可。
方法三
材料
紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一個、蔥、胡椒、鹽適量。
做法
1.將莴苣筍去皮，西紅柿、胡蘿卜、洋蔥、莴苣筍洗淨，切成大小相同的滾刀塊。
2.甜玉米切圈、芹菜洗淨切成段。
3.湯鍋中倒入少許油，放入洋蔥塊和一半的西紅柿塊，用小火煸炒1分鐘，直至西紅柿出汁變軟。
4.往湯鍋中倒入足量清水。
5.大火煮開後放入胡蘿卜、莴苣筍、甜玉米。
6.次煮開後轉中火。
7.上蓋子煮5分鐘。
8.入芹菜和剩余的西紅柿塊，繼續滾煮1分鐘，最後加鹽和胡椒粉調味即可。
方法四
材料
番茄2個，土豆1個，胡蘿卜1根，西蘭花1小朵，洋蔥半個，玉米粒30克，黃油30克，鹽適量，黑胡椒適量，白糖10克。
做法
1、胡蘿卜、土豆洗淨去皮切成小塊，洋蔥切小塊，西蘭花洗淨掰成小朵。
2、番茄洗淨去皮，切成小塊，放入攪拌機打成番茄泥。
3、黃油放入鍋中，小火融化。
4、轉大火，放入洋蔥碎爆香後，倒入蕃茄泥和白糖，炒勻後加約200ML水。
5、煮沸後，倒入土豆塊和胡蘿卜塊，再次煮開。
6、倒入玉米粒和西蘭花，煮約2分鐘。
7、加黑胡椒、鹽攪勻即可。
方法五
材料
海帶100克，蘋果2個，瘦肉250克，生姜3片，水6碗。
做法
1.瘦肉洗淨切塊，汆水撈起。
2.蘋果去皮去核，切塊。
3.海帶洗淨，浸泡1-2小時。
4.煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可食用。
方法六
材料
冬瓜、蝦子、鹽、雞精。
做法
1、將蝦去殼，去蝦線洗淨瀝干水分，放入碗內。
2、冬瓜洗淨去皮去心，切成小塊。
3、蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛，再加冬瓜同煮至熟。
4、最後放少許鹽、雞精調味後盛入湯碗。
結語：以上就是為大家介紹的蔬菜瘦身湯，你們都了解了吧。這對於喜歡喝湯瘦身的人來說，真的是極好的。看了上面說的瘦身湯的做法以及減肥瘦身湯，感興趣的就去試試吧。
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