菠蘿作為一種水果，因為吃菠蘿的好處，深受人們的喜歡，除了當做水果吃之外，其實菠蘿的做法還有很多，今天我們就來為大家介紹一下菠蘿怎麼吃，教你一些創意吃法，讓菠蘿很好的融入我們的飲食中。
菠蘿有點酸，所以在制作菠蘿美食的時候要注意一下小技巧，如何讓菠蘿美味可口，是我們要注意的。下面就來看看別人是怎麼做的吧。
菠蘿的做法
菠蘿飯
材料
菠蘿1個，米飯1碗，胡蘿卜半個，豌豆適量，鹽適量，耗油適量，油適量。
做法
1、准備好所需要的材料。
2、接著切去菠蘿人四分之一，剩下的劃上印，挖出裡面的菠蘿塊備用。
3、胡蘿卜、菠蘿切丁備用。
4、鍋燒熱後，放油先將胡蘿卜、豌豆下鍋炒至斷生。
5、倒入米飯，加入鹽，翻炒均勻。
6、最後倒入菠蘿翻炒均勻，最後加入一點耗油翻炒均勻即可起鍋。
菠蘿油條蝦
材料
明蝦250克，油條1根，菠蘿半個，芝麻15克，油，鹽，雞精，料酒，澱粉，胡椒粉。
做法
1、將明蝦剝去蝦頭蝦殼，全部蝦仁背部劃一刀後用水略微搓洗沖干淨可去除泥腸;菠蘿切小塊;油條切去兩頭，切小段並將手指插入油條中間，將油條中間壓空。
2、洗干淨的蝦仁擠干水分，用刀背拍扁，剁成蝦蓉，放入小盆中調入少許料酒、鹽、雞精、胡椒粉用筷子或手朝一個方向使勁攪打上勁，調入少許生粉水繼續攪打上勁。
3、將蝦蓉用手均勻的塞入油條中間的空心部分;鍋中放油燒至5成熱，放入油條蝦改中小火炸至油條顏色變深，蝦肉變硬盛出。
4、鍋中油再次燒至滾熱，將炸好的油條蝦倒入繼續復炸至香脆控油撈出，待涼後和菠蘿、沙拉醬一起拌勻，灑上黑芝麻即可。
菠蘿蝦球
材料
姜、蔥、糖、澱粉、蒸魚豉油、鹽、蚝油、菠蘿、蝦。
做法
1、姜、蔥洗淨切末備用。
2、菠蘿小丁塊放入淡鹽水中浸泡一會兒、控干水。
3、蝦洗淨、剝皮、去蝦線備用。
4、小碗中放入水、澱粉、糖、鹽、蒸魚豉油、蚝油調成碗汁。
5、鍋中放油、油熱後，放入姜末、蝦煸炒一下、蝦形狀變成圓形放入菠蘿炒炒出果香。
6、放入碗汁，湯汁粘稠出鍋即可。
結語：以上就是小編為大家介紹的關於菠蘿怎麼吃的香瓜內容，通過文中的介紹，相信大家已經知道了菠蘿的做法有哪些，吃菠蘿的好處相信大家是知道的，如何讓菠蘿發揮更大的作用，才是我們需要做的。
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