紅棗的功效相信很多人都知道，很多女生喜歡用它來補血，滋陰補陽，那麼紅棗的吃法有哪些呢?紅棗怎麼吃好吃呢?今天我們就為大家詳細的介紹一下，讓大家看看紅棗的做法是怎樣的。
紅棗除了直接食用或者泡茶和外，其實還可以做成很多的食物，只是我們不知道而已，下面是小編為大家整理的一些紅棗做法，大家一起來看看吧。
紅棗的做法
紅棗核桃蛋糕
材料
紅棗200g，牛奶240g，雞蛋750g，細糖500g，鹽12g，小蘇打10g，低筋面粉650—700g，泡打粉15g，色拉油300，核桃仁200g，融化黃油300g。
做法
1、將紅棗去核，與牛奶一起煮，煮成棗泥，置涼備用。
2、接著將雞蛋、細糖、鹽一起慢速攪拌至糖化。
3、將棗泥盡量瀝干水分後，加入，繼續攪拌。
4、將低筋面粉、蘇打粉、泡打粉混合均勻後過篩，並加入攪拌器皿內。
5、慢速混合至無干粉，中速拌打幾下，以免有顆粒產生。
6、然後慢速的攪拌，將色拉油，分三次慢速加入。
7、將融化黃油加入，慢速混合均勻。
8、將核桃仁挑揀干淨後加入，手動拌勻即可。
9、將制作好的面糊倒入模具中，輕微的震一下，以消除多余的氣泡。
10、將烤箱調制為焙烤檔165度 中上層;烤制37min。
小訣竅
1.煮棗泥的過程是一個很漫長的，小心糊鍋。
2.面粉量不一定，季節、室溫、和棗泥的含水量都回影響的。
3.核桃仁可以剩一小部分，裝飾在面糊的最表層，還可以裝飾杏仁片。
補氣養顏美容銀耳紅棗糕
材料
低筋面粉100克、泡打粉3.5克、雞蛋2顆、細砂糖50克、蜂蜜一大匙、檸檬汁一大匙、橄榄油一大匙、紅棗4顆、白木耳3-4朵。
做法
碗中加入熱水放入白木耳、紅棗;以微波爐微波2分鐘;放涼切碎備用。
大碗中加入雞蛋及糖打發;再加入蜂蜜、檸檬汁及油拌勻。
加入低筋面粉、泡打粉、白木耳、紅棗拌勻。
將蛋糕糊舀入紙杯模中，約9分滿。
蒸鍋中將水煮沸後，放入布丁模以大火蒸15分鐘，以牙簽戳入無沾黏濕粉就是熟了。
結語：以上就是小編為大家介紹的關於紅棗的吃法，通過文中的介紹，相信大家已經知道了紅棗的功效有哪些，知道了紅棗怎麼吃比較好，大家可以參考文中的做法去吃紅棗哦，好吃的讓你想不到。
