喝湯能飽腹，有利於減肥瘦身，所以很多正在減肥中的人士每餐都會選擇不同的湯品，但是苦於很多湯煲起來很麻煩，讓減肥效果大打折扣，別擔心，今天為大家推薦5款簡單易做的減肥蔬菜湯，方便美味減肥蔬菜湯讓你不用擔心長胖，在你大吃大喝享受美味的同時，不知不覺就能瘦下來!
5款減肥蔬菜湯 美味與瘦身並存
1、海帶豆芽湯：以海帶、黃豆芽、胡蘿卜、番茄熬湯。此湯營養高又吃得飽，且海帶本身有收斂作用，含鉀離子比較高，減重期間喝，身體PH值會呈鹼性。
2、荷葉冬瓜飲：冬瓜不僅味美價廉，還是減肥的聖品。中醫指出，冬瓜養胃生津，清胃降火，能降低食量，有助於減肥。可以冬瓜加姜片或當歸熬湯喝，或將冬瓜與鮮荷葉一起加水熬湯，可去脂美容，亦是極佳的消暑飲料。
3、絲瓜魔芋湯：將絲瓜、魔芋加水煮成湯，可加排骨或蛤蜊。
4、清爽瓜類湯：用大黃瓜、苦瓜或瓠瓜，加排骨熬煮，但不能加任何丸子類如貢丸、香菇丸等，因為丸子熱量高又沒有飽腹感，不利減重。
5、營養蘿卜湯：白蘿卜、紅蘿卜是最佳組合，以清水或高湯熬煮，加點牛蒡、番茄、高麗菜葉更有營養。
注意，減肥蔬菜湯中可添加胡椒、辣椒、姜、八角或九層塔等調料，不僅可增加蔬菜湯的風味，亦能促進新陳代謝，可多利用。
