對於多數人來說，晚上加餐是再正常不過的事情，而人們喜歡把這種餐稱為宵夜。一般吃宵夜的人是長期處於熬夜的人群，尤其是年輕人最常見。熬夜與宵夜聽起來比較時尚，其實它卻不斷危害自身的健康，易使人患上胃癌。
胃病是最常見的疾病，無論男女老少，80%以上的人都有不同程度的胃病，嚴重則是胃癌。患上這種疾病，與自身不規律的生活有關，也與長期熬夜及吃宵夜有關，長期如此，胃部會出現諸多異樣，如消化不良等問題，最後誘發胃癌。
吃宵夜易患胃癌
多數人晚上活動居多，晚上會在餐館或者路邊吃各種食物，這樣的狀態會持續到凌晨。另外，“宵夜一族”大部分是上班族，由於現在年輕上班族喜歡熬夜，或者下班時間太晚以至於三餐不定時，就常常會夜裡吃宵夜。而這種不良的飲食習慣則會給胃部造成損傷，甚至誘發胃癌。
胃癌發病率逐年增加
多數人的胃總會出現各種症狀，但不會太在意，認為改善飲食或者多喝點水就會好，而這樣的觀念是錯的。其實，胃癌是我國最常見的消化道腫瘤之一，世界衛生組織統計顯示，我國胃癌發病率僅次於日本，居世界第二，患者數占全世界胃癌患者總數的42%。在大家的傳統觀念裡，總認為惡性腫瘤是老年人的常見病，與年輕人無關，但最近的研究數據顯示，胃癌的發病率已逐年呈現年輕化趨勢。
吃宵夜引發胃癌的原因
1、吃宵夜易使胃腸道不斷運轉
在日常的飲食中，如果沒有合理的安排飲食，易使胃部出現各種不適的症狀，更何況是晚上常吃宵夜。吃夜宵對胃的傷害非常大，胃黏膜上皮細胞的壽命非常短，大約2-3天就要再生更新一次。而這一再生修復過程，一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經常在夜間進餐，胃腸道還需運轉，分泌胃液消化食物，其黏膜的修復很難順利地進行。
2、宵夜會對胃黏膜造成刺激
多數人在晚上吃完食物後，就會立馬進入睡眠的狀態之中。食物將會用較長時間在胃內停留，可促進胃液的大量分泌，對胃黏膜造成長時間的刺激。久而久之，則會導致胃黏膜糜爛、潰瘍、抵抗力減弱。如果食物中含有致癌物質，如油炸、燒烤、煎制等食品，更易對胃黏膜造成不良影響，進而導致胃癌。
如何正確的吃宵夜
1、不要在睡前2小時內進食
多數人喜歡在睡覺前吃很多的食物，這樣的進食方式不但有致癌的可能，還會引發其他疾病，如糖尿病、肥胖等諸多病症。所以飲食一定要有規律，尤其不要在晚上11、12點鐘或睡前2小時內進食。
2、少吃辛辣食物和燒烤等
不同食物對胃的影響都是不同的，所以小編建議大家盡量少吃辛辣食物和燒烤等。常在夜間進餐的人如果出現胃脹、胃口不好、腹痛、消化不良等症狀，應提高警惕，千萬不能忽視，也不能自己到藥店隨便買幾片藥吃，因為這些症狀有可能就是食管癌、胃癌、肝癌、大腸癌等胃腸道癌症的早期表現之一。
3、多吃蔬菜水果
晚上吃東西除了要注意時間，對於食用的食物也是有較多的講究。為了降低患癌的幾率，就必須遠離不健康的生活方式，要注意營養均衡，多吃蔬菜水果，多食粗糧。不吸煙、少喝酒，飲食起居規律，上了年紀的人尤其要注意控制晚餐攝入。注意鍛煉身體，保持樂觀開朗的性格。
結語：多數癌症的出現不是先天的，而是後期自身不合理飲食及紊亂的生活所導致。想要使身體機能不斷提高，最好戒掉宵夜及熬夜的習慣，開始健康的生活方式。宵夜雖然美味，但它易使人的胃部出現各種異樣的症狀，嚴重會出現胃癌。所以，小編還是建議大家合理的安排自身生活及飲食。另外，如果胃出現不適的症狀，千萬不要忍著，一定要及時去醫院。
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