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 健康飲食禁忌 2017/2/21

飲食禁忌 中藥補品服用禁忌

  現代很多人開始重視使用中藥補品調理身體,那麼這些中藥補品那麼好,真的適合所有人使用嗎?服用這些補品有沒有禁忌?大家青睐的各種人參、阿膠、燕窩等名貴中藥補品又有哪些服用禁忌?

  1、山參:長吃特價參須效果很好

  好的山參補氣作用很強,但價格較高。一般山參在300至400元/克,個別甚至超過500至600元/克。對普通市民而言,用山參進補,性價比不高。

  有專家算了一筆帳,如果每天吃5克山參,大約在1000至2000元,但未必有感覺,也不合算。相比之下,如選用普通參須,特價參須才10元一兩,即使一天吃10克,一天才2元左右。在醫生指導下堅持吃,效果很好。

如果每天吃5克山參,大約在1000至2000元

  2、紅參(高麗參):多數上海人不宜吃紅參

  一位近80歲的老太太吃了子女從韓國帶回來的紅參(高麗參),結果3天3夜吃不下飯、睡不著覺。全家子女起初還以為老太太快不行了,結果請中醫把脈後,經一味合適的中藥湯劑調理,老人很快康復了……

  專家表示,紅參的確是很好的重要補品,但性溫,上海人熱性體質人多,並不適合吃紅參;東北人生活環境較冷,適合吃紅參。臨床上亂用紅參後,甚至出現亢奮、睡不好、易產生飽脹感、吃不下東西等不良反應。

  3、西洋參:服用過量可能拉肚子

  與紅參相比,西洋參偏涼性,更適合上海人熱性體質。普通人參性平,不溫不熱,但西洋參除了能補氣外,還能補陰。對內熱人群,最合適不過,但市場上西洋參質量魚龍混雜,只能起到普通人參補氣效果,補陰不明顯,如果西洋參補得過量,可能拉肚子。

  4、阿膠:3至5年阿膠效果最佳

  阿膠不溫不涼,能補肝陽血。新阿膠偏熱性,建議可將剛買來的優質新阿膠,儲存3、5斤放置於家中陰涼處,等3、5年後,變成陳阿膠,再自行熬制藥膏。

  由於阿膠是膠體,腸胃道不好的人不可隨意服用,否則可能傷胃。在膏方裡,約70%至80%的成分都是阿膠。服用膏方前,要先“開路”,不僅能吸收更好,也不至於因油膩、不受補而傷脾胃。

由於阿膠是膠體,腸胃道不好的人不可隨意服用,否則可能傷胃

  5、燕窩:堅持長期吃才能見效果

  燕窩具有養陽潤肺作用,但性價比很不高。最好品質的燕窩,平均每吃一個月就要花費1500元左右。只有堅持每天吃,長期吃,才能見效,如果只是偶爾吃一兩次燕窩,根本不見效。