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 養生減肥菜 2017/2/22

秋季進補 3款雪梨湯去燥潤肺

  在秋季人們總是感覺到天氣干燥,而且肺部也很不舒服,主要是因為晝夜溫差大的原因,那麼在秋季我們該如何潤肺去燥呢,秋季養肺潤肺多吃百色食物,今天小編給大家推薦幾款雪梨湯潤肺去燥。

  秋季喝什麼湯 3款雪梨湯巧妙去燥

  銀貝雪梨湯

  功效:銀耳功能滋陰補肺,潤燥生津:雪梨功能清熱生津,潤肺化痰:川貝母功能補肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺、止咳化痰之功。

  原料:水發銀耳20克 雪梨1個 川貝母5克 冰糖(或白糖)30克

  做法:1、將水發銀耳揀去根蒂及雜 質,洗淨,撕成小片。

  2、將雪梨洗淨削去皮,除去核與籽,切成小丁塊。

  3、川貝母洗淨。

  4、將上述處理好的原料一同放入炖盅內,加入糖和水1杯,上籠蒸約1小時,取出即成。

  5、服法:每日1劑,早晚空腹食用。

秋季喝什麼湯銀貝雪梨湯

  枸杞雪梨湯

  功效:此湯有明目、潤肺之功效。

  原料:枸杞300克,胡蘿卜225克,雪梨4個,蜜棗3顆,瘦肉225克,姜2片,鹽適量

  做法:1、只取枸杞菜葉,洗干淨。

  2、把枸杞梗清洗干淨,捆成一扎。

  3、胡蘿卜去皮,洗干淨後切塊。

  4、洗干淨雪梨,切塊。

  5、洗干淨蜜棗。

  6、洗干淨瘦肉,汆燙後再沖洗干淨。

  7、煲滾適量水,放入枸杞梗、胡蘿卜、雪梨、蜜棗、瘦肉和姜片,水滾後改慢火煲約90分鐘,取出枸杞梗,然後再放入枸杞葉續滾約20分鐘,下鹽調味即成。

秋季喝什麼湯枸杞雪梨湯

  南杏仁雪梨湯

  功效:南北杏有理氣平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人體津液,由津入血,由血入肺循環,故對血熱津傷之肺燥者有一定療效。

  常飲此湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。

  原料:南北杏仁各10克,雪梨1個,白糖30克

  做法:1、先將南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四塊。

  2、炖盅內注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加蓋隔水炖1小時,便可食用。

  秋季進補方法

  海藻:促進細胞膜流動

  海藻含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質,能促進細胞膜的流動。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護人體免受放射線的傷害。肌膚衰老的主要原因就是細胞間喪失了“溝通”能力,而海藻海苔所含的脂肪酸又可以重建細胞間的橋梁,恢復細胞膜的流動,讓皮膚更緊致有彈性。

  魚肉:優質蛋白質來源

  魚肉對於女性來說是優質的營養食物,為女性提供大量的優質蛋白質,而且消化率非常高。而且魚肉中的膽固醇含量較低,在補充蛋白質的時候也不必擔心膽固醇過多的攝入。多吃新鮮的魚還能有效預防心血管疾病。

秋季進補

  奶制品:強健骨骼,提供鈣元素

  營養專家建議大家每天都要攝入3分量的低脂奶制品,同時加強每天的活動鍛煉,可以強健骨骼。秋季是減肥的好時機,奶制品還能幫助你有效減肥,也可以充當零食,滿足你饞嘴巴的需求同時,也不會影響減肥。

  熟番茄:更營養更容易被吸收

  大家都知道越紅的番茄越好,說明番茄紅素越多。它是一種較強的抗氧化劑,還有預防心血管疾病和癌症的作用,是抗老的絕佳食品。炒番茄或者做湯能釋放更多的番茄紅素,建議大家更多選擇熟吃番茄。

秋季進補熟番茄

  核桃:養肝補腎

  俗話說得好:”七月核桃八月梨“,眼下已立秋,鮮核桃已經上市,建議大家核桃最好生食,這樣營養損失最少。核桃含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,營養最全面,有養肝補腎、潤腸通便的作用。

  荔枝:擊退暗沉肌膚

  荔枝含維生素A、B1、C,還含果膠、蛋白質以及鐵、鈣等多種元素。有加速毒素排除、使皮膚細嫩的功效。在干燥之秋,是排毒養顏的理想水果。但一定要注意,荔枝不能多吃,會加重虛火,在吃荔枝前可以喝一些鹽水或者涼茶。

  秋季養生粥

  ★甘蔗山藥粥

  材料:新鮮甘蔗搾汁約100~150毫升,山藥50克,粳米50克。

  制作:用蔗汁與山藥、粳米一同煮粥。

  功效:本粥清熱生津、養陰潤燥,適用於熱病恢復期或津液不足所致的心煩口渴、肺燥咳嗽、大便燥結等。>>>蜂蜜潤腸又益壽 秋季滋補養生之道

秋季養生粥

  ★生地粥

  材料:生地黃30克,75克粳米。

  制作:將鮮生地黃切細,用適量清水熬約半小時後,濾汁,再復熬一次,合並藥液濃縮至約100毫升,備用;75克粳米淘洗後煮成白粥,加入生地汁攪勻,食時可加白糖少許。

  功效:本藥膳具有滋陰益胃,涼血生津之功,可用於陰虛潮熱、盜汗、久咳、食少、消瘦、熱症心煩、口渴以及睡起目赤、良久難消等症。>>>不孕女性 秋季滋補食療

秋季養生粥山藥薏米粥

  ★山藥薏米粥

  材料:薏苡仁60克,生山藥60克,柿霜30克

  制作:將山藥搗碎,柿霜切成小塊,同煮成粥。

  功能:補肺、健脾、養胃,適用於陰虛內熱、勞嗽干咳、洩瀉,食欲減退等脾肺氣虛的病症。

  結語:秋季潤肺就應該從飲食開始,秋季養生也是離不開飲食的,科學合理的飲食對於健康來說是非常重要的,想要身體健康,就從秋季養生開始吧,合理運用飲食相信會有一個健康強壯的身體。