產婦是新生兒食物的主要的來源,母乳喂養對於孩子來說是最健康的。而有許多的產婦會存在產後乳汁不通或缺乳的情況,這就需要一些通乳湯來輔助通乳,而通乳的湯有許多,有鲫魚通乳湯、豬蹄湯等等,那麼你知道通乳的豬蹄湯怎麼做嗎?
通乳湯有哪些
通乳湯是我國人民在長期的生活實踐中摸索出來的,通過各種食材配搭從而制作出具有補血、通乳等多種功效的特種湯品。
絲瓜鲫魚湯
做法:活鲫魚500克,洗淨、背上剖十字花刀。兩面略煎後,烹黃酒,加清水、姜、蔥 等,小火焖炖20分鐘。絲瓜2 00克,洗淨切片,投入魚湯,旺火煮至湯呈乳白色後加鹽,3分鐘後即可起鍋。

主治:具益氣健脾、清熱解毒、通調乳汁之功。
清炖烏骨雞
做法:烏骨雞肉1000克,洗淨切碎,與蔥、姜、鹽、酒等拌勻,上鋪黨參15克、黃芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分鐘即可。
主治:產後虛弱,乳汁不足。
豬蹄蔥白煮豆腐

做法:豬蹄一只,蔥白二節,豆腐60克,黃酒30毫升,將豬蹄洗淨切開,與蔥白,豆腐同放砂鍋內加水適量,文火煮30分鐘,再倒入黃酒,加入量食鹽,可下乳,或王不留行15克,豬蹄2只,同炖,飲湯食用.
主治:適用於乳房脹痛,肝郁氣滯,乳汁不通者。
栗子冬菇焖鴿
做法:鮮乳鴿1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干蔥1段,磨豉醬1茶匙,調料(姜汁、酒各1茶匙,鹽小半茶匙,胡椒粉少許,上湯或水1杯多些,生抽大半湯匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少許)適量。
主治:有通利行乳、散結止痛、清熱除淤的作用,能促進乳汁通利,防止乳腺炎的發生。
阿膠大棗羹
做法:阿膠250克,大棗1000克,核桃500克,冰糖500克。將核桃除皮留仁,搗爛備用。將大棗洗淨,兌適量水放鍋內煮爛,用干淨紗布濾去皮核,置入另一鍋內,放入冰糖、核桃仁文火炖之。
主治:本藥羹對絕大多數產婦的產後康復、身體機能調理、催乳下奶都十分有效。特別是冬天生孩子的產婦,服用效果尤佳。
蜜果豬蹄湯

做法:無花果60-120克,豬蹄500克,精鹽少許。鍋置火上,加適量清水,放入無花果、豬蹄,用小火炖至爛熟,加精鹽少許調味即可。
主治:具有補氣血、下乳汁的功效,適於產後氣血不足、乳汁缺乏者食用。
花生炖豬爪

做法:豬爪2個,洗淨,用刀劃口。花生200克,鹽、蔥、姜、黃酒適量,加清水用武火燒沸後,再用文火熬至爛熟。
主治:陰虛少乳者有效。
熘炒黃花豬腰
做法:豬腰子500克,剖開,去筋膜臊腺,洗淨,切塊。起油鍋,待油至九成熱時放姜、蔥、蒜及腰花爆炒片刻。豬腰熟透變色時,加黃花菜50克及鹽、糖適量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。
主治:有補腎回奶作用。
結語:每一個孩子都是非常喜歡吃母乳的,而母乳喂養不管是對於產婦還是對於孩子好處都是非常的多的,但是有時產婦的乳汁並不多,這就需要一些通乳的食物來輔助,本文就為大家介紹了一些不錯的通乳湯的做法,有需要的可以嘗試一下。
延伸閱讀:
- 拌涼菜的做法大全 簡單而又美味
- 西紅柿的做法大全 西紅柿炒蛋味道香
- 術後食譜 高營養易消化
- 低血壓的飲食療法 吃什麼對低血糖有好處
- 簡單家常菜做法大全 無法取代的味道
- 西紅柿雞蛋鹵的做法 推薦這幾款在家就能做



