商場街邊經常能看見賣糖炒栗子的，價格便宜，美味可口。如果在家想要吃栗子的話，那麼水煮栗子就是最佳的選擇了，它能保留栗子本身的營養。想知道水煮栗子怎麼做以及栗子的功效嗎?那就一起來看看吧。
方法一
材料
栗子、水。
做法
1.栗子洗干淨。
2.用刀在栗子尖上開小十字口。
3.冷水下鍋開始煮20分鐘。
4.冷水下鍋開始煮。
5.待鍋內水沸騰後，加入適量的白糖繼續煮20分鐘然後關火，焖10分鐘就可以了。
6.煮好的栗子，像花瓣一樣，很好剝。
方法二
材料
栗子、水。
做法
1. 准備好一盤自己精心挑選過的新鮮栗子。
2. 用刀輕輕的在栗子的錐部割一刀/兩刀/三刀。
3. 劃的刀口不同，栗子煮熟裂開的形狀也不同。
4. 放入末過栗子面比較多的水，煮約20分鐘，就可用撈出食用了。
小貼士
水一定要保持栗子煮熟了還是末過栗子面的。
要不不保證容易剝開，或者紋理不一定裂的漂亮。
方法三
材料
栗子、水。
做法
1.准備好板栗
2.將板栗用清水洗干淨一下。
3.將鍋內加水沒過板栗。
4.開始煮板栗，時間約為40分鐘。
5.40分鐘後將高壓鍋裡的氣體慢慢放出。
6.打開鍋蓋。
7.將煮熟的板栗盛出即可。
結語：以上就是為您介紹的水煮栗子，都應該了解了吧。對於喜歡吃栗子的人來說，那絕對算是大大的福利了，仔細閱讀上面介紹的幾種水煮栗子的做法，是不是都垂涎欲滴了呢?那就趕快去試試吧。
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