現在補腎的藥品越來越多，但它們的效果如何，就不得而知了。與其選擇那些名不見經傳的藥品，不如吃點眾所周知的鹿鞭來補腎。想知道吃什麼補腎以及補腎的食物有哪些嗎?那就一起來看看吧。
鹿鞭的食用方法
鹿鞭蒸雞
配方
鹿鞭30克，味精3克，子公雞1只，醬油15克，姜絲3克，花椒水25克，蔥段50克，八角2粒，料酒10克，雞湯200克，鹽5克，素油100克。
制作
1.把子公雞宰殺後，去毛、內髒及爪，從脊背處劈開，掰離胸骨，把水用潔淨布搌干。
2.炒鍋內放素油，燒至六成熱時，把雞放入油內.炸至深紅色時撈出.放在碗裡。
3.把蔥、姜、鹽、料酒、味精、花椒水、制過的鹿鞭、醬油、八角放入雞碗內，添湯，上屜蒸透取出。
4.把湯滗在碗內，除去蔥、姜、八角，把雞扣在盤裡。
5.炒鍋內放素油，把蔥段放入鍋內。
6.煸炒至金黃色時，把雞湯倒入鍋內，加妹精，用澱粉勾芡，淋上明)由，澆在雞身上即成。
[功效]補腎壯陽，盆精。適用於腎陽虛所致的陽痿，腰膝酸痛，耳鳴、子宮寒冷不孕等症。
[食法]每日1次，佐餐食用。
二、鹿鞭壯陽湯
原料
豬肘肉500克、肥母雞500克。鹿鞭2條，枸杞15克、山藥200克。料酒30克、胡椒粉2克、味精1克、花椒3克、鹽3克、姜35克、蔥30克。
做法
1.鹿鞭用溫水發透，刮去粗皮雜質，剖開，洗淨後切成3厘來長的段。
2.母雞肉切成條塊，豬肘洗淨，山藥潤軟後切成2厘米厚的瓜子片，枸杞去雜質待用。
3.鍋內倒入清水，放入姜、蔥、料酒和鹿鞭，用武火煮15分鐘，撈出鹿鞭，原湯暫不用。
4.如此3次。用砂鍋置火上，加入適量清水，放入豬肘、雞塊、鹿鞭，用武火燒開。
5.除去浮沫，加入料酒、蔥、姜、花椒用炆火炖二個半小時，除去姜蔥，將豬時肉撈出作它用。
6.將山藥、構粑、食鹽、胡椒粉、味精放入鍋中，改用武火炖至山藥酥爛。
7.用碗一個，先撈出山藥鋪底，上盛雞肉塊。鹿鞭、枸杞，隨後倒入原湯即成。
三、蘑菇鹿鞭
原料
鹿鞭1條，罐頭蘑菇100克，帶皮豬肉1000克，海米30克，嫩母雞1000克。
調料
料酒、味精、精鹽、胡椒粉、蔥段、姜片、雞油、雞湯。
制法
1.將鹿鞭用溫水泡透，用刀順長破開，將尿道層用刀削掉，再用開水將外皮燙掉。
2.放鍋內用開水煮1小時左右，用冷水洗淨，放鍋內加雞湯、海米、母雞、豬肉、姜、蔥共炖爛。
3.將炖爛的鹿鞭取出切成斜片。
4.鍋內注入雞湯，加入蘑菇、料酒、精鹽、胡椒粉、鹿鞭片同燴，最後加味情，淋上雞油即成。
功效：鹿鞭有壯元陽、益腎精之功。與開胃理氣之蘑菇;補虛益氣血之母雞;補陽益腎強精之海米。數料合用，則具有滋陰補陽、益腎暖宮之功效。
適用於陽痿、早洩、腰膝酸軟及慢性宰丸炎、女子宮寒不孕等患者食用。健康人食用能增強體質。
鹿鞭酒
配方
鹿鞭1條，白酒1000克。
制法
將鹿鞭洗淨 ，溫水浸潤，去掉內膜，切成細片，裝入干淨的瓦壇內，倒入白酒浸泡，加蓋封嚴，1個月後便可飲服。
功效
壯身健體，補腎陽，益精血。適用於腎陽不足，精血虧虛，腰膝酸痛，肢體無力，畏寒伯冷，男子痿痙，女子宮冷等症。
紅參海馬壯陽酒
配方
紅參100克、淫羊藿30克、菟絲子100克、肉苁蓉100克、海馬15克、鹿茸15克、海狗腎1條、韭菜子60克、鹿鞭1條、蟲草5克、白酒10克。
制法
將鹿鞭洗淨 ，溫水浸潤，去掉內膜，切成細片，裝入干淨的瓦壇內，倒入白酒浸泡，加蓋封嚴，1個月後便可飲服。
功效
補腎壯陽。
服法
陽萎不舉，腰膝酸軟，精神倦怠。
鹿齡集酒
配方
肉苁蓉20克.人參.熟地各15克，海馬.鹿鞭各10克，白酒1000克。
制法
將人參、鹿鞭研為粗末，再與其它藥物一起用白酒浸泡1個月，即可飲用。
功效
益氣補血，補腎壯陽。適用於氣虛及腎陽虛出現的腰膝酸軟，性功能衰退，耳鳴，或由於腎陽虛而致的男性不育症。
此方能明顯地提高機體的體液免疫和細胞免疫功能，並且對骨髓造血的機能有一定的促進作用。
服法
每日早、晚各1次，每次空腹溫飲服10毫升。
鹿鞭的檢驗方法
1、鹿鞭采收鹿屠宰後立即剝皮，要留少量包皮於陰莖上，加工後使鹿鞭帶一撮包皮毛，是真品的標志之一，便於與偽品區別。
取鞭時一手提起陰莖包皮，一手握利刃，將陰莖與腹壁剝離至坐骨處切斷，並將兩睾丸帶輸精管切斷。
此時梅花鹿陰莖長30～35厘米，馬鹿陰莖長45～50厘米。剖開腹腔，骨盆部尚有陰莖5～6厘米，並且有前列腺、尿道球腺。
精囊腺等，也應一並切取，但這部分陰莖一般沒有被利用。
由澳大利亞和新西蘭進來的凍裝鮮赤鹿鞭，就有骨盆部分的鹿鞭，但在中國加工時也被棄掉。
2、整形去掉陰莖上的殘肉、脂肪和筋膜。
將陰莖至自然狀態，睾丸綁在陰莖下1/5處，陰莖根朝上，用線吊起來。
將陰莖拉直(自然長度)，睾丸綁在陰莖下1/5處，將陰莖龜頭和陰莖根分別釘在木板上。
包皮向後翻轉露出龜頭數厘米。
將陰莖拉直(自然長度)，睾丸綁在陰莖下1/5處，將陰莖根與包皮分別釘在木板上。
3、干燥將整好形的陰莖及睾丸放在50～60℃烘箱中烘烤至干，或自然風干。
自然風干要注意防止腐敗和蟲蛀。 鹿鞭的化學成分鹿鞭的化學成分研究得很不夠。
金順丹等(1982、1985)對鹿鞭的氨基酸和脂肪酸進行了分析。
我們一般認為，鹿鞭中含有雄激素，而因有了雄激素鹿鞭才具有壯陽作用。但鹿鞭中究竟含多少雄激素，現未見報道。
結語：以上就是為您介紹的補腎的聖品，你們都學會了吧。這對於需要補腎的人來說，那真的極好的。看了上面說的吃什麼補腎以及補腎的食物有哪些，心動的話就趕快去試試吧，補腎刻不容緩。
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