大家都知道熱飲有哪些嗎?茶、咖啡、熱湯等等都可以算得上是熱飲。那麼大家知道熱飲的做法嗎?今天小編就為大家帶來關於熱飲的做法大全方面的知識,方便大家學習,以後可以在家裡做。
熱飲有很多種,做法都是很簡單的。下面小編就介紹幾種我們常見的幾種熱飲吧,希望大家喜歡。
紅棗杞菊茶
主料
紅棗4-5枚、枸杞10粒、菊花7-9朵、冰糖15g、水適量。
步驟
1、把除冰糖外所有材料用溫水沖泡下。
2、所有材料都放入養生壺內倒入適量清水。
3、按下養生壺花茶程序。
4、程序結束後紅棗杞菊茶就煮好了。
5、趁熱美美的飲用吧,很適合冬天飲用。
小貼士
1、把所有材料除冰糖用溫水沖泡下,能去除表面的殘留。
2、冰糖可以用單晶或多晶的,依個人口味適當添加。
3、菊花微苦,可以根據個人喜好適當增減。
淡奶油白咖啡
主料
馬拉西亞白咖啡48g、熱水225ml、煉奶2勺、淡奶油適量。
步驟
1、准備好容器和咖啡。
2、把咖啡粉倒入容器底部,最後留少許咖啡粉。
3、加入2勺煉奶。
4、加入225ml80度以上的熱水沖調均勻,稍涼。
5、淡奶油打至7-8分發。
6、稍涼的咖啡倒入杯中。
7、淡奶油裝入裝有裱畫嘴的裱畫袋中在咖啡上擠出來。
8、把預先留出的咖啡粉撒在上面做裝飾即可。
小貼士
1、咖啡可以選擇任意口味。
2、沖調好的咖啡需要稍涼,不然奶油擠上去會馬上化掉不會出花紋。
椰香水果西米露
主料
西米100g、椰子粉2小包、木瓜適量、新鮮蘆荟適量。
步驟
1、清水燒開後將西米放入,煮5到10分鐘。
2、當發現西米只剩一個小硬芯之後停火,用漏網過濾掉水。
3、木瓜去籽挖出果肉。
4、蘆荟削去表皮刮出果肉
5、將椰子粉(我用了兩小包)用少量沸水沖開,然後兌入常溫水稀釋。
6、將以上材料混合到一起,攪拌均勻。
摩卡之巧克力奶咖
主料
咖啡粉5g、速溶巧克力粉適量、牛奶適量。
步驟
1、咖啡粉放入咖啡壺濾網濾紙中。
2、添入適量清水,煮咖啡。
3、杯中放入適量速溶巧克力粉。
4、兌入煮好的咖啡。
5、攪拌均勻。
6、兌入適量牛奶。
牛奶馬蹄玉米汁
主料
玉米粒100g、馬蹄3顆、牛奶250g、水適量。
步驟
1、先准備所有材料,蒸熟的玉米粒兒, 馬蹄去皮。
2、將馬蹄切成黃豆粒兒大小的丁。
3、將切好的馬蹄丁和玉米粒兒一起放入豆漿機。
4、倒入牛奶,至最小刻度線(不足部分也可以加水)。
5、選擇“濕豆”功能。
6、打好後,趁熱加入冰糖。
7、稍晾後就可以喝上香甜的玉米汁兒了。
小貼士
1、玉米粒的量可以參考平時打豆漿時泡黃豆的量。
2、打好後再加入冰糖用豆漿的熱度就可以使冰糖融化。提前加會損害豆漿機。
自制奶茶
材料
牛奶220ml、水220ml、紅茶包2包、煉乳適量。
做法
1、水倒鍋中燒開,放茶包,待茶包泡開,撈出鍋中倒入牛奶,煮到微開,關火,根據自己口味放煉乳。
2、牛奶和水的比例是1:1,我感覺比不用水的味道更好,我買的牛奶是220ml的,所以就定的這個量,大家可以隨意更改,按照這個比例就可以。
3、我用的超市買的某牌子的紅茶包,如果你有錫蘭紅茶呀阿薩姆紅茶呀就更好了,茶葉泡開後要撈干淨。
4、煮好後放涼會有咖啡色的奶皮,介意的話用篩網過濾一下就好。
5、煉乳根據自己口味添加,感覺用煉乳比用糖更香醇
6、我這個比例我感覺出來的茶味和奶味是均等的,喜歡茶味重就多放茶喜歡奶味重就多放奶。
花生牛奶
原料
生花生30粒左右、銀耳1小朵、麥片2湯匙、牛奶1袋(225毫升)、清水225毫升、冰糖適量。
做法
1、兩人份的花生牛奶,花生30粒左右,用的是紅皮生花生米,放進熱水裡泡一下就可以立即輕松去皮。
2、銀耳一小朵,泡軟後洗淨。
3、牛奶一袋,冰糖適量。
4、麥片2小匙,銀耳和麥片隨意加點就可以。
5、取來攪拌機,放入去皮的花生仁,泡軟洗好的銀耳,燕麥片,再倒入225毫升的清水,就是一袋牛奶的量,然後攪打成乳白色的花生汁,不必過慮,如果想口感更加細膩些,可以過濾一次,過濾下來的花生泥可以煮粥的時候加進去。
結語:以上就是小編為大家帶來的關於熱飲的做法文章的全部內容,現在大家對我上文所介紹的幾種做法是否有了一定的了解了呢?是不是想嘗試一下啊,那就趕快行動吧,為自己和家人做一份可口的熱飲喝喝吧。
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