在我們平時的工作當中，鮮少會有吃一頓健康營養餐的機會，除去了繁忙的工作和應酬，剩下的休息時間大多數人都會用來補眠，小編今天提到的是關乎於吃早飯的問題。很多人都說，要想要健康，早餐要吃的像個皇帝，午餐要吃的像個大臣，晚餐就可以吃的像個乞丐。但是，很多人都反過來了，早餐吃的像個乞丐，甚至經常餓肚子，晚餐則是大魚大肉，吃的肚子滿滿的。
其實早晨起來吃什麼，我們還是有很多機會可以選擇的，大多數人早晨起來的方法都是出門早餐店裡隨便吃點，也有人喜歡泡一包方便面就可以完全解決早餐，方便面味道好，廣受眾多年輕人的喜好，但是也有很多人，為了早晨貪睡一會懶覺，是很少吃早飯的，常常爬起來就是去上班，餓著肚子等待中午的飽餐一頓。
早餐不吃飯，是非常具有危險性的，對我們的身體健康會造成非常不好的影響。
其實，在早晨起來喝粥，是一種非常健康的飲食習慣，可以有效的幫助我們滋補我們的身體，幫助我們抵抗各種各樣的疾病，而且還可以有效的幫助我們強身健體。
接下來，小編就教大家幾款適合早晨起來喝的營養滋補粥。
1、腐皮白果粥
說到腐皮白果粥，我們就可以想到這款粥的主要原料了，腐皮白果粥主要原料就是一杯大米、一張腐皮、五十克的白果果仁和若干的瑤柱。
首先，我們要仔細的把大米淘洗噶你家那個，然後用適量的鹽、油攪拌一下腌制十五分鐘到半個小時。
然後，我們用手一點一點的把腐皮掐碎，然後在鍋裡面燒一鍋開水，水燒開了以後再把大米和瑤柱、洗干淨的腐皮和白果都熬一個半小時到兩個小時，一直熬到水米融即可。
腐皮白果粥是一種非常健康的粥品，可以幫助我們補腎益肺，非常適用於早洩、遺尿、小便頻數、白帶過多和肺虛咳喘等。
腐皮的功效與作用
腐皮是一種非常健康的食品，中醫理論上認為，腐皮有清熱潤肺、止咳消痰和養胃解毒的作用，現在正是秋冬季節，很多人都會患上咳嗽的毛病，而且身體抵抗力低的人非常容易患上感冒，這個時候吃腐皮制作成的食物就可以很好的緩解這些症狀。
除此之外，腐皮還可以有效的預防心腦血管疾病，促進我們身體骨骼的生長和發育，還可以降低女性患上乳腺癌的幾率，而且腐皮的營養價值是非常高的，是一種老幼皆宜的一種食品。
白果的功效與作用
白果是一種無論是食用價值還是藥用價值都非常高的一種食物，白果味甘，微苦，可以有效的幫助我們溫肺益氣，而且也有止咳平喘的功效，對我們的脾髒有非常好的作用。
白果還可以有效的通常我們的血管，改善我們大腦的功能，有效的幫助我們的身體抵抗衰老，而且還可以保護我們的肝髒，降低身體發生心血管疾病的幾率。
2、牛蒡粥
提起來牛蒡粥，相信很多人都會想到關於泡茶的那種黑乎乎的牛蒡和牛蒡那種特殊的味道，牛蒡煮粥，不僅味道非常的鮮美，而且牛蒡入肺胃經，入肺胃經，可以有效的幫助我們的身體功能疏風散熱，而且還可以解毒消腫，是治療我們身體的風熱解毒的常用藥物。
牛蒡粥的制作方法
制作牛蒡粥是非常簡單的，只需要一百克的大米和三十克的牛蒡即可完成。
首先，我們要將牛蒡根清洗干淨，然後燒一鍋水燒沸，然後用牛蒡文火熬煮十五分鐘，去掉渣子，留汁備用。
然後將大米淘洗干淨，加入盛有牛蒡汁的鍋中，繼續熬煮一直熬到粥熟了即可完成。
牛蒡的功效與作用
牛蒡可以治療糖尿病、高血壓、高血脂等疾病，而且牛蒡的抗癌作用非常好，還可以幫助我們的身體提高免疫力，所以秋冬季節經常喝牛蒡粥，是可以幫助我們的身體提高免疫力的，也就提高了我們身體的抗病能力。
此外，骨質疏松的症狀經常喝牛蒡粥也是可以得到解決的。
3、 梨粥
梨粥是一款非常好的早餐美食，而且也非常受年輕人的喜愛，梨子是非常適合秋冬季節吃的一種水果，可以幫助我們滋陰潤肺，但是我們要記住的是，在做梨粥以後一定不要去梨皮，梨皮是一種非常好用的中藥材，可以有效的幫助我們清心潤肺，還可以幫助我們降火生津。
早餐喝一碗熱氣騰騰的梨粥，不僅可以幫助我們暖胃，還可以滋養我們的皮膚。
首先，我們要把梨清洗干淨，然後連皮切成小塊，把梨核全部去掉。
然後再把大米淘洗干淨，放在清水當中浸泡三十分鐘。
其次，再把鍋裡面放入切好的梨子，然後加入清水，煮開。
再把大米倒進鍋裡，然後煮開以後轉小火熬煮到粥逐漸的濃稠，在加入少部分的冰糖，繼續熬煮一直煮到冰糖溶化，一碗可口的梨粥就做好了。
結語：早餐我們一定要好好對待，不可以隨便餓著肚子，早上不吃早餐非常容易患上消化道的疾病，而且還會降低我們大腦的功能，影響大腦的發育，甚至還會引起我們體內的膽固醇升高，還非常容易患上膽結石，所以，早晨來一碗可口的粥，是再好不過的美味了。
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