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 養生減肥菜 2017/2/21

沙拉怎麼做 想吃美味沙拉的看過來

  夏天到了,很多人都會出現不想吃飯的現象,那麼這個時候怎麼辦呢?吃點美味沙拉吧。水果沙拉、蔬菜沙拉,味道都是很不錯的哦。那麼沙拉怎麼做好吃呢?今天我們就來為大家介紹一下沙拉的做法,告訴大家沙拉怎麼做。

  首先我們要准備一些自己喜歡的蔬菜或者水果,然後就可以參考下文中的做法來制作美味沙拉啦。

  沙拉的做法

  水果沙拉

  材料

  蘋果,水晶梨,柚子,蘆柑,香蕉,沙拉醬,煉乳,蕃茄沙司,巧克力。

蘋果,水晶梨,柚子,蘆柑,香蕉,沙拉醬,煉乳,蕃茄沙司,巧克力

  做法

  1.水晶梨削皮挖心切塊,柚子 蘆柑把皮和籽全部剝去,香蕉切段,放入一個大碗中。

  2.接著是煉乳,將巧克力切碎撒在沙拉上面,再點綴幾滴蕃茄沙司。

  南瓜酸奶沙拉

  材料

  南瓜、玉米、酸奶、餅干。

  做法

  1、將南瓜洗淨,切去兩端的蒂,再對半剖開,挖去南瓜籽,切成塊蒸熟,然後去皮過篩壓成南瓜泥。

  2、取適量南瓜泥捏成圓團,放在餅干上,用手指壓出如圖的小窩狀。

  3、將玉米粒裝飾在外面,中心倒上酸奶即可。

  希臘起司沙拉

  材料

  起司丁200公克,小黃瓜1條,洋蔥1/2顆,蕃茄1粒,生菜1/2顆,黑橄榄20粒,黃檸檬1粒,橄榄油100cc,鹽適量,黑胡椒適量。

起司丁200公克,小黃瓜1條,洋蔥1/2顆,蕃茄1粒,生菜1/2顆

  做法

  1.小黃瓜洗淨,切片;洋蔥洗淨,切絲;蕃茄洗淨,切片;生菜洗淨,切小塊;黑橄榄洗淨,對半切;黃檸檬搾汁備用。

  2.將作法1的小黃瓜、洋蔥、生菜用冰水泡約20分鐘後,撈起瀝干水分備用。

  3.將起司、蕃茄、黑橄榄、小黃瓜、洋蔥、生菜、黃檸檬汁、橄榄油、鹽、黑胡椒放入盆中輕拌均可即可。

  芥味玉米沙拉

  材料

  玉米2個,胡蘿卜2個,西芹1把,沙拉醬,青芥末。

玉米2個,胡蘿卜2個,西芹1把,沙拉醬,青芥末

  做法

  1.胡蘿卜去皮切同玉米料大小一致的小丁。

  2.西芹洗淨後,擇去葉子,同樣切小丁。

  3.玉米煮熟後把玉米粒剝下,或者直接用甜玉米罐頭。

  4.把所有材料焯一下,注意順序玉米、胡蘿卜、西芹;用2勺沙拉醬和適量芥末把所有材料拌勻。

  薄荷蔬果沙拉

  材料

  生菜1棵,梨1個(也可以用各自喜歡的其他水果),櫻桃小番茄10個,新鮮薄荷葉20克,原味低脂酸奶100克,鹽和胡椒碎少許。

  做法

  1.先把薄荷葉切碎,與酸奶、鹽、胡椒一同拌勻做成薄荷酸奶醬汁。

  2.把生菜切絲,,皇冠梨去皮切絲,櫻桃小番茄對半切開後一起放入盆內。

  3.淋上做法1的薄荷酸奶醬汁即可。

  大杏仁蔬果沙拉

  材料

  沙蝦6只,大杏仁10顆,甜豆莢100g,紫甘藍1/5棵,小金桔4個,橄榄油1茶匙,檸檬1個,鹽適量。

沙蝦6只,大杏仁10顆,甜豆莢100g,紫甘藍1/5棵,小金桔4個

  做法

  1.水燒開,放入沙蝦灼熟,去頭剝皮待用。

  2.甜豆莢去筋,用水焯熟。

  3.紫甘藍洗淨、切細絲。

  4.小金桔洗淨,對半切開。

  5.將所有處理好的材料混合,加入橄榄油。

  6.檸檬切開,擠汁,取2茶匙放入其他食材中。

  7.加入大杏仁。

  8.加少許鹽,將所有材料攪拌均勻即可。

  結語:以上就是小編為大家介紹的關於沙拉怎麼做好吃的相關內容,通過文中的介紹,相信大家已經知道了沙拉的做法是怎樣的,知道了沙拉怎麼做比較好吃,當然沙拉的做法其實都是差不多的,只要你掌握了其中的要領,就可以制作美味沙拉啦。

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