“菠菜+松仁+豆腐干，這樣的營養早餐，可以讓你一天有活力。”
食材明細
- 厚百葉 1張
- 松仁 適量
- 菠菜 150克
- 鹽 1茶匙
- 芝麻油 1茶匙
- 糖 1/2茶匙
- 生抽 1/2茶匙
- 鹹鮮 口味
- 蒸 工藝
- 十分鐘 耗時
- 簡單 難度
松仁菠菜卷的做法步驟
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1材料准備；
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2百葉沸水煮一會，去除豆腥味，瀝水備用；
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3菠菜入開水燙煮30秒後(我怕不熟就多煮了會就有點太爛了），撈出瀝水；
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4加入鹽、糖、生抽和芝麻油拌勻；
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5將百葉鋪在干淨的案板上，在靠自己的一頭均勻的鋪上菠菜碎，放上松仁（後來發現我隔天做的應該不要放先，早上都軟了);
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6慢慢卷起，最後斜刀切開擺盤（我是用保鮮膜包好了放冰箱，明天微波爐叮一分鐘再切）。
